「ベージュアラン・デュカス東京」とペリエジュエの期間限定コラボレーション！

PR TIMES / 2021年10月4日 14時45分

屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」で心躍るひとときを

プレステージ・シャンパーニュメゾン『ペリエジュエ』は、シャネル銀座ビルディングの10階にあるフレンチレストラン「ベージュアラン・デュカス東京」と、屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」にて期間限定コラボレーションを実施しております。

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ペルノ・リカール・ジャパン株式会社（所在地：東京都文京区、代表取締役社長：ノジェム・フアド）が展開するプレステージ・シャンパーニュメゾン『ペリエジュエ』は、シャネル銀座ビルディングの10階にあるフレンチレストラン「ベージュアラン・デュカス東京」と、屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」にて期間限定コラボレーションを実施しております。ペリエジュエの世界観に彩られた屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」では、爽やかな秋の風を感じながら、シャンパーニュとフィンガーフードまたはアフタヌーンティーをお愉しみいただけます。（※緊急事態宣言解除に伴い、提供を開始いたします。）

1811年の創業以来、伝統とクラフトマンシップを守り続け、その繊細でエレガントなスタイルと、エミール・ガレがアネモネの花を描いたボトルによって“シャンパーニュの芸術品”と称されてきた『ペリエジュエ』。プレステージキュヴェである「ペリエジュエベルエポック」をはじめとして、極めて高い品質のシャンパーニュを作り続けています。

オープン以来、“シンプルかつエレガント”なエスプリが散りばめられた空間で、厳選された最良の食材を使用し、洗練されたフランス料理を提供している「ベージュアラン・デュカス東京」とペリエジュエの繋がりは深く、これまで様々な形でのコラボレーションを実現してまいりました。

今年も最上階に位置する見晴らしの良い屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」にて、ペリエジュエとのコラボレーションを実施。その名の通り、ツイード柄に刈り込まれた草木に囲まれた緑あふれる庭園のそこかしこに、ペリエジュエの象徴でもあるアネモネがエレガントにあしらわれた空間で、シャンパーニュをグラスで愉しむ優雅な時間をお過ごしいただけます。ペリエジュエの世界観をよりお楽しみ頂くため、オーダーされた方には、ペリエジュエワゴンによるサーブを特別にご提供、まるでメゾンのプライベート・ガーデンに招かれたような体験をお届けします。

銀座の喧騒を眼下に臨みながら、開放感あふれるテラスで爽やかに味わうペリエジュエのシャンパーニュとともに、極上のひとときをお過ごしください。

期間限定コラボレーション概要
■期間：～10月31日（日）まで開催予定
■場所：ベージュアラン・デュカス東京
屋上テラス「ル・ジャルダン・ドゥ・ツイード」
東京都中央区銀座3-5-3シャネル銀座ビル 10階
＊ベージュアラン・デュカス東京エントランスよりエレベーターで直行いただけます。
■営業時間： 14:00～22:00 (L.O./フード 20:30 ドリンク 21:00)
定休日　月曜日/火曜日
悪天候及びイベント開催日はクローズ
＊お席のご予約不要。
＊6歳以上のお子さまの来店可。但し、ベビーカーのお持込みは不可。
＊営業時間は変更となる可能性がございます。

■お問合せ： 03-5159-5500（ベージュアラン・デュカス東京）
■ シャンパーニュメニュー（価格はすべて税込み、サービス料は別途ご請求）
ペリエジュエグランブリュット　　　グラス 2,000円／ボトル 15,000円
ペリエジュエブラゾンロゼ　　　グラス 2,500円／ボトル 19,000円
ペリエジュエブラン・ド・ブラン　　　グラス 2,800円／ボトル 21,000円
ペリエジュエベルエポック　　　　グラス 5,600円／ボトル 39,000円

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＜アフタヌーンティー／ペリエ　ジュエのシャンパーニュ付き＞　（事前予約要）
＊ランスタン・テ・エ・シャンパーニュ　ペリエジュエグランブリュットグラス1杯付き 6,000円
※おすすめのスイーツ、コーヒーまたは紅茶付き
＊ランスタン・テ・ベージュ　ペリエジュエブラン・ド・ブラングラス1杯付き 10,000円
※6種のスイーツと2種のカナぺ、コーヒーまたは紅茶付き

＜アラカルト＞
＊30gのクリスタルキャビアとペリエジュエシャンパーニュ3種
（グランブリュット、ブラン・ド・ブラン、ベルエポック）のテイスティングセット　2名分 20,000円
＊SALTED FINGER FOOD
イベリコ豚の生ハムと自家製パンドカンパーニュ
フランス産　チーズの盛り合わせ
＊SWEET FINGER FOOD
特製マカロン　３個セット
特製　ブトン　ショコラ　5個セット
特製　アイスクリーム＆シャーベット

200年を超える歴史をもつ、メゾン『ペリエジュエ』

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1811年にエペルネに創立したシャンパーニュメゾン、ペリエジュエは、フランスの中でも歴史ある老舗メゾンです。ペリエジュエのシャンパーニュは、シャルドネ本来のエッセンスを紐解く花のような香りと複雑な味わいをもつ、唯一無二のシャンパーニュです。この名高いメゾンの不朽の伝統は、創立以来たった8名のセラーマスターにより、その技術・技能が継承されています。ペリエジュエは、創立者がこよなく愛し、日常を魅力的なものにする「自然とアート」から深い影響を受けています。
1902年、アール・ヌーヴォーの旗手であるエミール・ガレとのコラボレーションにより、ペリエジュエのボトルにゴールドで縁取られたアネモネが描かれ、メゾンの象徴となったように、以来ペリエジュエは、ダニエル・アーシャム、ノエ・デュショフール=ローランス、東信（あずままこと）、トード・ボーンチェといった一流アーティストや新進気鋭のアーティストとのコラボレーションを続けています。
https://www.perrier-jouet.com/ja-jp

メゾンペリエジュエ日本公式インスタグラム：https://www.instagram.com/perrierjouetjp/
メゾンペリエジュエ公式フェイスブック：https://www.facebook.com/champagne.PerrierJouet.jp/
メゾンペリエジュエ日本公式ツイッター：https://twitter.com/PerrierJouetJP

ペルノ・リカールについて
ペルノ・リカールは世界第2位のワイン＆スピリッツメーカー(注1) であり、スピリッツとワインの世界市場におけるリーディングカンパニーです。2020/21年度の連結売上88億2400万ユーロでした。 1975年にリカールとペルノの合併により設立された後、ペルノ・リカール・グループは実質的成長に加え、シーグラム（2001年）、アライド・ドメック（2005年）、ヴィン＆スプリト（2008年）などの買収を経て、現在に至ります。ペルノ・リカールは、アブソルートウオッカ、リカール（パスティス）、バランタイン、シーバスリーガル、ローヤルサルート、ザ・グレンリベット（スコッチウイスキー）、ジェムソン（アイリッシュウイスキー）、マーテル（コニャック）、ハバナクラブ（ラム）、ビーフィーター（ジン）、マリブ（リキュール）、マム、ペリエジュエ（シャンパン）、ジェイコブス・クリーク、ブランコット・エステート、カンポ・ヴィエホ、ケンウッド・ヴィンヤーズ（ワイン）など、世界のトップ100スピリッツブランドのうち16 (注2) を含む業界内でも特に有名なブランドを数多く保有しております。
注1. IWSR 2020による
注2. IWSR 2020による
詳しくは下記URLをご参照ください。
ペルノ・リカール・ジャパン」WEBサイト： http://www.pernod-ricard-japan.com/

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ペルノ・リカール・ジャパン株式会社担当/マーケティング本部伊與田さやか
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