PAYSAGE(ペイサージュ) meets LAURA MERCIER(ローラ メルシエ) WINTER AFTERNOON TEA “Atelier Enchante”
PR TIMES / 2024年10月10日 10時45分
スペシャルコラボのアフタヌーンティ
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この夏、好評を博したローラ メルシエとパティスリー <PAYSAGE (ペイサージュ)>とのコラボアフタヌーンティー。ラブコールにお応えし、第2弾の開催が急遽決定!
2024年、ローラ メルシエのウィンターコレクションのテーマは“Atelier Enchante (アトリエ アンシャンテ)”。雪が降るといつもの馴染みある街並みも全く新しい景色になり、まるではじめまして(Enchante / アンシャンテ)の印象に。秋冬限定で開催するサーカス場として知られるパリのシルク・ディヴェールの歴史ある正二十角の建物は雪をかぶり、ニューヨークシティのストリートは粉雪でキラキラと輝きを放つ。降雪がつくりだす魔法がかった美しき景色は、まさにフローレス・ファンタジー。
冬の雪景色が奏でるきらめきと、ときめく気持ちをパッケージに詰め込んだローラ メルシエのウィンターコレクションを気鋭のシェフパティシエ 江藤氏による”マジック”でアフタヌーンティーへと再解釈し、みなさまにお届けいたします。
「本コレクションのハンドクリームの香り<アンバーバニラ・フィグ・ネロリ>をイメージし、
見た目にもホリデーらしいバニラとキャラメルのシュー、無花果をたっぷり混ぜ込んで焼き上げたフィナンシェ、ネロリのような柑橘をイメージした蜜柑のタルトなど、初登場のアイテムばかりとなってます。ローラメルシエのリボンを纏ったスペシャルなスタンドでホリデーを共に祝いましょう。」ーシェフパティシエ 江藤氏
お土産にはローラ メルシエ人気のセッティングパウダーと、冬の乾燥から肌を潤いと癒しの香りで優しく包み込むハンドクリームの特製サンプルをご用意してお待ちしております。
完璧なまでの幻想世界を至高のデセールでPAYSAGEがもてなすEnchante!な至高のひとときに。
心から癒されるPAYSAGEとローラ メルシエの冬のスペシャルコラボレーションをご堪能下さい。
PAYSAGE meets LAURA MERCIER WINTER AFTERNOON TEA “Atelier Enchante”
期間 :2024年11月1日(金)~ 2024年11月30日(土)
3部入れ替え・2時間制(11:00 / 13:30 / 16:00)
価格 :税込価格7,700円
内容 :1.アフタヌーンティー
2.ドリンク
3.<お土産>ローラ メルシエ特製サンプルセット
・ブランド特製ミニ巾着ポーチ
・トランスルーセント ルース セッティング パウダー
ウルトラブラー 特製サイズ(1.5g)
・ヴェロアパフ N 特製サイズ(非売品)
・ハンドクリーム 5mL サンプル (ネロリ)
その他 :上記期間中、1Fイートイン・物販をご利用のお客様に
ボディクリーム 5mL サンプル (アンバーバニラ)を先着配布
(コラボアフタヌーンご利用の方も対象)
場所 PAYSAGE代官山本店(1Fサロン・ド・テ)
住所 東京都渋谷区代官山町20-23 Forestgate Daikanyama
営業時間 11:00~19:00 (18:30LO) ※月曜定休
電話番号 03-6455-2515
予約サイト:
https://www.tablecheck.com/ja/paysage/reserve/message
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【アフタヌーンティー詳細】
スイーツ : 柑橘のタルトレット、無花果のフィナンシェ、キャラメルバニラシュー、
プティガーデン、ガトーフロマージュヴァニーユ
セイボリー : きのこのアランチーニ、洋梨と生ハムのカプレーゼ、
ポムエクラゼ “ノーザンルビー”、ポークリエットと林檎のブルスケッタ
スコーン : バニラ、アールグレイ
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江藤英樹(えとうひでき)プロフィール辻調グループフランス校卒業。フランス・ラナプール「L’OASIS」
カンヌ「Villa des Lys」にて修行。「BEIGE AlainDucasse TOKYO」にて経験を積み、「DOMINIQUE BOUCHET TOKYO」「SUGALABO」「THIERRY MARX」と数々の名店でシェフパティシエとして、デセールを任されてきた気鋭のデセール職人。 2020 年「unis」のシェフパティシエ、「Social Kitchen TORANOMON」ディレクターパティシエに就任。2021 年自身のブランド「PAYSAGE」を始動。サロン・デュ・ショコラにも2019年より6年連続参加。2024年2月、代官山に待望の旗艦店「PAYSAGE」をオープン。店舗での活動の傍ら、企業とのコラボレーションの開発、海外ラグジュアリーブランド、アパレルメゾンVIP顧客向けのオリジナル商品開発など幅広く活動している。
●PAYSAGE公式サイト:
https://paysage-he.com/
●PAYSAGE公式X:@paysage_he
●PAYSAGEインスタグラム:@paysage_he
●江藤英樹インスタグラム:@hideki_eto
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