資生堂パーラー6月のパフェはこだわりの“静岡県産メロン”が登場!
PR TIMES / 2017年6月2日 16時49分
資生堂パーラーは、銀座本店 サロン・ド・カフェにて静岡県産メロンのなかでも最高の名を冠せられている旬のクラウンメロンを贅沢に使ったパフェ&デザートをご用意しています。ジューシーでとろけるような食感と芳醇な香りをさまざまなかたちで楽しめるよう、カッティングや素材の組み合わせにもこだわりました。また、資生堂パーラー日本橋高島屋店・横浜高島屋店・横浜そごう店・名古屋店では季節素材のこだわりパフェに静岡県産マスクメロンのパフェが登場。この季節ならではのフレッシュなフルーツで、梅雨の合間の爽やかなひとときをお過ごしください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/6543/205/resize/d6543-205-311694-7.jpg ]
【資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ】
「静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのパフェ」1,980円(写真左)
マスクメロンの王様と称される“クラウンメロン”をフレッシュ、ソルベ、ピューレ、ゼリーなど贅沢に使用した珠玉のパフェ。とろけるような柔らかい果肉からは芳醇な香り、濃厚な甘さが豊かに広がり、ライム果汁入りのゼリーが爽やかさを一層引き立てます。さらに静岡県産の「霧の音」を使った別添えの抹茶ソースをかけると、きりっとした渋みを与え、ひとつで2度楽しめるパフェです。
[画像2: https://prtimes.jp/i/6543/205/resize/d6543-205-550381-9.jpg ]
★今月のおすすめデザートには夕張メロンが登場
「北海道産 夕張メロンのムース(コーヒーまたは紅茶付)」1,980円
夕張メロンのムースに爽やかなヨーグルトのパルフェを合わせ、可愛らしいメロンをイメージしました。ロゼワインが香るフルーツゼリーをアクセントに、鮮やかな色合いのメロンソースが華やかさを演出します。贅沢に飾ったフレッシュの夕張メロンとともにお楽しみください。
[画像3: https://prtimes.jp/i/6543/205/resize/d6543-205-480348-2.jpg ]
「静岡県 袋井地区産 クラウンメロンのアイスクリームソーダ」1,130円
[画像4: https://prtimes.jp/i/6543/205/resize/d6543-205-295255-1.jpg ]
旬を迎えたクラウンメロンのシロップで仕上げました。
芳醇な甘さが広がる至高の一杯は絶品です。
【資生堂パーラー 日本橋高島屋店・横浜高島屋店・横浜そごう店・名古屋店】
●季節素材のこだわりパフェ
★5月1日(月)~6月30日(金)まで
「静岡県産 マスクメロンパフェ」1,728円(写真右)
[画像5: https://prtimes.jp/i/6543/205/resize/d6543-205-107199-5.jpg ]
ブランドメロンの生産地、静岡で大切に育てられた香り豊かな果肉のマスクメロンを使用し、盛り付けも華やかなパフェに仕立てました。(デコレーションとして 静岡県産「マスクメロン」を使用)
●季節のソーダ
「アイスクリームソーダ【スペシャルメロン】」972円
[画像6: https://prtimes.jp/i/6543/205/resize/d6543-205-959757-6.jpg ]
※提供品は写真と異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
※価格は税込です。
※フルーツの入荷状況により、メニュー内容および提供期間が変更になる場合がございます。
≪店舗情報≫
銀座本店 サロン・ド・カフェ
■住所 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル3階
■電話 03-5537-6231(予約不可)
■営業時間 火~土曜日 11:30~21:00(L.O.20:30) 日曜日・祝日 11:30~20:00(L.O.19:30)
■定休日 月曜日<祝日の場合は営業>
日本橋高島屋店
■住所 東京都中央区日本橋2-4-1 高島屋日本橋店本館8階
■電話 03-3211-4111 (代)
■営業時間 11:00~21:30 (L.O.21:00)
■定休日 百貨店に準じます
横浜高島屋店
■住所 神奈川県横浜市西区南幸1-6-31 高島屋横浜店6階
■電話 045-311-5111 (代)
■営業時間 10:00~20:00 (L.O.19:15)
■定休日 百貨店に準じます
横浜そごう店
■ 住所 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店2階
■ 電話 045-465-5733
■ 営業時間 10:00~20:00 (L.O.19:15)
■ 定休日 百貨店に準じます
名古屋店
■住所 愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ12階
■電話 052-588-2240
■営業時間 11:00~23:00 (L.O.22:00)
■定休日 年中無休
URL http://parlour.shiseido.co.jp?rt_pr=pl152
資生堂パーラーは、1902年(明治35年)資生堂発祥の地である銀座8丁目(現東京銀座資生堂ビル)の資生堂薬局の一角に、日本初のソーダ水の販売や、 当時はまだ珍しかったアイスクリームの製造・販売を行う「ソーダファウンテン」として誕生。1928年(昭和3年)、本格的にレストランを開業し、西洋料理の草分け的存在として、また銀座のシンボルとして多くのお客さまをお迎えし現在に至っております。
twitter https://twitter.com/ShiseidoParlour
Facebook https://www.facebook.com/shiseidoparlour/
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