三國清三シェフのディナーショー
PR TIMES / 2014年4月19日 17時3分
青森県津軽の自然の恵を奏でるフレンチの夕べ~ 「奇跡のリンゴ」の木村秋則さんを招いて~
京都東急ホテル(京都市下京区、総支配人 奥村 浩二) では、2014 年6 月16 日(月) 18:00 ~
三國清三シェフ・「奇跡のリンゴ」の木村秋則氏・「レストラン山崎」山崎隆シェフをお招きし、青森の自
然農法で育まれた野菜や「奇跡のリンゴ」を味わう1日限定のディナーショーを開催いたします。
リンゴの国の青森県津軽(弘前) は、食材の宝庫。昔から魚介類に恵まれ、近年では野菜の自然栽培、自然牧場の畜産も増え、その原動力が世界でも不可能とされていた無農薬、無施肥のリンゴの栽培に成功した木村秋則氏。今回の三國清三シェフディナーショーは、木村さんの奇跡のリンゴをはじめ三國シェフ厳選の津軽の自然の恵みを味わっていただく趣向です。三國シェフの盟友山崎隆シェフも加わり、スペシャリテの「奇跡のリンゴスープ」もメニューに登場します。食後は三國シェフと木村氏、山崎シェフのトークショーも行います。
■■■ 青森県津軽の自然の恵を奏でるフレンチの夕べ 概要 ■■■
~ MENU ~
青森の自然農法の野菜、奇跡のリンゴ、
旬の魚介が中心のフルコース
前菜/ スープ(奇跡のリンゴスープ) /
魚料理/ 肉料理/
デザート(奇跡のリンゴをつかったスイーツ)
コーヒー
パンとバター
※仕入れ状況により内容が変更となる場合もございます。ご了承下さい。
【日時】2014 年6 月16 日(月)
18:00 ~ 21:00 ※受付17:30 ~
【料金】お一人様15,000 円(税・サ込)
(料金には、お料理、お飲物を含みます)
【会場】京都東急ホテル宴会場「葵の間」
【定員】150 名様
【ご予約・お問い合わせ】
京都東急ホテル 宴会予約係まで
075-341-2684(10:00 ~ 18:00)
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
サステナブルなアプローチでシャンパーニュの新時代を切り拓くテルモンオーガニックファームが紡ぐ江戸東京野菜とのマリアージュが2日限りにて登場
PR TIMES / 2024年5月2日 16時45分
-
佐伯康人氏(シゼンタイ代表)とともに地域の食の未来を考えるイベント「SOIL TO PLATE TOUR」を2024年5月7日に愛媛県松野町で開催。本気で自然栽培を学び、実践する機会に。
PR TIMES / 2024年4月28日 18時45分
-
【ホテルオークラ神戸】 開業35周年企画「オークラフレンチの夕べ」 ~シェフ達が紡ぐ美食のストーリー~
PR TIMES / 2024年4月26日 17時15分
-
【都ホテル 京都八条】「母の日 クラシック&ディナー」5/12(日)開催 京都芸大生とロンドシェフが贈る愛と感謝の夕べ
PR TIMES / 2024年4月12日 13時15分
-
【ホテルメトロポリタン盛岡】チャイニーズダイニング JUEN×フランス料理 モン・フレーブ コラボレーションディナー第2弾開催 フレンチ et シノワ ~中国料理×北東北食材×フランス料理~
PR TIMES / 2024年4月12日 13時15分
ランキング
-
1日銀がこれほどまで円安を「無視」する3つの理由 「為替は管轄外」では、結局うまくいかない?
東洋経済オンライン / 2024年5月4日 9時30分
-
224年度の企業倒産、1万件超か 原材料高、人手不足が収支圧迫
共同通信 / 2024年5月4日 15時30分
-
3相鉄線「屈指の閑散駅」ついに一新へ! 大幅イメチェン&新改札も 完成時期は?
乗りものニュース / 2024年5月4日 8時42分
-
4箱根にフロントもない「無人ホテル」開業 〝不便さ〟感じる? 記者が体験してみた
カナロコ by 神奈川新聞 / 2024年5月4日 18時38分
-
5過度な動き「ならす必要も」=円安、介入コメントせず―鈴木財務相
時事通信 / 2024年5月3日 23時51分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください