フランス・ブルターニュで愛された3代続く味と技。ル ビアン関西店舗にて、4/1(日)から「プランタンフェア」を開催致します!
PR TIMES / 2018年3月17日 17時1分
ブーランジュリー『ル ビアン』は1913 年にフランス・ブルターニュに誕生しました。以来、親子3 代にわたり受け継いできた本物のフランスパンの味わいを、3 代目ル ビアン・ミッシェルが日本の皆様にお届けしております。
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ル ビアン関西店舗にて、4/1(日)から「プランタンフェア」を開催。今が旬のアスパラガスを小麦の香ばしさ広がるフランスパン生地で巻いて焼き上げた「アスパラガスのロールフランス」や、サワーチェリーの甘酸っぱさとアーモンドクリームの甘みが口の中いっぱいに広がる「サワーチェリーのバターバンズ」など、春の食材をよりお楽しみいただける期間限定パンをご用意しております。
<プランタンフェア>
期間:4/1(日)~4/30(月)
販売店舗:阪神梅田本店・千里阪急店・芦屋大丸店・西宮阪急店・神戸そごう店 ・近鉄あべのハルカス店
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マリボーチーズのよもぎフランス 本体価格¥300(税込価格¥324)
噛みしめるほどによもぎが香り立つフランスパン生地にマリボーチーズとベーコンを巻き込み、香ばしく焼き上げました。
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エッグフォカッチャ 本体価格¥270(税込価格¥292)
玉ねぎの甘み広がるタルタルソース、とろりとした卵黄風ソースをフォカッチャ生地にのせて焼き上げました。
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アスパラガスのロールフランス 本体価格¥270(税込価格¥292)
アスパラガスとベーコンを自慢のフランスパン生地で巻き焼き上げました。ゲランドの塩が素材の旨味を引き立てます。
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キャベツとあめ色玉ねぎ 本体価格¥250(税込価格¥270)
シャキッとした食感のキャベツと香ばしいあめ色玉ねぎのソース、グリルチキンをブレ・ドール生地にのせて焼き上げました。
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サワーチェリーのバターバンズ 本体価格¥250(税込価格¥270)
サワーチェリーの甘酸っぱさとアーモンドクリームのまろやかな甘みが、口の中いっぱいに広がる一品です。
■「 ル ビアン」とは・・・
1913 年、フランス・ブルターニュに創業。ル ビアン・ミッシェルがこだわり作り上げるフランスパンは、カリッとした外皮にふんわりした中身。噛むほどに、小麦のおいしさが口の中いっぱいに広がります。粉・塩などの素材と製法を大切にして作りあげた数々のパンを、みなさまに心を込めてお届けいたします。(HP)http://www.lebihan.jp/
< 関西地区> 阪神梅田本店・千里阪急店・芦屋大丸店(カフェ ル ビアン)・西宮阪急店・神戸そごう店(ル
ミレーヌ)・近鉄あべのハルカス店
< 関東地区> 池袋西武店・新宿小田急店・北千住マルイ店・NEWoMan 新宿店(エム・ル ビアン)
ルミネ横浜店・シャポー船橋店・アトレ川崎店(エルビィ・バイ・ル ビアン)
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