貝印が特別協賛する高校生パティシエコンテスト「第13回スイーツ甲子園」 育成調理師専門学校高等課程(兵庫県)「Espoir」が「貝印賞」を受賞!
PR TIMES / 2020年11月16日 16時45分
~11月15日(日)東京都内にて決勝大会を開催~
総合刃物メーカーの貝印株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:遠藤 宏治)は、高校生パティシエ日本一を決めるコンテスト「第13回スイーツ甲子園」(主催:産経新聞社、特別協賛:貝印株式会社)において、2020年11月15日の決勝大会にて育成調理師専門学校高等課程(兵庫県)「Espoir(エスポワール)」が「貝印賞」を受賞したことをお知らせいたします。
■「第13回スイーツ甲子園」HP:https://sweets-koushien.com/
[画像: https://prtimes.jp/i/25105/256/resize/d25105-256-887614-2.png ]
同コンテストは、食生活の充実や食文化への理解促進、スイーツを通じた自己実現の場の提供、将来のパティシエ育成を目的に貝印が2008年より主催しておりましたが、事業譲渡により、今回から産経新聞社の主催となりました。コロナ禍において、皆様に安心・安全に参加いただける環境を整備するために一部実施内容やスケジュールを変更しつつ、感染防止対策を徹底して進行してまいりました。
13回目を迎えたスイーツ甲子園のテーマは「日本から世界へ 私たちのメッセージ」。同一の高等学校・専修学校高等課程などに在学している52校117チーム(3人1組)の皆様にご応募いただき、お菓子作りの技術とアイデアを競い合いました。
決勝大会には予選大会を勝ち抜いた4チームが出場。例年通り、道具を適正かつ大切に使用していたチームに贈られる「貝印賞」が設けられ、育成調理師専門学校高等課程(兵庫県)「Espoir」が受賞しました。受賞チームには「#スイーツで応援しよう」をテーマに、貝印製品を使ったレシピを開発してもらい、商品パッケージへの採用のほか、貝印にてそのレシピを活用してSNSプレゼントキャンペーンを実施する予定です。優勝およびタリーズ賞はおかやま山陽高等学校(岡山県)「sourire(スリール)」選ばれました。
また、料理好きな高校生たちの自己表現の場として初めて開催した「高校生スイーツレシピチャレンジ」では、アイデアあふれる焼き菓子のレシピを募集。スイーツ甲子園同様、審査員シェフによる審査を経て、三ツ星レシピ賞に下記の3作品が選ばれました。兵庫県立社高等学校3年 「さつまいもランタン」、おかやま山陽高等学校3年「鳥取魅力満天タルト」 北海道帯広南商業高等学校1年「エモ・フロランタン」。
貝印は今後も、高校生の夢を応援してまいります。
【貝印株式会社】
1908年、刃物の町として有名な岐阜県関市に創業。現在、生活に密着した刃物を中心とするカミソリ、メンズグルーミング、ツメキリなどの身だしなみやビューティーケア、包丁をはじめとする調理・製菓、医療用など1万アイテムにもおよぶ商品を展開し、商品の企画開発から生産、販売、物流までの一連を行っている総合刃物メーカー。
本社:東京都千代田区岩本町3-9-5
代表取締役社長:遠藤宏治 http://www.kai-group.com/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
高校生パティシエ日本一を決める 「第17回スイーツ甲子園」城南高等専修学校(岐阜)チーム「 rêve(レーヴ)」の作品「Plein de bonheur」が「貝印賞」を受賞しました!
PR TIMES / 2024年9月19日 16時15分
-
福岡・飯塚高等学校が優勝 第17回スイーツ甲子園 各賞決まる
PR TIMES / 2024年9月17日 18時45分
-
第17回スイーツ甲子園 福岡・飯塚高が優勝 リーダーの野上さん「最高のケーキ」と涙
産経ニュース / 2024年9月16日 21時20分
-
スイーツ甲子園審査員の出張授業 決勝大会ライブ配信内で紹介 9月16日
PR TIMES / 2024年9月14日 21時40分
-
スイーツ甲子園 ふくしまチャレンジカップ 神奈川・湘南高など最優秀賞 BSフジで9/29放送
PR TIMES / 2024年8月27日 15時15分
ランキング
-
1民間企業の給与は平均459万5000円…人手不足背景に3年連続増、2014年以降で最高
読売新聞 / 2024年9月25日 20時54分
-
2為替相場 26日(日本時間 6時)
共同通信 / 2024年9月26日 6時0分
-
3日本企業、冷める対中投資意欲 景気減速に治安懸念が追い打ち
共同通信 / 2024年9月25日 19時18分
-
4米価格高騰で「ガスト」「ジョナサン」などライス値上げへ すかいらーくHDが発表 値上げ幅は30円から55円
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年9月25日 21時23分
-
5ついに動いた!任天堂vs.パルワールド訴訟の焦点 ポケモンに酷似?協業するソニーの出方は
東洋経済オンライン / 2024年9月25日 8時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください