ついに発表！新作『ローズガーデン』。可愛すぎるスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」の最新作は、おしゃれな “かじるバラ園”

10月16日(水) 可愛すぎる新作『ローズガーデン』を発売開始

株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)のスイーツブランド「TOKYO チューリップローズ」https://www.tuliprose.jp/が、10月16日(水)新作『ローズガーデン』を発売します。



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●おかげさまで7月オープン東京駅店が連日完売の大人気！いよいよ新作も発表です。
2019年3月池袋にオープンの1号店が1ヶ月で50万個販売を記録し、7月オープンの東京駅店が連日完売する人気スイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」。待望の新作『ローズガーデン』を発売します。
「TOKYOチューリップローズ」のコンセプトは、“可愛いチューリップ＆ローズを、本格味で召しあがれ！”。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ・マサヒト)の世界を、思いきりオシャレなスタイルでたっぷりお楽しみいただきます。今回の新作も、可憐なバラ咲くスイーツに金井シェフならではのこだわりを ふんだんにつめこみました。


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●ベイクドショコラの上に咲いたバラ、“オシャレをかじる” 最新作『ローズガーデン』登場。
金井理仁シェフの新作『ローズガーデン』のテーマは、“おしゃれを、かじる”。金井シェフがパリ時代に見つけたセオリー “果物は、ほのかなエピス(香辛料)で グッとおいしくなる！”から生まれた、思いきりオシャレなおいしさをお楽しみいただきます。
バラの花びらは、エレガントなフルーツ＆エピスが香るベイクドスイーツ仕立て。大地のガーデンは、ナッツを散りばめ焼きあげた コクのあるベイクドショコラ。香りとコクを両方さっくりとじこめた、可憐なローズボールです。味は２つ。カシス＆バニラビーズが甘酸っぱくまろやかな「カシスバニラ」、レモン＆カルダモンが優しく爽やかな「カルダモンシトロン」。ふたつのオシャレを、思いっきり味わって！
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●おいしさつまった秘密のトレジャーボックスを、自分専用に。お友達に。
軽やかな口どけと甘い香りに誘われて、どんどん摘まみたくなる『ローズガーデン』。“いつでもパクパク食べてほしい(金井理仁 談)” スイーツだから、いつも傍らにおいておける秘密のトレジャーボックスのような可愛いケースにとじこめました。みんなのお気に入りのマイおやつになれたら幸せです。


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■ 商品概要
【名 称】ローズガーデン
【価 格】8個入 1,296円（本体価格1,200円）、16個入 2,376円（本体価格2,200円）※カシスバニラとカルダモンシトロンが同数入りのセット
【発売日】2019年10月16日(水)
【販売店】TOKYOチューリップローズ(西武池袋店、JR東京駅店)


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【シェフ情報】金井理仁(カナイ・マサヒト)
1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。


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■TOKYO チューリップローズとは
https://www.tuliprose.jp/
「TOKYO チューリップローズ」のコンセプトは、“可愛いチューリップ＆ローズを、本格味で召しあがれ！”。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ・マサヒト)の世界を、思いきりオシャレなスタイルでたっぷりお楽しみいただきます。


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■株式会社グレープストーンとは
https://www.grapestone.co.jp/
1978年創業。本格デザート専門店の先駆けとなった店「銀座ぶどうの木」を開店以来、百貨店を中心に展開する洋菓子ブランド「銀のぶどう」、シリアルスイーツ専門店「シュガーバターの木」、東京みやげの「東京ばな奈ワールド」、バームクーヘン専門店「ねんりん家」など、独創性に満ちたオリジナル商品開発力に支えられた独自のスイーツブランドを数多く発信し続けています。

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