夏を爽やかに楽しむ ”ひんやりチョコスイーツ”。新体験のカカオかき氷登場!
PR TIMES / 2024年5月24日 11時15分
鎌倉発祥の「メゾンカカオ」(創業者:石原紳伍)は、チョコレートブランドらしい夏のひんやりスイーツの提案として、チョコレートの原料であるカカオニブをすりつぶした”カカオマス”の氷の「生かき氷」を6月1日(土)より夏季限定で販売します。コロンビア産カカオを100%使用し、カカオ本来の香りの表現と、日本人の舌に合わせた口溶けにこだわるメゾンカカオならではの夏スイーツとなりました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/26789/183/resize/d26789-183-64fae6457532d735436f-0.jpg ]
「生かき氷 チョコレート」(テイクアウト:税込1080円、イートイン:税込1100円)
チョコレートの原料であり、スーパーフードとして注目されるカカオ豆の胚乳部分の”カカオニブ”をすりつぶした”カカオマス”が主役のかき氷です。カカオの香りと味わいが凝縮したカカオマスと牛乳を合わせたオリジナルの氷を作り、薄く削ることで、冷たいチョコレートをそのまま頬張っているような濃厚な一品が完成しました。コロンビアの自社管理農園でカカオの栽培から取り組むメゾンカカオならではのクリエイションです。
[画像2: https://prtimes.jp/i/26789/183/resize/d26789-183-f5c3d24737aadf84ac64-0.jpg ]
【販売情報】
「生かき氷 チョコレート」
6月1日(土)~9月30日(月)の期間限定で販売します。
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
■小町店から夏ドリンクも登場
[画像3: https://prtimes.jp/i/26789/183/resize/d26789-183-b2c4a2c46499d85e8bb2-2.jpg ]
左から
チョコオーレ (税込:540円) 濃厚滑らかなチョコレートとミルクを合わせた柔らかな飲み口。
チョコラテ アールグレイ (税込:648円) すっきりした味わいのチョコラテに華やかなアールグレイを合わせた新作ドリンク。
カカオビネガーソーダ 紫陽花レモネード (税込:648円) カカオのフルーツビネガーと国産レモンを合わせた爽やかでフルーティーなレモネード。
<MAISON CACAO ブランド概要>
メゾンカカオの歴史は、創業者である石原紳伍がコロンビアで出会ったカカオのある豊かな日常に触発され、文化都市鎌倉に本店を開いたことに始まります。日本らしい感性とクリエイティビティでこれまでにない美味しさをつくること。そして、ただ美味しいだけでなく、人々の人生を豊かに彩るようなチョコレート文化を日本にも根づかせること。それを実現するために、コロンビアでのカカオ栽培から発酵、焙煎に至るすべての工程に携わり、生産者とお客様が繋がるものづくりを志向しながら、上質なチョコレートづくりをおこなっています。また、持続可能な社会と未来の豊かさの実現のために、カカオ農業や学校の設立を通し、コロンビアの教育活動にも注力しています。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
旬の白桃を味わい尽くす、4年目の新提案。あなた好みの”白桃”から選べる8種もの白桃チョコスイーツが7月の「旅するメゾン」から登場します。
PR TIMES / 2024年6月25日 12時45分
-
メゾンカカオのサマーコレクション【BEACH】が7月より登場。“夏チョコ”のイメージを一新させる瑞々しい味わいと涼やかなアートデザインでビーチサイドの空気感をお届けします。
PR TIMES / 2024年6月24日 11時45分
-
七夕を祝い、夜空に願いをかけた生チョコが登場。星降る島として知られる、沖縄の波照間島産 黒糖を使用した味わい。
PR TIMES / 2024年6月10日 12時45分
-
四季折々の旬素材を求めて日本各地を巡る「旅するメゾン」より山形県の佐藤錦を使用したチョコレートスイーツが期間限定登場
PR TIMES / 2024年5月30日 15時45分
-
鎌倉発・メゾンカカオの夏が6月スタート!爽やか「レモンケーキ」、濃厚「生かき氷」は暑い季節だけのお楽しみ
isuta / 2024年5月29日 9時0分
ランキング
-
1「ポテポテハッシュポテハッシュ」の癖になるリズム マクドナルド公式X、朝マックのアピール動画話題に
J-CASTニュース / 2024年6月25日 19時48分
-
2「鹿児島県産」を「兵庫県産神戸牛」表示で販売…卸売業者に是正指示 「ホルスタイン種」を「和牛」にも 誤った個体識別番号表示で農水省近畿農政局も勧告
MBSニュース / 2024年6月25日 19時20分
-
3新NISAで人気の「NTT株」が5月から急落した深層 個人株主は急増も、海外投資家と思惑のズレ?
東洋経済オンライン / 2024年6月26日 8時10分
-
4青森のサクランボ農園で実が割れる被害、佐藤錦は1〜3割が裂果…9園が一般客の受け入れ断念
読売新聞 / 2024年6月25日 23時0分
-
5テスラ、新型EVリコール 1万台超、不具合相次ぐ
共同通信 / 2024年6月26日 7時12分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください