ドレモルタオから新作パンケーキ「キャラメルポワール」が新登場！旬の洋梨ラ・フランスを丸ごと１個使ったこの秋限定のパンケーキ。

PR TIMES / 2016年10月28日 14時1分

あわ雪のようにとろけるドレモルタオのパンケーキに秋限定の新作登場！ジューシーな洋梨を丸ごと１個使い、フランス菓子キャラメルポワールをイメージ。

北海道小樽で大人気の「小樽洋菓子舗ルタオ」は、北海道の玄関口千歳にお店を構える「ドレモルタオ」より、新作パンケーキ「キャラメルポワール」を11月1日より新発売。
丸ごと使った芳醇でジューシーな洋梨ラ・フランス、ほろ苦い自家製キャラメルアイスと、あわ雪のようにとけるパンケーキのくちどけの三重奏をお楽しみください。

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○新作パンケーキ「キャラメルポワール」
商品価格：1,500円（税別）、ドリンクセット1,820円（税別）
商品説明：クリームチーズとリコッタチーズの２種類のチーズを使い、ご注文をいただいてから生地を立て、焼き上げるルタオのパンケーキは、深い味わいと、あわ雪のようにとける口どけが特徴です。

待望の新作は、旬の洋梨を丸ごと１個使い、フランス菓子“キャラメルポワール”をイメージした秋限定のリッチなパンケーキです。
洋梨の代表格「ラ・フランス」は多汁でとろけるように柔らかいのが特徴です。
果肉の程よい甘さとバランスの良い酸味に、自家製キャラメルアイスのほろ苦さをかけ合わせ、パンケーキと組み合わせることで、より深い完成された味わいをお楽しみいただけます。別添の洋梨のアイスは新潟産とフランス産の2種の洋梨をブレンドした特別製。爽やかな後味に包まれ、最後まで洋梨づくしを堪能できる一皿です。

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○ドレモルタオについて
新千歳空港から車で約7分。1600坪の敷地にルタオの魅力を詰め込んだスイーツショップ。
「スイーツをもっとわがままに楽しむ」をコンセプトに、ルタオ自慢の各種スイーツにカフェを併設したショップを展開しています。「スイーツショップ」は白樺椿天然酵母を使用した本格的な自家製ブレッドやケーキ、人気のチーズケーキなどのお土産、ギフトも充実しておりジャージーミルクと５種のチーズを使用したソフトクリームも年中楽しめます。
　「カフェ」では感動の口どけを体感できるパンケーキやパルフェなどのデザート、道産小麦「ゆめちから」を使用したもちもち食感の生パスタもおすすめで、平日限定のパンの食べ放題も人気急上昇中です。
広々とした余裕のあるフロアーでは、公認野菜ソムリエによるお料理教室やケーキ教室などのイベントも定期的に開催しています。

○店舗情報
店舗名　ドレモルタオ
住所　　〒066-0043　北海道千歳市朝日町6丁目1番1号
TEL　　0123-23-1566
FAX　　0123-23-7266
営業時間　10時から18時　※カフェは17時30分L.O
定休日　　無休、無料駐車場あり
URL： http://www.letao.jp/shop/doremo.php

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