材料選びから、料理の裏ワザ、プロのコツまで『“自己流”より断然おいしい!「食べ物」のトリセツ』発売
PR TIMES / 2024年1月10日 12時15分
「つくる」のも「食べる」のも断然好きになる“激ウマ300項目”!
青春出版社(東京都・新宿区)は『“自己流”より断然おいしい!「食べ物」のトリセツ』(話題の達人倶楽部/編)を1月10日に発売いたしました。
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食べ物とは一生のおつきあい。食べ物の知識は一生モノの財産――。
スーパーで鮮度抜群の食材をひと目で見抜くワザ、調理から片付までの流れを手際よく見せるコツ、いつか役立つ防災レシピ、胃も心も満たす食のうんちくなど、本書には、美味しい話題をまるごとパッケージしました。
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材料選びから、料理の裏ワザ、プロのコツまで、“激ウマ300項目”をたっぷり収録! 今日から「つくる」のも「食べる」のも断然好きになる一冊です。
本書の目次
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編者プロフィール
話題の達人倶楽部(わだいのたつじんくらぶ)
カジュアルな話題から高尚なジャンルまで、あらゆる分野の情報を網羅し、常に話題の中心を追いかける柔軟思考型プロ集団。彼らの提供する話題のクオリティの高さは、業界内外で注目のマトである。
書籍情報
『“自己流”より断然おいしい!「食べ物」のトリセツ』
編者:話題の達人倶楽部
発売日:2024年1月10日
定価:1,419円(税込)
ISBN:978-4-413-29843-8
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