【新刊案内】崖っぷちイタリア料理店を再生させた! スゴ腕料理人の初のレシピ本『究極のうまみレシピ』
PR TIMES / 2023年12月25日 18時45分
SNSフォロワー10万人! 元イタリア料理店の店長による待望のレシピ本!
[画像: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/52297/223/52297-223-2f79393533e53a3d224266920be6550b-1748x2480.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
(株)飛鳥新社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:土井尚久)は、Instagramで絶大な人気を誇る料理人の朝倉駿氏を著者に、『究極のうまみレシピ』を刊行します。お店の味をおうちで簡単に再現するためのテクニックをすべて公開した、「ちょっと面倒 めっちゃ美味しい」がコンセプトの54品を収録しています。
「ローリエをあぶる」
「肉にはあえて焦げ目をつくる」
「大葉ジェノベーゼは包丁で叩いてしっかり葉の汁を出す」
など、ほんのひと手間でおうち料理のレベルが格段に上がるワザばかり。SNSでも「作ってみました!」の声があふれる人気の料理を詰め込みました。
【レシピ例】
パスタ
最高のカルボナーラ
山盛り大葉のたらこパスタ
本気ナポリタン
塩辛クリームパスタ
トマト味噌ボロネーゼ
ジャパニーズ貧乏人パスタ
ごはんもの
ふんわりの牛丼
無敵の焼き鳥丼
悶絶卵チャーハン
超本格バターチキンカレー
ふわふわ鶏そぼろ丼
おかず
肉汁唐揚げ
悪魔のチキン南蛮
ガツン!とショウガ焼き
究極の角煮
朝倉式餃子
フィッシュ&チップス
【書誌情報】
『究極のうまみレシピ』
朝倉駿著
本体1500円+税(定価1650円)
Amazon https://amzn.asia/d/6oHlssn
12月22日発売
【出版社情報】
株式会社 飛鳥新社
所在地:東京都千代田区一ツ橋2-4-3 光文恒産ビル2F
■飛鳥新社ホームページ
https://asukashinsha.co.jp
■飛鳥新社公式X(ツイッター)
https://twitter.com/ASUKA_SHINSHA
■飛鳥新社公式インスタグラム
https://www.instagram.com/asukashinsha/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【365日パスタを食べる! パスタ料理研究家・きみさん】初のレシピ本はフライパン1つ! 10分で完成! 簡単&手軽な100レシピを掲載
PR TIMES / 2024年7月26日 13時45分
-
再生回数100万回! 人気YouTube『漫画エンジェルネコオカ』の動画が原作! Z世代VS昭和世代! “鬼”笑える、ジェネギャお仕事コメディー!
PR TIMES / 2024年7月23日 18時45分
-
安倍昭恵夫人が「号泣。生涯最高の一冊」と絶賛した『マンガ安倍晋三物語』が4刷と話題!
PR TIMES / 2024年7月23日 10時45分
-
圧倒的スピードで4刷!高市早苗経済安保相の『日本の経済安全保障』が売れている!
PR TIMES / 2024年7月22日 18時15分
-
法学博士・山口真由さん推薦! 米マッキンゼー出身の著者による、女性のための『なめられない品格』
PR TIMES / 2024年7月8日 13時15分
ランキング
-
1ドンキでバカ売れの家電「置くだけエアコン」 担当者「特に人気の地域がある」、なぜ?
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月29日 12時0分
-
2スマホより小さなミニPC「S100-WLP」 MINISFORUMから
J-CASTトレンド / 2024年7月29日 12時0分
-
3タリーズコーヒー、創業記念にこだわり「バニラアフォガートシェイク」発売 限定ボトルもかわいい
J-CASTニュース / 2024年7月29日 7時0分
-
4地方銀行の売れ筋ランキングで「半導体株」と人気を二分するのは…キーワードは「利回り」!?
Finasee / 2024年7月29日 7時0分
-
5東京メトロ東西線一部運休「代行バス」輸送の裏側 14バス事業者が集結、見慣れぬ京急バスも登場
東洋経済オンライン / 2024年7月29日 7時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)