【HMV&BOOKS書店員が選ぶ今月の５冊】“食欲の秋に読みたいおススメ本”５選

新刊からは、「クックパッドの裏ワザ料理ベスト100」（2020年9月発行） をピックアップ！



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今回のキュレーターは、HMV&BOOKS onlineの書籍担当 武井彩。

秋の味覚に溢れ、つい食欲が旺盛になるこの季節。ビストロが舞台のミステリーから、食べものを日本一美味しく書く絶品エッセイに、いつもの食卓を少し変えてくれるレシピ集まで、読めばお腹が鳴ってしまうような、食欲の秋におススメしたい作品5冊をピックアップしました。

HMV&BOOKSでは、提案型の売り場を通じて、お客さまに本との"出会い"や"発見"を提供しています。本企画によって、オンライン上でも店舗と同じように、お客さまと本との"出会い"のきっかけを提供できればと考えています。



［実用］クックパッド330万レシピから厳選! 裏ワザ料理ベスト100／クックパッド株式会社 監修　（出版：ダイヤモンド社　発行：2020年09月）【新刊】


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普段の料理にクックパッドを活用している方は多いと思います。でも、「webでたくさんある中から探すのが大変…」、「一つの料理に対してつくり方のバリエーションがありすぎてどれを参考にしたらいいかわからない…」と思った経験はありませんか？
そんな時にこれがあれば！すべてのレシピの中から特に人気のある厳選「使える裏ワザ」だけが100レシピ掲載されているから、外れなし。誰でも簡単にひと味違う仕上がりに。レシピのほか、今更聞けない野菜保存の裏ワザも必見です。美味しいおうち時間を過ごしましょう。


▶https://www.hmv.co.jp/product/detail/11069401


[小説]タルト・タタンの夢／近藤史恵　（出版：東京創元社　発行：2014年04月）


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商店街の小さなフレンチ・レストラン、ビストロ・パ・マルを舞台に、料理が謎を解決する鍵を握る短編集です。家族や友人、恋人、様々な人間関係の間で起こる身近な謎を、パ・マルの三舟シェフが料理を通じて鮮やかに解き明かします。殺人や窃盗など警察が介入する事件ではなく、あくまでも「日常推理小説」ですが、逆にそこが「深イイ」のです。食と人間関係は人生になくてはならないもの。ミステリ・ファンにも、グルメ・ファンにもぴったりの一冊。ちなみに読んだらお腹が空いてビストロへ駆け込みたくなること請け合いです。


▶https://www.hmv.co.jp/product/detail/5706290


[漫画]麦の惑星 1／鳥野しの　（出版：祥伝社　発行：2016年05月）


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「オハナホロホロ」の鳥野しのによる、山の上のパン屋さんと宇宙人のお話。何度も読み返すたびにあたたかい気持ちになり、涙します・・・。宇宙人の少年は地球へ漂着してパン屋の青年と兄弟のように過ごすのですが、血の繋がりがなくてもお互いを思いやる気持ちがあれば家族なのだなと感じたり、宇宙人の視点から見ることで人間の感情というものを再発見したりしてほっこりします。そして、パンとサイフォンで淹れるコーヒーが美味しそうなこと！全3巻と読みやすいのもポイントです。


▶https://www.hmv.co.jp/product/detail/7013488


[エッセイ]サンドウィッチは銀座で／平松洋子　（出版：文藝春秋　発行：2013年07月）


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春夏秋冬をテーマに様々なお店を紹介しています。餃子から熊料理まで実に幅広く、すべて食べた著者が羨ましい…！イラストや漫画を故・谷口ジローが手掛けており、余計に食欲をそそります。「百年二百年つづくと誰もが信じていたのに道半ばで途絶えた味もある」（あとがきより）とありますが、私はこれを読んで作中で紹介もされている「自由軒」へ意気込んでライスカレーを食べに行き感動したのでした。


▶https://www.hmv.co.jp/product/detail/5440329


[実用]全196ヵ国 おうちで作れる世界のレシピ／本山尚義　（出版：ライツ社　発行：2017年12月）


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多くのテレビや新聞などで紹介されており、知っている方も多いのでは？海外旅行で美味しいご当地料理を食べたいのに…！という気持ちを救済し、おうちで世界旅行気分を味わえる一冊。世界の料理レシピは数あれど、本格的だったり、材料を揃えるハードルが高かったりしますよね。でもこれはスーパーの材料で作れるし、作り方が詳しく、細かく書いてあるので「これなら自分にも作れる！」となりモチベーションアップさせてくれます。旅行が好きな方にはもちろん、食いしん坊の方、毎日の献立に悩む方にもおすすめです。


▶https://www.hmv.co.jp/product/detail/8413008


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HMV&BOOKS書店員が選ぶ今月の5冊 について

本企画では、毎月2回それぞれのテーマを決め、全国のHMV&BOOKSで働く書店員が選書した5冊を紹介いたします。時節や気分にあわせたテーマによる選書が、新たな本との出会いのきっかけになればと考えています。

■HMV＆BOOKS 選書店舗一覧
・HMV&BOOKS SHIBUYA（東京・渋谷）
・HMV&BOOKS HAKATA（福岡・博多）
・HMV&BOOKS HIBIYA COTTAGE（東京・日比谷）
・HMV&BOOKS SPOT 伊丹空港（大阪・伊丹）
・HMV&BOOKS OKINAWA（沖縄・浦添）
・HMV&BOOKS SHINSAIBASHI（大阪・心斎橋）
・HMV&BOOKS online（ECサイト）

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