高級魚にも数えられる金目鯛の可能性は無限大?!休暇村南伊豆「グランビュッフェ ~春の金目鯛フェア~」を4月1日より開催 ~握り寿司・煮付・焼物・天婦羅など、金目鯛を存分にお楽しみください~
PR TIMES / 2023年3月28日 11時15分
伊豆半島の最南端の町、南伊豆町に立地するリゾートホテル「休暇村南伊豆」(所在地:静岡県賀茂郡南伊豆町湊889−1 総支配人:引地昌宏)では、2023年4月1日より「グランビュッフェ~春の金目鯛フェア~」を期間限定で開催します。お祝いの魚として知られる高級魚「金目鯛」を握り寿司や天婦羅などビュッェの中で様々な料理方法にてご用意します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-2bb808ee78db4d6357f7-0.jpg ]
◆金目鯛の水揚げ量日本一の静岡県・下田港
[画像2: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-28f4e2e2caa328f41419-1.jpg ]
「金目鯛」とは、キンメダイ科キンメダイ属の深海魚のことで、まるで金魚のように魚体が赤く、大きな目玉を持つ白身魚です。
大きいものは体長50cmを超えることもあり、その立派な姿から真鯛の代わりに祝儀魚に使用されることもある高級魚です。金目鯛という名の由来は、大きな目玉が光を反射して金色に見えることからとも言われており、目自体は透明なガラス玉のようですが、奥の網膜下に反射板があり、深海でもわずかな光を捉えて獲物を見つけられるようになっています。
その金目鯛水揚げ量日本一の港が静岡県・下田港。年間の水揚げ量は1,000トン以上で、下田で水揚げされる8割が金目鯛と言われています。
◆休暇村南伊豆「グランビュッフェ ~春の金目鯛フェア~」概要
4月からの2ヶ月間、期間限定でお楽しみいただける「グランビュッフェ~春の金目鯛フェア~」。
スタンダードのグランビュッフェに加え、金目鯛メニューを数多く取り入れた期間限定特別フェアです。
期 間:2023年4月1日~5月31日
料 金:1泊2食16,500円~(税込・入湯税別)※和室2名1室利用時の1名様平日料金
※安定的な仕入れのため、下田産以外の金目鯛も使用しております。
[画像3: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-51c1c6862e82cfa293fb-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-33f816f76034b90e1e0b-3.jpg ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-0bd1138a1628e8853e2b-4.jpg ]
[画像6: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-e8cca3304a0bab0e311b-5.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-9b6ed2137e09feb5fa3c-6.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-7ac1f41f7c3a74af8618-12.jpg ]
◆売店も金目鯛フェア
金目鯛フェア期間中は、売店コーナーでもいつも以上に金目鯛のお土産を取り揃えております。種類も豊富ですので伊豆のお土産におすすめです。
例)金目鯛味噌汁・金目鯛茶漬け・金目鯛煮汁・金目鯛ラーメン金目鯛煮付・金目鯛ふりかけなど
[画像9: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-08d9008a79632e9f20d1-7.jpg ]
◆休暇村南伊豆
伊豆半島の最南端、南伊豆⼸ヶ浜にある温泉リゾート。富⼠箱根伊豆国立公園に位置し、新鮮な海の幸を使ったお料理や、湯量豊富な温泉では庭園露天風呂と源泉かけ流しの壺湯が魅力です。⼸ヶ浜では海水浴はもちろんシュノーケリングや磯遊びなどの多様なアクティビティも楽しめます。
所在地 :〒415-0192 静岡県賀茂郡南伊豆町湊889-1
総支配人:引地 昌宏
URL :https://www.qkamura.or.jp/izu/
[画像10: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-f8a5a15f8589d241cfb9-8.jpg ]
[画像11: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-4410c49cb7155db86855-9.jpg ]
[画像12: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-fd88f1b0e78221df69d4-10.jpg ]
[画像13: https://prtimes.jp/i/85653/267/resize/d85653-267-656b0e7c6df85b4433d5-11.jpg ]
◆自然にときめくリゾート 休暇村
日本の景色を代表する国立公園・国定公園など優れた自然環境の中にあるリゾートホテル。35か所ある休暇村は、「自然にときめくリゾート」のコンセプトのもと、地元の食材を活かした料理や、地域の自然、文化、歴史とのふれあいプログラムなど、その土地ならではの魅力にふれる場を提供し、すべてのお客様に心が自然にときめくひとときをお届けします。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
旬を迎えるぶどうをお好きなだけ!休暇村那須、ぶどうの食べ比べ付きプレミアムビュッフェを8月1日よりスタート ~夕食・朝食ともにスイーツ&フルーツはお部屋にテイクアウトOK“グルメdeシン・モテナス”~
PR TIMES / 2024年7月25日 12時15分
-
夏本番!! 人気のリゾートグルメを埼玉県飯能市で堪能!休暇村奥武蔵のビュッフェでは九州・沖縄フェアを開催 キッズプールや高麗川での川遊び、さらにファミリーで楽しめる縁日風イベントも盛り沢山です
PR TIMES / 2024年7月18日 15時15分
-
涼を求めて水めぐり 標高920mの高原へ 奥大山には涼を感じる美しい散策スポットがあります 休暇村奥大山では、地下250mから汲み上げた「天然水の足水」がおすすめ
PR TIMES / 2024年7月13日 16時45分
-
信州の“美味しい!”をクッキーにしました 休暇村乗鞍高原×洋菓子セラ 共同開発「旅するクッキー 信州めぐり」を7月25日(木)から新販売!お手頃サイズとお手頃価格でお土産にもピッタリです
PR TIMES / 2024年7月5日 13時15分
-
標高770mの芝生サイト 避暑地の網張温泉キャンプ場では「手ぶらでキャンプ」が今年もスタート 温泉に浸かって、天空リフトでハイキングも楽しめる網張温泉の「夏」が始まります
PR TIMES / 2024年7月1日 18時45分
ランキング
-
1メルカリ「フルリモート廃止?」に私が感じたこと 一体感を得るには「ある種の非効率さ」も重要だ
東洋経済オンライン / 2024年7月26日 11時0分
-
2エリート官僚にトラックドライバーの気持ちはわからない…「長時間労働の禁止令」に運転手たちが猛反発のワケ
プレジデントオンライン / 2024年7月26日 8時15分
-
3〈最低賃金1054円に〉過去最大増なのにパート、アルバイトから大ブーイングのワケ「扶養控除ライン据え置きはオフサイドトラップ」「政治家の報酬だけは世界トップクラスだけど、賃金はオーストラリアの半分」
集英社オンライン / 2024年7月26日 18時56分
-
4スキマバイト「タイミー」が上場、27歳社長の素顔 時価総額1000億円超「ユニコーン」に導いた手腕
東洋経済オンライン / 2024年7月26日 9時0分
-
5RIZIN「手越祐也の国歌独唱を批判」は失礼なのか 手越が辞退し、選手に批判が集まっているが…
東洋経済オンライン / 2024年7月24日 19時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)