おろし野菜がからんで肉がおいしい！味付けスープでしゃぶしゃぶする平日の新スタイル「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」

2021年8月10日（火）新発売

モランボン株式会社（本社：東京都府中市　代表取締役社長：全 峰 碩）は、精肉売場向け商品として、大根おろし入り、つけだれいらずの「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」を8月10日（火）より新発売いたします。



＜開発背景＞
　近年しゃぶしゃぶは世代を問わず人気のメニューとなっており、食卓登場頻度は前年比108％と伸長しています（(株)インテージキッチンダイアリー20年度9～2月）。またしゃぶしゃぶは近年、「しゃぶしゃぶ」と「鍋」の良いところを掛け合わせ、お肉がメインでありながら野菜もたくさん食べられ、さらにスープがおいしくつけだれがいらない「しゃぶしゃぶ鍋」という新しいスタイルが登場しています。調味料市場においても、商品名に「しゃぶ」がつく鍋用調味料は2020年度、前年比195％と伸長しており、この新スタイルが注目されています。
　また、しゃぶしゃぶの生活者調査から、肉をおいしく食べるために66％が薬味を使用しており、好きな薬味は「大根おろし」であることがわかりました（弊社調べ 20年 N＝102）。
　そこで、スープにおろしを入れることでお肉がおいしく食べられ、だしをしっかりと効かせることで鍋のようにスープも楽しめ、〆までおいしい「おろし肉しゃぶ鍋用スープ」を開発いたしました。
[画像: https://prtimes.jp/i/5331/301/resize/d5331-301-f1ac5e24541b61b1ebb0-0.jpg ]

＜商品特徴・セット内容＞
昆布だしとかつお節の旨みを合わせたほっとする味わい。つけだれいらずのおろし野菜入り肉しゃぶ鍋用スープです。
・2人前×2袋入り
・1袋に水400mlを加えて作る濃縮タイプ
・旨みたっぷりスープで〆までおいしく召しあがれます


※ 商品特徴・作り方動画はこちらから→https://youtu.be/eMQldJzXWjo

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=eMQldJzXWjo ]


＜商品概要＞


商品名　　おろし肉しゃぶ鍋用スープ
内容量　　200g（100g×2）
入り数　　1ケース＝10パック
保存方法　直射日光をさけ、常温で保存
賞味期間（販売期間）　180日（期間限定 8～2月）
参考小売価格　280円（税抜）／302円（税込）


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