ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 「じゃらんアワード2019」で初の朝食部門1位を獲得

PR TIMES / 2020年7月14日 17時40分



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ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド(代表取締役:関 寛之 所在地:神戸市中央区)は、株式会社リクルートライフスタイルが運営するオンライン宿泊サイト「じゃらんnet」が2020 年6月22日(月)に発表した「じゃらんアワード2019(近畿・北陸ブロック)」において、「泊まって良かった宿大賞 朝食部門(51~100室部門)」ではじめて第1位を受賞しました。さらに「泊まって良かった宿大賞 総合部門」第2位、「泊まって良かった宿大賞 接客・サービス部門」第3位をそれぞれ受賞。受賞した各賞は、「じゃらんnet」のクチコミ評点をもとに選出され、中でも朝食部門で年間を通じてお客様に高いクチコミ評価をいただけたことが、初の朝食1位獲得につながりました。

同館は、神戸市が推進する都心ウォーターフロント事業の中核をなす国際ホテルとして、神戸市のコンペティションにより選ばれ、2008年11月に開業。2014年に発表された「じゃらんアワード2013」からランキングに名を連ね、7年連続で上位にランクインすることができました。皆様からの日頃の温かいご支援に感謝するとともに、今後もお客様のご満足をより一層高めてゆけるホテルへと邁進いたします。

ル・クール ブレックファスト
こだわりの卵、新鮮な野菜などをはじめとした、地元兵庫県の食材をバランスよくお愉しみいただけるラ・スイート自慢の朝食です。
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<メニュー>
氷上産ヨーグルトと季節のフルーツ/兵庫県産野菜のサラダ/兵庫県の野菜を使った身体に優しい季節のスープ/ル・パン神戸北野オリジナルベーカリー(バター、パティシエ特製ジャム添え)/兵庫県姫路市夢前町の七福卵を使ったお好みの卵料理 兵庫県産ポークのハムとソーセージ添え など計8品

和朝食 (数量限定)
五国の旬の味わい、季節の焼き魚、地元旬野菜の漬物など兵庫県各地の食材を取り入れたこだわりの和朝食です。
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<メニュー>
五国の旬の味わい/季節の焼き魚/地元旬野菜の漬物/御飯 または お粥(高本農場のこしひかり) など計8品


総料理長/田中 耕太郎

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1981年ミシュラン三ツ星レストラン「アラン・シャペル」にて上柿元勝氏に師事。1991年ハウステンボスホテルズに入社し、副料理長、料理長職を歴任。在籍中にオランダの「ホテルアムステルインターコンチネンタル」にて1年間実務研修を重ねる。2005年フレンチレストラン「ミディソレイユ」及び「ポルトカーサ」の総料理長を務める。2014年にホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド統括料理長に就任し、現在は総料理長を務める。2015年「朝ごはんフェスティバル(R)2015」において、ラ・スイートを日本一に導く。2018年6月、全日本調理師協会「料理の超人」受賞。社団法人日本エスコフィエ協会会員。トックブランシュ国際倶楽部会員。

じゃらんアワード
その年度に顕著な実績を収めた宿泊施設を表彰する「宿泊施設のアワード」として2012年に表彰・発表が開始され、今回で8回目を迎える。「じゃらんアワード2019」は、2019年度(2019年4月~2020年3月)の1年間に顕著な実績を収めた施設を表彰するもの。

じゃらんアワードにおけるこれまでの受賞歴 (近畿・北陸ブロック51~100室部門)

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■2020年6月 
じゃらんアワード2019
泊まって良かった宿大賞 朝食部門 第1位
泊まって良かった宿大賞 総合部門 第2位
泊まって良かった宿大賞 接客・サービス部門 第3位

■2019年6月
じゃらんアワード2018
泊まって良かった宿大賞 総合部門 第1位 (3年連続)
泊まって良かった宿大賞 接客・サービス部門 第2位

■2018年6月
じゃらんアワード2017
泊まって良かった宿大賞 総合部門 第1位 (2年連続)
泊まって良かった宿大賞 夕食部門 第2位
泊まって良かった宿大賞 朝食部門 第3位

■2017年6月
じゃらんアワード2016
泊まって良かった宿大賞 総合部門 第1位

■2016年6月
じゃらんアワード2015
泊まって良かった宿大賞 総合部門 第2位

■2015年6月
じゃらんアワード2014
泊まって良かった宿大賞 総合部門 第1位 (2年連続)

■2014年6月
じゃらんアワード2013
泊まって良かった総合部門 第1位

◆関連URL: https://la-suite.co.jp/awards/l-s/
◆お客様のお問い合わせ先:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド TEL:078-371-1111(代表)
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