新感覚!クリームチーズがゴロゴロ入った「ハワイアンスコーン」を3月16日(木)~3月22日(水)まで北海道にある東急百貨店さっぽろ店で開催される催事「春のベーカリーフェア~パンとおやつ~」にて販売!
PR TIMES / 2023年3月10日 11時15分
クリームチーズ&フルーツなどをたっぷり練りこんだ新感覚スコーン!ゴロゴロ入ったクリームチーズがアクセントとなりそのままで美味しいハワイで人気のスコーン
日本初アールグレイ専門店※「&EARL GREY(アンドアールグレイ)神戸本店(所在:兵庫県神戸市中央区、運営会社:株式会社キャセリンハウス、本社:兵庫県神戸市中央区、代表取締役:武谷 真名)」は、2023年3月16日(木)~3月22日(水)に北海道札幌市にある、東急百貨店さっぽろ店で開催される催事「春のベーカリーフェア~パンとおやつ~ 」にて、「ハワイアンスコーン」及び「ティーカヌレ」を販売いたします。
※日本国内における「アールグレイ専門店」として(2018年4月、自社調べ)
フルーツ&クリームチーズがゴロゴロ入った新感覚スコーン
[画像1: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-2a3af692e9f536b12a35-0.jpg ]
◆「ハワイアンスコーン」とは?
一般的に知られている筒型の「イングリッシュスコーン」とは違って、クリームチーズをたっぷり入れた生地にフルーツなどの具材を混ぜ込んだ、ハワイで人気のスコーンです。
外はサクッと、中はしっとりふわっと、ゴロゴロした食感のクリームチーズがアクセントとなり、何もつけずにそのままで美味しいスコーンです。
◆こだわりの食材
アンドアールグレイのハワイアンスコーンに使うクリームチーズは、生乳とバターミルクから作ったクリーミーでコクのある北海道産のクリームチーズをたっぷりと使っています。
また、牛乳の代わりに生乳から作った生クリームを使っていますので、深みのあるしっとりとした生地に仕上がっています。
もちろん、小麦も国産にこだわっています。
[画像2: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-c8aa4a84554fa1aeccb5-1.jpg ]
フルーツをたっぷり練りこんで
[画像3: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-f654f7665983c6dc129e-2.jpg ]
ゴロゴロと入ったクリームチーズがアクセント
[画像4: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-ebf4c1ed640429d3a3b5-3.jpg ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-c4651580576489b92070-4.jpg ]
[画像6: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-10d895a2346cc2dd439b-5.jpg ]
一枚一枚丁寧に焼き上げています
2023年春新作「さくら クリームチーズ」
さくら風味の生地にクリームチーズとあんこをたっぷり練りこみ、かわいいさくらの花びらをトッピングした、
今回一押しの新作ハワイアンスコーン。
[画像7: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-5e056b38d67989f96c8a-6.jpg ]
価格:351円(税込)
「お茶香るティーカヌレ」も同時販売
[画像8: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-82f4c85980ea6fcc67cc-7.jpg ]
ミルクと一緒にたっぷりの茶葉を煮出して作った生地を、一晩ゆっくりと寝かし、さらに高温でじっくり焼き上げた「アールグレイ」香るカヌレは、外はカリっと中はもっちり、一口食べるとアールグレイの香りが広がる今回イチオシのティーカヌレ。
他にも焦がし塩キャラメルをトッピングした「ほうじ茶カヌレ」やローズの花びらをトッピングした「ジャスミン茶カヌレ」、オレンジピールをトッピングしたスパイス香る「チャイカヌレ」など、全6種類をスタイリッシュな缶に入れてお届けします。
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商品名:ティーカヌレ(缶入り)
価格:1,782円(税込)
内容量:アールグレイ、チャイ、ジャスミン、ほうじ茶、抹茶、プレーン各1個
数量:各日数量限定
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開催概要
名 称:春のベーカリーフェア~パンとおやつ~
会 場:東急百貨店さっぽろ店 地下1階イベントスペース
期 間:2023年3月16日(木)~3月22日(水)
住 所:〒060-8619 北海道札幌市中央区北4条西2-1
電話:011-212-2211
店舗概要
■神戸本店
[画像9: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-46bbdb0890c01f9a2d97-8.png ]
店名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)」神戸本店
所在地 :〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8丁目1-10
営業時間:11:00~18:00(火曜定休日)
TEL:078-891-3361
■仙台駅店
[画像10: https://prtimes.jp/i/69708/203/resize/d69708-203-9d928e23f1629e00ba67-9.jpg ]
店 名:アールグレイ専門店「&EARL GREY(アンドアールグレイ)仙台駅店
所在地:〒980-0021 仙台市青葉区中央1-1-1 JR仙台駅1階 tekuteせんだい
営業時間:平日11:00~19:00/土日祝10:00~20:00
T E L:022-397-6668
会社概要
商号 : 株式会社キャセリンハウス
代表者: 代表取締役 武谷 真名
所在地: 〒651-0084 神戸市中央区磯辺通3-1-2 大和地所三宮ビル
URL : http://www.and-earlgrey.jp/
通販サイト:https://andearlgrey.base.shop
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