熊本、大分の元気をお届け!春の九州物産大会
PR TIMES / 2017年2月21日 12時45分
2月22日(水)~28日(火) 阪急うめだ本店 9階催場
春と秋、年に2回開催する九州物産大会は、北海道物産大会に次ぐ人気催事。今回は、熊本・大分を中心に、各地で旬を迎える名産の海の幸など使った商品を特集。職人の技が光る工芸品などからも初出店を加え、約95店舗が登場します。
■熊本から、大分からは、肉も魚も!
【大分・赤エビ】<初登場>エビ漁が盛んな長洲港の天然赤エビ
風味の強い赤エビ本来の味わいを生かす、シンプルな塩味の唐揚げ。
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【熊本・コハダ】維和島・蔵々港から海の幸で天草づくし
天草近海で水揚げされたコハダを湯島大根で巻いた三代巻との4種盛り。
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【熊本・あか牛】<初登場・イートイン>阿蘇の大地が育んだ“あか牛”
赤身が多いのにジューシー。凝縮された肉本来の味わいがおすすめ。
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【熊本・馬肉】馬刺しの本場、熊本の名店から。
脂の旨みがあっさりと上品な馬刺しは、人気商品!4種を贅沢にどうぞ。
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■熊本、大分を盛り上げるイベントを開催!
熊本城城主 加藤清正など、九州の名だたる武士たちに扮し熊本城で活動している「熊本城おもてなし武将隊」が演舞を披露したり、くまモンが熊本の名産品を楽しくご紹介したり。大分のゆるキャラ、めじろんも来店予定。
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◆くまモン、めじろんによるステージ ※各回約30分
2月22日(水) 午前11時、午後1時・3時
◆熊本城おもてなし武将隊による演舞 ※各回約30分
2月22日(水) 正午・午後2時・4時
2月23日(木) 午前11時30分、午後1時・2時30分
■九州物産大会の名物、ラーメンと唐揚げはともに初登場のお店から!
【鹿児島】<初登場・イートイン>指宿・山川産の高級かつお節“本枯れ節”を使ったご当地ラーメン。鶏がらベースの醤油スープに、ふんわりかつお節をトッピング。
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【大分】<初登場>これまでに中津からあげグランプリ金賞受賞した、「ぶんごや」「とり嘉」「からいち」の味が一度に楽しめるからあげ串
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■地元の旬のフルーツ“ひのしずく”“たんかん”のスイーツ!
【熊本】地元の栗を使った看板商品のモンブランに、熊本いちご“ひのしずく”を使った新作。
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【鹿児島】<初登場>2月に旬を迎えた屋久島のたんかんの甘い果実とほろ苦い果皮。カスタードクリームとの相性はバツグン!
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■職人技が光る、伝統工芸品や美しい手仕事。
【大分】使うほどに味わいが増す、伝統的な刺し子織をカジュアルに。
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【大分】地元が誇る杉の木で、楽な履き心地の日田下駄でおしゃれミュールを。
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【佐賀】九州の名窯元から、初登場。
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※九州物産大会で取扱う商品は、一部九州以外で生産または原材料を使用した商品もございます。
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