「小松菜の日味変グランプリ」コンテスト開催応募数430件の中から【優秀賞】【特別賞】が決定!
PR TIMES / 2024年6月12日 14時45分
つくる人から笑顔に。をテーマに全国でミールキット宅配サービスを提供するヨシケイグループ(本部所在地:静岡県静岡市 / 代表取締役:井野口 雄一)は、5/27(月)~6/2(日)で「茹でた小松菜にかける・まぜる・のせるだけの簡単味変レシピ」をテーマに公式Instagram・Xにて「小松菜の日味変グランプリ」を開催。応募総数430件(Instagram:380件、X:50件)の中から厳正なる審査の結果【優秀賞】【特別賞】を決定しました。
[画像1: https://prtimes.jp/i/36699/296/resize/d36699-296-4c8b82eb6e9c3bade21a-0.jpg ]
■ Instagram
【優秀賞】
「レモンと粉チーズのおひたし」
レモン汁、白だしをかけて、粉チーズ、ブラックペッパーを振るだけ
[画像2: https://prtimes.jp/i/36699/296/resize/d36699-296-26307b57a13e798073b8-0.png ]
レモン汁のさっぱりとした中に白だしの和の要素が混じり、和洋折衷の味付けが高評価を得ました。また、粉チーズと黒こしょうのアクセントも感じられる点が優秀賞の決め手となりました。
【特別賞】
「紅しょうがのせおひたし」
紅しょうがを乗せ、酢をかけるだけ
[画像3: https://prtimes.jp/i/36699/296/resize/d36699-296-8eeeb963ed877be2a528-0.png ]
「この発想はなかった!」と感じる組み合わせで、紅しょうが好きにはたまらない一品。さらにお酢をかけることでさっぱり風味に味変する点が評価され、特別賞となりました。
■ X
【優秀賞】
「梅肉シソ和え」
刻んだ梅肉、青じそをのせ、白だしをかけるだけ
[画像4: https://prtimes.jp/i/36699/296/resize/d36699-296-48db5e96ae9590f60b48-0.png ]
梅の酸味と青じその香りが小松菜とよくなじんでいる点が高評価を得ました。刻んだ梅肉、青じそ、白だしでさっぱりといただくことができ、またこれからの暑い時期にもぴったりであることが優秀賞の決め手となりました。
【特別賞】
「マヨケチャポテチ和え」
マヨネーズ、ケチャップ、にんにくチューブ、塩と砕いたポテチを混ぜるだけ
[画像5: https://prtimes.jp/i/36699/296/resize/d36699-296-00989d448196547e5958-4.png ]
マヨネーズとケチャップのコク、ほんのり感じるニンニクの風味、ポテトチップスの食感を贅沢に味わえるレシピ。審査委員もついつい箸が止まらないクセになる味でした。小松菜嫌いのお子さまでも、この組み合わせならチャレンジができるかもしれません。茹でた小松菜の新たな可能性を予感させてくれたという点が特別賞の決め手となりました。
■審査員(ヨシケイ社員)コメント
「小松菜の日味変グランプリ」たくさんのご応募ありがとうございました。「茹でた小松菜」と聞くと、味付けのバリエーションが限られがちかと思いますが、本コンテストでかける・まぜる・のせるだけの和洋中様々なレシピが430件も集まりました。まさに、茹でた小松菜の可能性が広がるグランプリとなりました。ご参加いただいたみなさまのアイデアレシピで、「小松菜」の摂取促進に繋がればと思います。
■ミールキット宅配サービスのパイオニアのヨシケイ
ヨシケイグループは、50年近くにわたってライフスタイルの変化に対応したメニューを開発し続け、日本の食卓をサポートしてきました。2019年には、再配達ゼロの取り組みが「COOL CHOICE LEADERS AWARD 2018」の最優秀賞である、環境大臣賞を受賞。日本流通産業新聞社より発表された2024年2月29日号「食品宅配 売上高ランキング」では1位を獲得し、15年連続で首位独占しました。また、2023年9月には、自社便を使った利便性と環境に配慮したサービス展開が高く評価され、日本食糧新聞社主催の第32回「食品安全安心・環境貢献賞」を受賞。2023年11月には、子育て世帯が選ぶ便利な役立つサービスとして、一般社団法人日本マザーズ協会主催の「マザーズセレクション大賞2023」を受賞しました。これからも「楽しい食卓・明るい家庭」を実現するため、グループを挙げて安全安心と美味しさをお届けします。
【ヨシケイグループ本部 会社概要】
社名:ヨシケイ開発株式会社
本社所在地:静岡県静岡市駿河区国吉田1丁目8番30号
代表取締役:井野口 雄一
URL:https://yoshikei-dvlp.co.jp/
●Instagram:https://www.instagram.com/yoshikeigroups/
●X :https://twitter.com/yoshikei_gr
●Facebook :https://www.facebook.com/yoshikei.gr/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
ヨシケイのミールキット「プチママ」コースが日本子育て支援大賞2024受賞!
PR TIMES / 2024年6月27日 13時15分
-
ミールキット業界販売初!冷凍うな重、霧島湧水『山田のうな重』ヨシケイで新発売!
PR TIMES / 2024年6月26日 15時45分
-
子供もよろこぶ 1 週間!「ちびっ子お墨付き&だいすき」ミールキットメニューをお届けします!
PR TIMES / 2024年6月14日 9時45分
-
元気が出る!とっておきの夏グルメを取り揃えました!「2024ヨシケイサマーフェスタ」開催
PR TIMES / 2024年6月11日 18時15分
-
「#ごはんづくりあるある」開催 思わずクスっと笑える投稿に共感・コメントしてプレゼントを当てよう
PR TIMES / 2024年6月10日 13時45分
ランキング
-
1ソニー宮城拠点、250人削減=ブルーレイ、生産縮小
時事通信 / 2024年6月29日 15時49分
-
2「クレカタッチ」は交通系ICカードを駆逐するのか 熊本で「全国相互利用」離脱、一方で逆の動きも
東洋経済オンライン / 2024年6月29日 7時30分
-
3「押しボタン式信号」なぜ“押してすぐ青”にならないケースが? 納得の理由があった!
乗りものニュース / 2024年6月29日 16時42分
-
4作文は「理系だと苦手」「文系が得意」という大誤解 算数が得意な子は大概「作文もうまい」納得理由
東洋経済オンライン / 2024年6月29日 10時0分
-
5池袋西武とヨドバシ「売り場折半」の波紋と懐事情 北側にヨドバシ出店、西武の集客力に影響は?
東洋経済オンライン / 2024年6月29日 10時30分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)