【ホテルオークラJRハウステンボス】~中国料理美食会~『梁樹能の広東料理 至極の晩餐』 2013年10月8日(火)開催!
PR TIMES / 2013年9月6日 20時39分
ホテルオークラ「桃花林」50年の伝統に舌鼓
ホテルオークラJRハウステンボス(佐世保市ハウステンボス町10番 代表取締役社長 前田 勇人) では、ホテルオークラ東京 中国調理名誉総料理長である、梁樹能(りょうじゅのう)を招き、~中国料理美食会~『梁樹能の広東料理 至極の晩餐』を開催いたします。
昨年ご好評いただいた中国料理美食会に引き続き、今回は2回目の開催です。50年守り継がれてきたホテルオークラ「桃花林」の正統派広東料理を是非お楽しみ下さい。
【開催概要】
1.名 称 ~中国料理美食会~『梁樹能の広東料理 至極の晩餐』
2.開催日時 2013年10月8日(火) 18:30~受付 19:00~開始
3.会 場 ホテルオークラJRハウステンボス 1階 鳳の間
4.販売価格 20,000円(ディナー・ドリンク・税金・サービス料込)
◇ 梁 樹能 (りょう じゅのう)プロフィール ◇
1940年5月生まれ、横浜出身。1962年大成観光株式会(現(株)ホテルオークラ)入社。
初代料理長 伍貴培の薫陶を受け、1987年中国調理長に就く。
長年に渡り卓越した技術で「桃花林」を名実ともに人気に押し上げ、今もなお多くの賞賛を受けている。
2002年 厚生労大臣より卓越技術者(現代の名工)の表彰
2007年 春の黄綬褒章受章
2012年 春の叙勲にて旭日小授章叙勲受賞
ホテルオークラ東京 中国調理名誉総料理長 / ホテルオークラ グループ中国調理総料理長
【ホテルオークラJRハウステンボスについて】
オランダ・ルネッサンス様式の代表建築と称されるアムステルダム中央駅のイメージを再現した建物でハウステンボスに隣接、エリアで唯一の天然温泉がございます。
〒859-3296 長崎県佐世保市ハウステンボス町10番
ハウステンボス入国棟から徒歩1分
TEL 0956-58-7111(代表)FAX 0956-58-7159
webサイトURL:http://www.jrhtb.hotelokura.co.jp
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