【アイビアー・ルサンパーム】カフェに行くような感覚でクラフトビールとクリームソーダファウンテンを楽しむ、オトナ女子に贈るビアカフェ「iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ」にオープン
PR TIMES / 2015年8月19日 14時1分
9 月1 日(火)に、二子玉川ライズS.C.タウンフロント1 階にオープン
株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長森正督)が運営する「iBEER LE SUN PALM(アイビアー・ルサンパーム)」は、9 月1 日(火)二子玉川ライズS.C.タウンフロント1 階に、カフェに行くような感覚でクラフトビールが楽しめるビアカフェ「iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ」をオープンします。「iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ」は、渋谷に引き続き、2 号店目になります。
「iBEER LE SUN PALM」は、“Girls, Beers, Ambitious. ビールで上げよう、世の中を!” をコンセプトに、オトナ女子目線のビアカフェスタイルを提案していますが、二子玉川ライズ店では、オトナ女子に加え、家族でも楽しめるビアカフェスタイルとともに、クリームソーダファウンテンも新提案します。また、オープン記念に、オマール海老を丸ごと一尾使った「ピッツア オマール」を一日限定20皿、ニコタマ(250円・税別)で限定発売します。
オトナ⼥⼦に贈るビアカフェ新提案
* カフェに行くような感覚で楽しめるクラフトビールとクリームソーダファウンテンが楽しめるビアカフェ
* “THE DEEP SOUTH”をテーマに、ビールにあわせたボーダレスなメニュー
* ママと子どもも楽しめる、ランチとお茶も充実
* “ビールで上げよう!”クラフトビール初心者も楽しめるビールの楽しみ方を提案
[画像1: http://prtimes.jp/i/5743/190/resize/d5743-190-498949-1.jpg ]
コンセプト
“Girls, Beers, Ambitious. ビールで上げよう、世の中を!”
景気も少し良くなった。みんなも明るくなってきた。
それもこれも全部わたしたちのおかげでしょ?
「私はビール!」とりあえず、気持ちなんてビールで変わる。
ビールは人を楽しくできる。楽しいから人は変わっていく。
社会を楽しく解決出来るって、なんだかかわいくてかっこいい。
⼥⼦が元気だと⽇本もいける、そんな明るい気分になれる、
いまどきはやりのクラフトビールで、ともに大志を抱こうじゃない!
オトナ⼥⼦に贈るビアカフェ新提案
カフェに⾏くような感覚でクラフトビールとソーダファウンテンを楽しむビアカフェ
ビアパブやバーはちょっとマニアック。でも、ビールは飲みたい。カフェのような心地よさとビアバルのような
賑やかさが両立した空間で、女性がいつもの感覚でビールを飲みに行ける場所、それが「iBEER LE SUN PALM」、新感覚のビアカフェです。
二子玉川ライズ店では、
“Beer BAR & Soda Fountain Parlor in Deep South’s Warehouse”
をコンセプトに、クラフトビールを中心としたビアバーのほかに、ソーダファウンテンパーラーの楽しさを提供
します。ソーダファウンテンパーラーは19 世紀頃に、アメリカで生まれ、様々な人が集う古きよき喫茶店とし
て老若男女問わず親しまれています。二子玉川ライズ店では、米国南部の古い倉庫を改装したソウルミュージッ
クホールをイメージした空間で、デートや女子会、買い物途中など様々なシーンにあわせた“気持ちのいい場所”
をご用意しています。ゆったりしたソファエリアでは気の置けない仲間との女子会やビアパーティーを、開放的
なフロアではワイワイと気軽にビールを楽しみ、時にはカウンターで、自分のためにサクッとひとり飲み。
私に寄り添うビアカフェスタイルを提案しています。二子玉川ライズ店では、クラフトビールはもちろん、
「iBEER LE SUN PALM」を通じて、よりコミュニケーションが広がるように“クリームソーダファウンテン”
も新登場します。
大人も子どもも楽しめるクリームソーダファウンテン8 種
デザート感覚で楽しめる“クリームソーダファウンテン”。アメリカンクラッシックスには欠かせないドリンク
です。ソーダとアイスの組み合わせで美味しさが広がるのも楽しみのひとつ。「iBEER LE SUN PALM」では、
フルーツピューレと3種のオーガニックのアカベシロップを使ったソーダと色々なフレーバーのアイスと組み合
わせた8 種の“クリームソーダファウンテン”を二子玉川ライズ店限定で発売します。
[画像2: http://prtimes.jp/i/5743/190/resize/d5743-190-368296-6.jpg ]
[画像3: http://prtimes.jp/i/5743/190/resize/d5743-190-108515-4.jpg ]
“THE DEEP SOUTH”をテーマに、ビールにあわせたボーダレスなメニュー
南部の温暖な地方では、ビールにあう料理がたくさんあります。「iBEER LE SUN PALM」では、“THE DEEP
SOUTH”をテーマに、石釜で焼きあげるピッツア、ハーブやスパイスを使ったグリルやココナッツの衣で揚げたフリットなど、ビールにあうボーダレスなメニューが楽しめます。
Lunch & Cafe ママと⼦どもが楽しめる、ランチとお茶も充実
クラフトビールを通じて、コミュニケーションが生まれる「iBEER LE SUN PALM」では、二子玉川の立地特性にあわせ、家族やオフィスワーカーが楽しめるように、ランチとカフェメニューも充実しています。
野菜たっぷりの食事にもなるサラダやパスタ、アメリカのホームメイドなベイク&スイーツをイメージしたデザートなど、一日を通して、色々なシーンで楽しめる幅広いメニューが揃います。
“ビールで上げよう!”クラフトビール初心者も楽しめるビールの楽しみ方を提案
麦芽、ホップ、酵母、水を基本に作りだされるクラフトビールには、約100 種類のスタイルがあるといわれる
ほど色や香り、味わいも多種多様です。「iBEER LE SUN PALM」では、常時、タップサーバー(樽生)で約10 種類、ボトルで約30 種類のクラフトビールをご用意。その他にもビアカクテルなども楽しめます。
また、ワインのように料理とのペアリングが楽しめることもクラフトビールの魅力のひとつです。エールやラガーなど専門的で難しいことは抜きにして、その日の気分や味の好み、料理との組み合わせ、時には、ラベルデザインでジャケ飲みしたり。自由な発想でクラフトビールを楽しむ、そんなスタイルを提案します。
オープン記念限定メニュー「ピッツア オマール」
[画像4: http://prtimes.jp/i/5743/190/resize/d5743-190-712675-3.jpg ]
オープン記念に、オマール海⽼を丸ごと⼀尾を使った「ピッツア オマール」を一日限定20 皿、
ニコタマ(250 円)価格で限定販売
販売時間:15:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
販売期間:9 月1 日(火)~10 日(木)
※1 日20 食限定、1 組につき1 枚限定。 ※価格は税別です。
メニュー詳細
[画像5: http://prtimes.jp/i/5743/190/resize/d5743-190-705895-2.jpg ]
フード&スイーツ 約40 種類 ※メニューは抜粋
岡山県邑久町産殻付き生カキ 480 円
野菜のビールピクルス 530 円
タコとパクチーごま油 730 円
海⽼とグリーントマトのココナッツフライスイートチリソース 830 円
ラムチョップ 1 ピース 480 円
テキサス BBQ プレート 2,980 円
バナナスプリット 780 円
アップルクランブルケーキ 680 円
ピッツア 7 種類 ※ハーフ&ハーフにも出来ます。メニューは抜粋
マルゲリータ、フォルマッジなど 各1,000 円/ハーフ&ハーフ各1,100 円
クリームソーダファウンテン 8 種類
ストロベリーフィールズ、トッツイー、カンタロープアイランド、パープルカウ、イエローサブマリン、オレンジーニアス、スティルグリーン、ピンクプードル 630 円~
クラフトビール※メニュー抜粋
【タップサーバー(樽生)】約10 種類 ハーフパイント(240ml)580 円/パイント(470ml)980 円
オリジナルクラフトビールをはじめ、国産のクラフトビールを中心に揃えています。
【ボトル】約30 種類
伝統的なものから、最近注目を浴びている世界各国のものまで、作り手のストーリーも楽しいビールが揃います。
※ 価格はすべて税別です。
店舗概要
■店 舗 名: iBEER LE SUN PALM 二子玉川ライズ
アイビアー・ルサンパーム二子玉川ライズ
■業 態 名: ビアカフェ
■住 所: 〒158-0094
東京都世田谷区玉川2-21-1 二子玉川ライズ・ショッピングセンター・タウンフロント1階
■電話番号: 03-6805-7110 ※9 月1 日から開通
■営業時間: 10:00~23:00(フードL.O.22:00/ドリンクL.O.22:30)
■席 数: 78 席
■そ の 他 : Facebook http://www.facebook.com/lesunpalm
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