【お客様感謝祭】「BAKE CHEESE TART」が10周年！感謝の気持ちを表現した、期間限定のオリジナルショッパーを配布！チーズタルト専門店が本気で作った「焼きたてチーズフィナンシェ」も登場

新商品が当たるSNSキャンペーンも実施



　株式会社BAKE（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：中野 剛、以下「BAKE INC.」）が運営する焼きたてチーズタルト専門店 「BAKE CHEESE TART」は、2024年11月1日（金）でブランド誕生10周年を迎えます。これを記念して、店装やショッパーなどが特別仕様に切り替わる他、BAKEの職人が腕を振るった「焼きたてチーズフィナンシェ」も登場いたします。
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10周年特別サイト：https://cheesetart.com/special/10th-anniversary/

BAKE INC.のはじまり「BAKE CHEESE TART」が10周年！
10年間の歩みを「木」で表現したオリジナルショッパーや記念商品が誕生
　BAKE INC.のフラッグシップブランドとして自由が丘の一角に誕生した「BAKE CHEESE TART」は、今年の11月に10周年を迎えます。これまでチーズタルトの専門店として多くのお客様に支えられ、今や海外にも店舗展開するBAKE INC.を代表するブランドへと成長いたしました。これを記念して、お客様への感謝の気持ちを込めた「BAKE TREE」プロジェクトを実施いたします。「BAKE TREE」をコンセプトに展開する、店装やオリジナルショッパー、チーズ本来の美味しさと食感を楽しめるフィナンシェや、SNSキャンペーンをお楽しみください。
　また、「BAKE CHEESE TART」の商品をお買い上げのお客さまに、数量限定で「10周年オリジナルデザインステッカー」のプレゼント企画も実施いたします。店舗ごとに変わるデザインは全9種類。ぜひ各店舗にて、コレクションをお楽しみください。

【「BAKE TREE」プロジェクトとは】
　今回の10周年を記念して、10年間の歩みを「木」に例えた「BAKE TREE」をコンセプトに10周年プロジェクトを実施いたします。店装やオリジナルショッパーに描かれた「木」は、「BAKE CHEESE TART」の10年間の歩みを表現しています。小さな芽であったBAKEがお客様からの愛情という栄養を受けて太い幹となり、伸びる枝では新たな挑戦やお客様との出会いを、枝先の花や実ではそこから生まれた、更なる成長や温かい感情を表現いたしました。

【記念商品概要】
●焼きたてチーズフィナンシェ
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「BAKE CHEESE TART」の10周年を記念して作られた商品です。フィナンシェの生地はアーモンドと焦がしバターのコクや香ばしさが調和した、リッチで濃厚な味わいとなっています。発酵バターを中心にたっぷりとバターを使うことで実現する外側のカリっと食感や、中のしっとり食感はこだわったからこその仕上がり。最大のポイントは、フィナンシェの中心に仕掛けたベイクドチーズケーキのようなふわトロ食感。フィナンシェの中心に口溶けなめらかなチーズクリームを絞り、味や食感に変化をつけました。最後にパルメザンチーズを全体に振りかけてから焼き上げることで、チーズが持つ塩味や香ばしさもお楽しみいただけます。BAKEの職人が作った、自信作をご堪能ください。

・商品名 ：焼きたてチーズフィナンシェ
・価格　　：240円（税込）/ 個
・販売店舗：「BAKE CHEESE TART」国内全店舗
・販売期間：2024年11月1日（金）から通年販売

【新商品が当たるSNSキャンペーンを実施！】
　10周年を記念して、「BAKE CHEESE TART」の商品が当たるSNSキャンペーンを実施いたします。本キャンペーンでは抽選で合計150名様に、対象商品をプレゼント。新商品の「焼きたてチーズフィナンシェ」をお試しいただける機会に、ぜひご参加ください。

＜SNSキャンペーン実施期間＞
　2024年11月1日（金）12:00 ～ 11月8日（金）17:00

＜当選商品（ giftee ギフトチケット）＞
　A賞：「焼きたてチーズフィナンシェ」と「焼きたてチーズタルト」 合計6個セット
　B賞 ：「焼きたてチーズフィナンシェ」1個

＜ご利用上の注意点＞
　・キャンペーンの詳細は下記URLよりご確認ください。
　　https://cheesetart.com/news/x_cp_10th_2024/
　・1回のお会計で1枚ご利用いただけます。
　・ギフトチケットは1枚につき、1回限りのご利用となります。
　・紙に印刷いただいたものは、ご利用いただけません。
　・店舗の通信状況によりご利用いただけない場合がございます。
　・チケット画面にて期限をお確かめの上、有効期限内にご利用ください。
　・チケットの有効期間は、2024年11月1日（金） ～ 11月30日（土）となります。

<焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」とは>　　　　　　　　　　 　
■チーズムースへのこだわり
　オリジナルブレンドのクリームチーズを使ったフワフワ食感のムース。
クリーミーな味わいと爽やかな酸味、ほのかな塩味が口いっぱいに広がります。

■クッキー生地へのこだわり
　クッキー生地をよりサクサクで美味しくするためにタルトだけで 1 度、
ムースをのせて、もう 1 度と「2 度焼き」をしているのが特徴です。

■ファクトリーが売り場
　工房一体型店舗で常に店舗で焼きたてのチーズタルトをご提供しています。
店頭では焼きあげた鉄板をダイナミックに陳列し、焼きたての良い香りが
お客様をお迎えいたします。

【会社概要】
・名　称：株式会社BAKE（べイク）　英語表記：BAKE INC.
・創　業：2013年4月
・代表者：代表取締役社長 CEO　中野 剛
・所在地：〒108-0071 東京都港区白金台3-19-1 興和白金台ビル6F
・企業情報：https://bake-jp.com/
・事業内容：
　1）菓子の製造・販売
　2）ECサイト「BAKE the ONLINE」の運営
　3）WEBメディア「THE BAKE MAGAZINE」「CAKE.TOKYO」　の運営　　　　　　　　　
・展開する8つの菓子ブランド
　1）焼きたてチーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」（https://cheesetart.com）
　2）シュークリーム専門店「クロッカンシュー ザクザク」（http://zakuzaku.co.jp）
　3）焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」（http://ringo-applepie.com）
　4）バターサンド専門店「PRESS BUTTER SAND」（https://buttersand.com）
　5）ガトーショコラ専門店「Chocolaphil」(https://bake-the-online.com/collections/chocolaphil）
　6）バター和菓子専門店「八 by PRESS BUTTER SAND」（https://hachi.buttersand.com）
　7）架空のパティスリー「しろいし洋菓子店」 (https://shiroishi-yougashiten.com/)
8）ナッツ菓子専門店「caica」（https://caica-nuts.com/）

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