食品ロス／在庫ロス削減のマーケット「レット」、12月のクチコミ賞を発表！宮城県松島町の「松島牡蠣屋」を選出

日本三景 松島より宮城県産の牡蠣や新鮮な海の幸を漁師より直送



株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス／在庫ロス削減のマーケット「レット」では、ユーザーのクチコミを基準に選定した「クチコミ賞」を設けております。この度、2021年12月度の「クチコミ賞」を選出いたしましたことをお知らせいたします。
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2021年12月度のクチコミ賞として、宮城県松島町で牡蠣や蟹を出品する「松島牡蠣屋」様を選出いたしました。また準クチコミ賞を下記の通り選出しています。

レットは、これまでECを運営する時間的な余裕やノウハウがなかった全国の中小企業や個人商店、家族経営の事業者様を対象に、スマートフォンのみでどこよりも簡単にECを始められるアプリ「レット」を提供しています。コロナ禍において、出荷量の減少や卸先の縮小といった理由から、EC等の新たな販路の開拓が急務となっています。それに伴い、レットの利用者数も急増。2022年1月現在、500万ユーザーが利用するとともに、出店ショップも12,000店を超えました。

▼2021年12月クチコミ賞
・クチコミ賞　：「松島牡蠣屋」宮城県産の牡蠣や蟹を出品
・準クチコミ賞：「まさる農園」
・準クチコミ賞：「上尚みかん畑」
・準クチコミ賞：「みかん屋太陽と海」
・準クチコミ賞：「たいら農園 」

▼2021年12月ベスト出品者特設ページ
https://note.com/timebank/n/nb2ace337e541

【受賞者ご紹介：松島牡蠣屋 様】
■日本三景 松島より漁師直送の牡蠣や新鮮な海の幸を販売
日本三景の宮城県宮城郡松島町で漁師と水産会社を営んでいる。
18歳より父の手伝いで漁業に携わっており、いまでは父と息子 親子3代で切り盛りしている。
牡蠣の養殖をメインにワタリガニ漁やシャコ漁など松島の美味しい海の幸を漁獲し牡蠣小屋や居酒屋、個人向けに全国に直送している。

■コロナ禍の影響で牡蠣小屋や居酒屋への卸しが激減、ネットでの販売が好調。
殻付きの生食用・加熱調理用の無選別牡蠣が大人気
全国の牡蠣小屋や居酒屋へ卸していたがコロナ禍の影響で売上が大幅に激減。
ネットでの販売は好調で大きさや形、通常は1個の牡蠣が2,3個くっついてる物も混じったお得な無選別牡蠣が大人気に。

海から採ってきたままではなく、不要物は除去している。
生食用・加熱調理用ともに定期的な厳密検査を行うことで安心して召し上がれる。
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クチコミ例
・一昨日注文して昨日届きました!!️疑っていた訳では決して無いのですが……、まさかこんなにも身が大きく、40個近く入っているとは思っていなかったので心底驚いてます!ゆっくり一晩解凍して半分は妹夫婦へお裾分け😋私は牡蠣のオイル漬けとやらを作ってみました!残りは焼き牡蠣に😄はぁー、心から美味しいと思える食事は幸せな時間です また注文させて頂きます!写真の牡蠣はこれからガーリックオイル🧄に仕込み、オイル漬けにします🦪🦪🦪

・金曜日夜注文して土曜日には発送していただき日曜日に家族揃っていただきました。フライパンで蒸して何も付けずにそのままいただくのが一番美味しかったです！
お家で新鮮なカキを堪能できとても幸せな気持ちになりました。おすすめですよー😊

・生牡蠣大好き、息子へのプレゼント　に
購入しました😊
昨日の午前中注文、先程東京の息子アパートへ着。
前回もお世話になって美味しい！と息子からいわれたので購入しました～
新鮮生牡蠣ありがとうございました♪

事業者名：菊地水産合同会社
所在地：宮城県宮城郡松島町
代表者：菊地　桂太

◆レットとは？
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レットは、余った在庫、型落ち品、見切り品、B級品、規格外品、新古品など「訳あり品」を売買できる食品ロス／在庫ロス削減のマーケットです。アプリをダウンロードして最短1分で訳あり品を販売することができます。もちろん初期費用や月額も無料です。2022年1月現在ユーザー数は500万人を突破しており、コロナ禍のEC普及により急激な成長を続けています。新品（一次流通）や中古品（二次流通）とは異なり、通常の販売ルートには流せない訳ありの新品を「1.5次流通」と捉えて、訳あり品を処分したい人と安く買いたい人をマッチングする新しいマーケットを作っています。

App Store　： https://itunes.apple.com/jp/app/id1253351424/
Google Play： https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.timebank

◆レットの想い
日本では年間54兆円もの商品が過剰在庫として積み上がり、毎日大量の商品が使われずに廃棄されています。特に食品においては毎年612万トンもの食糧が食べられずに捨てられており、食品ロス（フードロス）として深刻な社会問題になっています。世界を持続可能なものとするために作られた国際目標「SDGs」においても「2030年までに世界の食料廃棄を半減する」という目標が掲げられています。レットは過剰在庫・大量廃棄を世の中から無くしサステナブルな社会を実現するプラットフォームを目指しています。

◆会社概要
企業名： 株式会社レット
設立　： 2018年8月
代表者： 佐藤 航陽
資本金： 1億円
所在地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー16F
URL　 ： https://corp.let.jp/

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