「ニコラフィアット」シャンパーニュフェア

PR TIMES / 2021年2月25日 10時45分

春の新たな旅立ちを祝う華やかな装いのシャンパーニュをグラス１杯から気軽に楽しむ

ホテルインターコンチネンタル東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田弘之）では、各レストラン&ラウンジおよびインルームダイニングにて、「ニコラ・フィアット」をグラス1杯から気軽にお楽しみいただけるシャンパーニュフェアを実施いたします。

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アメリカ・ニューヨークのコーヒービジネスで成功した実業家のニコラ・フィアットが、故郷シャンパーニュ地方のぶどう畑を譲り受け、アメリカ滞在中に交流を深めたケネディ一族やイヴ・サン・ローランなどのセレブのためにつくったのが、シャンパーニュ「ニコラ・フィアット」の始まりです。契約栽培農家から良質なぶどうを仕入れ、現代のライフスタイルに合う味わいの追及と最新のハイテク醸造技術により多くのファンを獲得し、1976年の創設からわずか30年余りでフランス国内シェアナンバーワンのメゾンへと目覚ましい発展を遂げました。

１つは、日本の春の訪れを象徴する“SAKURA”が描かれた限定ボトルで、日本のみならず世界各国でも展開している「ロゼファーストブルームオブ “SAKURA” 」をラインナップいたしました。ピンクの色合いが華やかなロゼ・シャンパーニュで、ラズベリー、イチゴなど赤系果実の香りが長く続きます。爽やかなアロマに洗練された味わいが春の訪れを感じさせてくれます。
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さらに、北斎生誕260周年にオマージュの意を込めて造られ、北斎の代表作「富嶽三十六景」の「神奈川沖浪裏」をモチーフにデザインされた日本限定ボトル「ブリュットブラン・ド・ブラン NV～inspired by HOKUSAI～」をご用意。繊細なテロワールから造られるシャルドネのピュアでキリッとした味わいを持ち、爽やかでミネラル感があり、グレープフルーツや柚子の香りが特徴的で、日本食との相性が抜群です。

華やかな装いのシャンパーニュで、卒業や入学、新たな生活やビジネスのスタートをお祝いしてはいかがでしょうか。
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＜概要＞
【期間】
2021年3月1日（月）～5月6日（木）まで
＊当面の間、営業時間を短縮しております。詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【場所】
1F ハドソンラウンジ／ニューヨークラウンジ／ラ・プロヴァンス／鉄板焼匠／イタリアンダイニングジリオン
3F シェフズライブキッチン、6F レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバーマンハッタン、
インルームダイニング
【料金】＊消費税込み、サービス料別
ニコラ・フィアットロゼファーストブルームオブ “SAKURA”　
グラス￥2,750 ／ボトル￥16,500
ニコラ・フィアット　ブリュットブラン・ド・ブラン NV～inspired by HOKUSAI～　
グラス￥2,420 ／ボトル￥14,520

【ご予約・お問い合わせ】
03-5404-7894（ハドソンラウンジ）
03-5404-7895（ラ・プロヴァンス／鉄板焼匠／ジリオン／ニューヨークラウンジ）
03-5404-2246（シェフズライブキッチン）
03-5404-3925（マンハッタン※平日12:00～18:00）
0570-000222（インルームダイニング）
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/news/nicolas-feuillatte.html

＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html

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