4月4日に柑橘を使用した春の新作スイーツ7品を発売

PR TIMES / 2014年4月2日 9時38分

~甘酸っぱい口あたりは、まるで初恋の味!? 春ならではの清涼感あふれるスイーツをラインナップ~



 株式会社銀座コージーコーナー<代表取締役社長 中島英樹 東京都新宿区>は、2014年4月4日に、全国の生ケーキ取扱店舗で季節の新作スイーツ7品を発売いたします。

 今春も、レモンやグレープフルーツ、オレンジなどの柑橘フルーツを使用した新作スイーツが登場します!酸味と乳味のバランスが絶妙な「レモンパイ(広島産レモン)」や、ジューシーなグレープフルーツ&オレンジにカスタードのまろやかさが相性抜群の「柑橘のタルト」など、ラインナップは全7品。爽やかな味わいのスイーツは、日に日にあたたかくなる今の季節にぴったりのおいしさです。

 甘酸っぱい口あたりは、まるで初恋の味!? 出会いと恋の季節、春ならではのおいしさをぜひお楽しみください。

【商品概要】(※販売期間:1.2.2014年4月4日~8月下旬頃、3.~7.2014年4月4日~6月下旬頃)
1.
商品名: 「レモンパイ(広島産レモン)」
価 格: ¥370(税込¥399)
特 長:
 すがすがしい香りとまろやかな酸味が特長の広島産レモンペーストを使用。パイ生地の上にレモンチーズカスタードを重ねてレモン風味生クリームで仕上げた、酸味と乳味のバランスが絶妙な春のタルトです。

2.
商品名: 「3種の柑橘ショート」
価 格: ¥370(税込¥399)
特 長:
 ホワイトグレープフルーツとルビーグレープフルーツ、オレンジを使って仕上げたショートケーキ。
 オレンジ果汁入り生クリームとグレープフルーツの果肉入りゼリーの味わいが爽やか!

3.
商品名: 「柑橘のタルト」
価 格: ¥400(税込¥432)
特 長:
 ホワイトグレープフルーツとルビーグレープフルーツ、オレンジの爽やかな酸味と、キルシュが香るカスタードクリームのまろやかさが見事に調和したタルト。見た目も涼しげでこれからの季節にぴったりです。

4.
商品名: 「マンゴーショート」
価 格: ¥370(税込¥399)
特 長:
 マンゴーの果肉をゼリーにとじこめました。マンゴーの濃厚な甘みと、チーズ風味生クリームの爽やかな酸味がさっぱりとした味わいのショートケーキです。

5.
商品名: 「オレンジショコラ」
価 格: ¥370(税込¥399)
特 長:
 オレンジジャムとムース&ゼリーをチョコスポンジでサンドして、チョコ生クリームとオレンジジュレで仕上げました。チョコレートのコクにオレンジの爽やかさがマッチ!

6.
商品名: 「シフォン(はちみつレモン)」
価 格: ¥320(税込¥345)
特 長:
 シフォンのもちもち感と生クリームのまろやかな口あたりが調和する、こだわりのシフォンケーキ。
 はちみつ入り生クリームにレモンが香るシフォンを組み合わせ、春らしい色合いに仕上げました。

7.
商品名: 「ワッフル(はちみつレモン)」
価 格: ¥115(税込¥124)
特 長:
 ふんわり軽い口どけの生地とまろやかなクリームのハーモニー。とろけるような、やさしい食感のワッフルです。
 はちみつを効かせたクリームはほんのりレモンの酸味がアクセント。

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