LA TABLE de Joel Robuchonにて「Veuve Clicquot Rich テラス」が期間限定でオープン!
PR TIMES / 2017年4月26日 14時37分
MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社(東京都千代田区神田神保町)は、2017年4月27日(木)~10月31日(火)の期間、ヴーヴ・クリコ リッチを使ったシャンパーニュカクテル4種を「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」(東京・恵比寿)にてご提供いたします。
伝統と最高級のクオリティを保ちながら、エレガントで遊び心たっぷりな感性で人々を魅了するヴーヴ・クリコ。
昨年日本に初上陸し、話題を呼んだヴーヴ・クリコ リッチを楽しめるテラスが今年も期間限定で登場いたします。
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ヴーヴ・クリコ リッチは、ミクソロジーのための特別なドサージュでブレンドして造られた「クリコロジー」(ヴーヴ・クリコと食材、アイスキューブをミックスしたドリンクスタイル)に最適なシャンパーニュ。みずみずしい香りはもちろん、見ても楽しい色鮮やかで華やかなシャンパーニュカクテルです。
この度、「ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション」では、瑞々しさが喉の渇きを癒すフレッシュな味わいの「キューカンバー」、スパイスが効き、まろやかな風味の中にピリッとした爽快感がアクセントの「パプリカ」、パイナップルのフレッシュな香りとクリーミーさが際立つ「パイナップル」、ベルガモットが華やかに広がるエレガントなアロマが印象的な「アールグレイ紅茶」の4種をご提供いたします。
[画像2: https://prtimes.jp/i/6986/210/resize/d6986-210-558299-2.jpg ]
緑豊かなガーデンに、青い空が広がる初夏のテラス。
風にそよぐ木々のぬくもりを感じながら、ジョエル・ロブションの“シンプル フレンチ”とともに、ヴーヴ・クリコ リッチが織りなす新しいマリアージュをお楽しみください。
■提供店舗情報■
[画像3: https://prtimes.jp/i/6986/210/resize/d6986-210-947466-3.jpg ]
2017年4月27日(木)~10月31日(火)
ヴーヴ・クリコ リッチ グラス1杯 2,000円(税込・サービス料10%別)
ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション
東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内
Lunch11:30~14:00 (L.O.) / Dinner18:00~21:00 (L.O.)
電話番号 03-5424-1338 又は 03-5424-1347 (受付時間 10:00~22:00)
http://www.robuchon.jp/latable
【テラスについて】
*天候によっては、テラス営業を中止することもございますので、ご了承ください
*テラスのご予約はお承り致しておりませんので、ご了承下さい
*テラス席ではペット連れのお客様もご来店いただけます
ヴーヴ・クリコ リッチ
[画像4: https://prtimes.jp/i/6986/210/resize/d6986-210-962850-5.jpg ]
ミクソロジーのために特別なドサージュをブレンドした
新しい時代にぴったりのシャンパーニュ
最高級のブドウ(ピノ・ノワール45%/ムニエ40%/シャルドネ15%)で造られたシャンパーニュ。ドサージュを高めることで、ヴーヴ・クリコならではのピノ・ノワールに新たな味わいがもたらされるとともに、存在感を増したムニエが新鮮でフルーティかつグルマンな香りを強めています。柑橘系でフローラルな味わいが広がり、バランスのとれたフレッシュさとクリーミーな余韻は全てのヴーヴ・クリコ シャンパーニュに共通したノーツです。新しい感覚のヴーヴ・クリコらしいツイストのきいたシャンパーニュです。
ジョエル・ロブション
世界を代表するフレンチシェフ。
1945年フランス中部ポワティエ生まれ。31歳でフランス国家最優秀職人賞MOF受賞。1981年に「ジャマン」を独立開店。現在、ヨーロッパからアジアまで世界11カ国で20以上の店舗を展開。レシピ本の執筆や商品開発の監修等、第一線で活動し、世界中の食通に愛され続けている。
ヴーヴ・クリコ
1772年にフランスのシャンパーニュ地方で創業を開始したシャンパーニュ・メゾン、ヴーヴ・クリコは、2世紀以上に渡り「品質はただひとつ、最高級だけ」という信念に忠実に、ひたすら最高品質のシャンパーニュを追い求めてきました。そのエレガントな味わいとともにヴーヴ・クリコを特徴づけるのが、イエローカラーに彩られた自由なスタイル。軽やかに、遊び心をふんだんに。ヴーヴ・クリコは最先端の感性をまとった真のラグジュアリーで人々を魅了し続けている、大胆でスリリングなシャンパーニュです。
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