辰年の幕開けを祝い、銘酒「黒龍 大吟醸 龍」の限定生チョコが登場。12月26日より数量限定でお届けします。
PR TIMES / 2023年12月28日 17時15分
鎌倉発祥の「メゾンカカオ」(アロマ生チョコレートブランド、創業者:石原紳伍)は、新年を記念し、福井県永平寺に蔵を構える黒龍酒造の銘酒「黒龍 大吟醸 龍」を使用した限定のアロマ生チョコレートを販売します。甲辰にあたる2024年は物事のはじまりを意味し、新たな挑戦が吉とされる一年。黒龍酒造が長い歴史の中で重ねてきた挑戦や情熱をチョコレート共に味わいに込め、縁起物として皆様にお届けします。2023 年 12 月 26 日(火)より2024年1月16日(火)まで、完売次第終了となります。
[画像: https://prtimes.jp/i/26789/170/resize/d26789-170-eb8ca8a93b190a6d0dec-0.jpg ]
アロマ生チョコレート TATSU / 黒龍 大吟醸 龍 (税込2808円)
コロンビア南西部のカカオを使用した、ミルクとビター2種のチョコレートをブレンド。合わせるのは1804年より福井県永平寺に蔵を構える黒龍酒造の銘酒「黒龍 大吟醸 龍」です。
1975年の発売以来、黒龍酒造の粋を集めた色褪せない気品と華やかさを持つ人気の一品で、ワインの熟成を日本酒に応用し、「大吟醸」を全国に先駆け発売した商品が「黒龍 大吟醸 龍」です。
華やかな香りの中にも、熟成によるリンゴや南国のフルーツ、メロン等の香りが重なり合い、上質で角のとれたまろやかで柔らかな旨味が凝縮した味わいです。時の経過に色褪せず蔵人が守り続ける繊細な香味と、果実感あふれるチョコレートとの奥深いマリアージュをお楽しみください。
(販売店舗情報)
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
・MAISON CACAO NEWoMAN横浜店(神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1階)
・MAISON CACAO グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京 1F)
・MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F)
・MAISON CACAO オンラインショップ(https://onlineshop.maisoncacao.com/)
<黒龍酒造 会社概要>
創業1804年(江戸文化元年)、初代蔵元の石田屋二左衛門が、良水に恵まれた現在の永平寺町松岡(福井県)に創業以来、黒龍酒造ならではの酒造りを追求。歴代の蔵元に受け継がれる「良い酒をつくる」という理念を礎に、日本酒の新しい可能性を常に探求し、業界に先駆けた取り組みを積み重ねている。日本の歴史や文化、地元福井の風土を大切にしながら、お客様の「味わう」という一瞬にまで想いを巡らせ、日本酒の新たな価値を創造している。
■黒龍酒造株式会社
住所:福井県吉田郡永平寺町松岡春日1-38
TEL:0776-61-6110
https://www.kokuryu.co.jp/
<MAISON CACAO ブランド概要>
メゾンカカオの歴史は、創業者である石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオのある豊かな日常に触発され、文化都市鎌倉に本店を開いたことに始まります。日本らしい感性とクリエイティビティでこれまでにない美味しさをつくること。そして、ただ美味しいだけでなく、人々の人生を豊かに彩るようなチョコレート文化を日本にも根づかせること。それを実現するために、コロンビアでのカカオ栽培から発酵、焙煎に至るすべての工程に携わり、生産者とお客様が繋がるものづくりを志向しながら、上質なチョコレートづくりをおこなっています。また、持続可能な社会と未来の豊かさの実現のために、カカオ農業や学校の設立を通し、コロンビアの教育活動にも注力しています。
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