街道に美味あり!美技あり!全94店が集結『秋の九州物産大会』
PR TIMES / 2017年9月21日 13時15分
9月20日(水)~26日(火)阪急うめだ本店 9階 催場
今回は、九州繁栄の基礎となった街道に着目し、古くより地元に根づき培われた街道に程近い“街道グルメ”や“クラフト”
をクローズアップ!
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宗像・沖ノ島の世界遺産登録や、2018年大河ドラマ「西郷どん」などで注目が集まる九州。今回は、九州繁栄の基礎となった街道に着目し、古くより地元に根づき培われた街道に程近い“街道グルメ”や“クラフト”をクローズアップ!人が集まる宿場町で生まれ、地元に根付き、多くの人に愛され続けるお店をご紹介。
■【福岡】目玉企画は、今年80周年を迎える“久留米とんこつラーメン”の阪急限定メニュー!
薩摩街道グルメといえば“久留米とんこつラーメン”!中華街などで作り方を習得し、久留米の明治通りに昭和12年、九州初のラーメン屋台を誕生させてから、今年で80周年を迎えます。そんな“九州とんこつラーメン”に着目し、そのルーツといわれる、老舗「元祖南京千両本家」のちぢれ麺と、2010年に3代目の父が老舗有名店「丸福ラーメン」で修行し、種スープをもらい受け“呼び戻し”製法でスープを作る人気店「本田商店」のスープがコラボして生まれた“久留米とんこつラーメン”をご紹介。
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■【福岡】重要無形文化財指定“久留米絣”を使ったおしゃれスニーカー、初登場!
江戸時代後期、井上伝という少女によって発明され、1957年に国の重要無形文化財に指定された“久留米絣”の企画販売をする「オカモト商店」と、創業140余年スニーカー老舗「ムーンスター」がコラボして生まれた“久留米絣スニーカー”。伝統工芸×おしゃれアイテムを、うまく掛け合わせた街道クラフトに注目!
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■【熊本】熊本市内の名店が作り出す、栗と抹茶のハーモニーが楽しめる、フォトジェニックなスイーツが新登場!熊本市内にあるモンブランが名物の人気店「アントルメ菓樹」と、栗の里といわれる山江村の「やまえ堂」の栗がコラボし誕生した、優しい甘さのやまえ栗と、ほろにが抹茶がマッチした、見た目かわいいスイーツをご紹介。
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■【鹿児島】創業140余年、明治初期から愛される「平田屋」餅が初登場!
鹿児島の名物おやつといえば、“両棒餅”!焼いた小餅に2本の竹串を刺し甘タレをかけたもので、薩摩の武士が大小の刀を“ぢゃんぼ差し”と呼んでいたことから、それと似た餅のことを“両棒餅”と名づけた、といわれています。焼いた餅を、素朴な甘さの醤油ダレに絡めた、地元で愛され続ける“両棒餅”の人気店「平田屋」が、県外初登場!
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