卵黄の濃厚なコクと熟成したうまみ。大人好みの和風パスタを手軽に。あえるパスタソースシリーズから「だし香る釜玉風」を新発売
PR TIMES / 2022年1月7日 13時45分
3月3日(木)から全国に出荷
キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、あえるパスタソースシリーズの“香るタイプ”から、「だし香る釜玉風」を新発売します。独自原料の「熟成卵黄※1」を使用し、濃厚なコクと熟成したうまみを味わえる、大人好みの和風パスタソースです。創作系パスタ専門店で食べるような味わいが、ゆでたパスタにあえるだけの手軽さで、気軽に自宅で楽しめます。
※1 卵麹で熟成させ、うまみを引き出した卵黄(特許6473855号)
[画像1: https://prtimes.jp/i/44559/244/resize/d44559-244-59bd44bcfd68897dabc4-0.jpg ]
「あえるタイプ」6年連続シェアNo.1、“香るタイプ”の強化で幅広い嗜好性に応える
ソースを温める必要がなくゆでたパスタにあえるだけの「あえるタイプ」の市場規模は、巣ごもり需要の高まりを受けて拡大しています。パスタソース全体に占める割合も約3割と、今や欠かせないカテゴリーに成長しています(キユーピー調べ)。
キユーピーの「あえるパスタソース」は、“ペーストタイプ”“ソースタイプ”“香るタイプ”の3つの構成で、幅広い嗜好性や食シーンに応える商品として支持され、2015年から6年連続でトップシェア※2を維持しています。中でも“香るタイプ”は、創作系パスタ専門店で食べるような、香り立ち豊かな大人の味わいが魅力のパスタソースです。今回、その“香るタイプ”から、創作系パスタの代表格である和風フレーバーの「だし香る釜玉風」を新発売します。
※2 出典:インテージ SCI パスタソース市場 2015年1月~2020年12月 購買金額シェア
最初のひとくちから最後まで、複合的なおいしさで飽きのこない一皿を
[画像2: https://prtimes.jp/i/44559/244/resize/d44559-244-807a231db4fec762a60c-1.jpg ]
卵のコク深い味わいや熟成したうまみに着目して開発した、大人好みの「だし香る釜玉風」は、キユーピーの独自原料「熟成卵黄」を使用することで、口に入れたときにまず、卵黄の風味やコクを感じます(先味)。次に、香り立ち豊かなかつお節だしの風味(中味)、そして最後に、刻みのり・ねぎ・白ごま・赤唐辛子の4種の薬味がアクセントとして香ります(後味)。最初のひとくちから最後まで、先味・中味・後味が複合的に絡み合い、飽きのこない一皿を楽しめます。
商品概要
1.商品名・内容量・価格・賞味期間
ブランド:キユーピー
商品名:あえるパスタソース だし香る釜玉風
内容量:25.9g×2
参考小売価格:250円(税抜) 270円(税込)
賞味期間:11カ月
2.出荷日
2022年3月3日(木)から全国に出荷
3.商品特徴
・ゆでたパスタにそのままあえるだけで手軽にパスタメニューが楽しめる、温め不要のパスタソースです
(1人前×2袋)。
・濃厚でコクのある熟成卵黄と風味豊かなだしに、薬味を効かせた和風のパスタソースです。
・最初のひとくちから最後まで、飽きのこない複合的な味わいが楽しめます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/44559/244/resize/d44559-244-2e07335e2d2b5c07de76-2.jpg ]
4.販売目標
2億円(新商品1品/小売ベース/年間換算)
【「キユーピー あえるパスタソース」 香るタイプ 全7品】
[画像4: https://prtimes.jp/i/44559/244/resize/d44559-244-d463ca3bb8eaef609934-3.jpg ]
[表: https://prtimes.jp/data/corp/44559/table/244_1_eb4e7761adb4e119a1f7fdf521d10b45.jpg ]
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