特定保健用食品の「油」使用の天ぷら新登場!
PR TIMES / 2014年7月7日 15時55分
イオンの揚げ物改革第1弾!「おいしい」天ぷらを「ヘルシー」に
イオンリテール株式会社は7月7日(月)、「天ざるそば」などの需要が高まるこの時期に、特定保健用食品の大豆油で揚げた天ぷら16品目を本州と四国の総合スーパー「イオン」344店舗で新発売します。
有職主婦の増加や高齢社会の到来による調理の簡便化が進み、総菜分野の需要が高まるなど「食」を取り巻く環境は大きく変化しています。このような中イオンには「揚げ物は好きだが、高カロリー、高コレステロールが気になる」というお客さまのご要望が寄せられていました。
こうしたお客さまの声にお応えし当商品は、味の素のご協力のもと、コレステロールを下げる効果が認められている特定保健用食品の大豆油を新たに使用します。さらに大豆油が持つ「うまみ」と合わせ「おいしさ」と「ヘルシー」を併せ持つ天ぷらです。
また、天ぷらの「衣」は、日清フーズとイオンの協働により、3種類の小麦粉の配合を見直し、従来の小麦粉よりもたんぱく質の量を減らすことにより、食感を左右する水分の吸収を抑えました。これにより「カラッ」と揚がり、温め直しても「サクッ」とした食感をお楽しみいただけます。
イオンは食品分野において、おいしさに加え栄養バランスなどに配慮した商品を拡充しています。これまでに女子栄養大学とイオン共同開発の弁当や希少糖を用いたスイーツを発売するなど、「おいしさ」と「ヘルシー」を両立する商品の拡充により、多くのお客さまのご支持をいただいています。この天ぷらの新商品の展開を皮切りに、おいしさに加えて、健康にも配慮した総菜を今後も展開してまいります。
【商品の概要】
<展開開始日>
7月7日
<展開店舗数>
本州と四国の総合スーパー「イオン」344店舗
<品目数>
16品目 ※店舗や時期により品揃え、価格は異なる場合があります
・いか・・・ 税抜き 112円(税込み 120円)
・いかげそ・・・ 税抜き 112円(税込み 120円)
・えび・・・ 税抜き 149円(税込み 160円)
・穴子・・・ 税抜き 167円(税込み 180円)
・あじ・・・ 税抜き 112円(税込み 120円)
・かき揚げ・・・ 税抜き 130円(税込み 140円)
・海老のせかき揚げ・・・ 税抜き 130円(税込み 140円)
・まるごとするめいか・・・ 税抜き 369円(税込み 398円)
・ちくわ磯辺揚げ・・・ 税抜き 75円(80円)
・さつまいも・・・ 税抜き 75円(80円)
・なす・・・ 税抜き 75円(80円)
・かぼちゃ・・・ 税抜き 75円(80円)
・たまご・・・ 税抜き 75円(80円)
・山芋短冊・・・ 税抜き 276円(税込み 298円)
・天ぷら盛合せ(中)・・・ 税抜き 369円(税込み398円)
・天ぷら盛合せ(大)・・・ 税抜き 538円(税込み580円)
以上
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