『Winart』2025年冬号では、「イタリア アマローネ 唯一無二の輝きを放つ、高貴なる赤ワイン」と題し、世界的人気を博すイタリア ヴェネト州産の赤ワイン、アマローネを特集。12月5日（木）発売。

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株式会社美術出版社（東京都 品川区）は、『Winart（ワイナート）』2025年冬号（119号）を2024年12月5日（木）に発売。巻頭特集はイタリアの唯一無二の赤ワイン、アマローネ。今年で20回目の「日本ワインコンクール」にて金賞を受賞したワインの紹介、ボルドーの現地取材記事、有名シャンパーニュメゾンのこの冬おすすめのアイテムなども掲載。

特集 「イタリア アマローネ　唯一無二の輝きを放つ、高貴なる赤ワイン」
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イタリア北部のヴェネト州、とくにヴェローナ近郊のヴァルポリチェッラ地区で生産される、世界的人気を博す赤ワイン、アマローネ。収穫したブドウをアパッシメント（陰干し）という伝統的な製法で乾燥させ、糖度と風味が凝縮したブドウから造られるワインは、濃厚で力強く、複雑で洗練されたアロマを備え、多くのワインラヴァーを魅了し続けています。
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今回は、歴史ある家族経営のワイナリーで構成される「Famiglie Storiche」加盟の全13ワイナリーを現地にて取材。彼らのアマローネ造りに関して、そして造られるワインをくまなく紹介します。アルコールの高さからくる重厚さがありながら、透明感あるエレガントさも持ち合わせる、アマローネという唯一無二ののワインを知ることができる、貴重な特集です。

■掲載ワイナリー
「Famiglie Storiche」加盟の全13ワイナリー
Tommasi／Masi／Torre d’Orti／ZenatoSperi／Guerrieri Rizzardi／Allegrini
Tedeschi／Brigaldara／Tenuta Sant AntonioMusella／Begali／Venturini
各ワイナリーで試飲をしたテイスティングコメント43本も掲載しています。
グランドゴールド賞を新設「日本ワインコンクール2024」
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今年で20回目を迎えた日本ワインコンクール。記念すべき本年は、新たに金賞の上位にグランドゴールド賞が設定され、2本がその栄誉に輝きました。金賞受賞は過去最多の38本。記事ではコンクールの詳細、今年の傾向などの解説と合わせ、金賞受賞ワイン全38本を紹介しています。
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変わりゆくボルドーの新たな側面、魅力を、現地で取材をした生産者の取り組みを交え紹介するほか、シャンパーニュ有名メゾン各社のこの冬おすすめのアイテム、最新動向や、世界のワイン展示会、試飲会のイベントレポート、ワイン生産者の来日に伴うインタビュー記事など、ワイン＆ワイン関連記事を多数掲載しています。

・巻頭グラビア
　今号のワイン／今号の人／今号のレストラン
・カラー連載
　宵のひとしずく～映画とワイン～／締めの一杯はこれでいく ワイン好きに捧げる食後酒入門／
　ワイナート的写真の見方 ファインダーの向こうがわ／パンとワインの美味しい関係
・モノクロ連載
　造り手を変えた１本 ／飲み手と造り手のためのワイン法講座
・レポート
・ヴィンテージ情報
・ワイナート ワールド ワイン ニュース
・ワインイベント＆キャンペーン掲示板
・ショップリスト
・インフォメーション
・ワイナート ワイン ガイド
　生産者インタビュー／セミナー＆試飲会テイスティング／今号のコメンテーター　など

詳細はこちら：https://bijutsu.press/books/5527/
雑誌情報
『Winart（ワイナート）2025年冬号 119号』
発行：カルチュア・コンビニエンス・クラブ株式会社
発売：株式会社美術出版社
価格：1,800 円＋税
発売日：2024年12月5日（木）
仕様：168ページ、A4
JANコード：4910098530159
定期購読：http://fujisan.co.jp/pc/web-winart
購入：https://x.gd/YlfrQ
雑誌『Winart（ワイナート）』
1998年12月創刊のワイン専門誌。食やお酒にこだわる本格指向の人々へ、ワインを中心とした豊かなライフスタイルを提案。定評のある美しく洗練されたビジュアルで、“ワインのいま”を知る、旬な情報を発信しています。

Winart Web：https://winart.jp/
X：@WinartWinart（https://twitter.com/winartwinart）
IG：＠winartmagazine（https://www.instagram.com/winartmagazine/）

美術出版社
1905年の創業以来、一貫して美術図書の出版を手掛けてきました。『美術手帖』『ワイナート』などの定期刊行物、「カラー版美術史」シリーズをはじめとする美術・デザイン・建築などの芸術全般にわたる書籍の出版、美術展のカタログ制作のほか、アートと人々をつなぐ事業を行っています。https://bijutsu.press/

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