ラーメン王・石神秀幸、初のワイン入門書『最強のワイン学』発売
PR TIMES / 2016年11月15日 11時19分
11月18日発売『最強のワイン学』
この度世界文化社より、TV等で活躍中のラーメン王・石神秀幸さん初のワイン本『最強のワイン学』を11月18日発売いたします。
[画像1: http://prtimes.jp/i/9728/222/resize/d9728-222-945161-0.jpg ]
ソムリエ資格も所有するラーメン王・石神秀幸が教える『最強のワイン学』。「よくわからないままワインを飲んでいた」人に向けて、コストパフォーマンス抜群の美味しいワインが見つけられるようになる、ワインの入門書。石神秀幸氏の「正直過ぎる」ストレートな語りと、面白イラストで、ワインの基本がよくわかります。ラーメン王らしいマニアックな薀蓄も満載です。
[動画: http://www.youtube.com/watch?v=qOD_8L7Od_Q ]
<刊行概要>
●定価:1,296円(税込)●判型:四六判●ページ数:192ページ
<著者プロフィール>
[画像2: http://prtimes.jp/i/9728/222/resize/d9728-222-829460-1.jpg ]
石神秀幸(いしがみ ひでゆき)
1972年東京都出身。日本ソムリエ協会(JSA)認定ソムリエ、JSA認定ワインエキスパート、英国WSET International Higher Certificate,日本酒利酒師、焼酎利酒師、CPA認定チーズプロフェッショナル、調理師免許などの食の免許資格を多数保有。ラーメン評論家、フードライター。著書はラーメンガイドから料理のレシピ本まで30冊以上。ワインバー「Le Brassabge et la Distillation」や日本初のスープ春雨・薬膳火鍋専門店「七宝麻辣湯」を経営。
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