~『北の味紀行と地酒 北海道』~ 北海道から東京&神奈川へ 水揚げ当日に直送!“日本一早い秋刀魚”一夜限定で提供!!~2012年7月9日(月)~
PR TIMES / 2012年7月6日 12時25分
株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社コロワイド東日本(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:五十嵐茂樹)は、『北の味紀行と地酒 北海道』東京・神奈川の6店舗にて、2012年7月9日(月)の一夜限定で、秋の訪れを告げる『北海道産の秋刀魚』をどこよりも早く提供いたします。
【 北海道 “日本一早い秋刀魚”概要 】
■期間: 2012年7月9日(月)一夜限定
■店舗:「北の味紀行と地酒 北海道」6店舗限定
(渋谷店・新宿アイランドタワー店・横浜西口店・横浜スカイビル店・横浜天理ビル店・川崎店)
■メニュー:刺身/にぎり鮨/塩焼き 各819円
※数量限定、無くなり次第終了とさせていただきます。
※天候状態により、到着日時が変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※価格は税込表記となります。
【秋刀魚の初荷とは?】
秋刀魚は夏から北海道沖に現れ、秋にかけて徐々に南下してきます。そんな、秋の訪れを告げる秋刀魚の2012年の初物秋刀魚の水揚は7月9日(月)です。
通常、北海道根室沖で水揚された初物の秋刀魚は、初荷として築地市場に送られ、セリに掛けられた上で飲食店等に卸されるため、早くとも7月10日(火)にお客様に提供されます。
しかし、コロワイドMDでは卓越したマーチャンダイジング力を活かし、水揚された初物の秋刀魚の直接買い付けを行います。また、当日中に新鮮な秋刀魚を新鮮な状態で店舗に直送することで、 水揚当日の7月9日(月)の一夜限定で「北の味紀行と地酒 北海道」の東日本エリア6店舗にて、今年の初物秋刀魚をご提供することが可能となりました。
これにより、地元北海道と同じ日に、東京でも“日本一早く初物秋刀魚”をお楽しみいただけます。
【広大な“北の大地 北海道”で見つけた海と大地の宝物を集結】
「北の味紀行と地酒 北海道」では、北海道大漁盛り、活たらば刺身、日高豚蒸ししゃぶ、北の黄金鶏味くらべ串盛り、海の恵30品目サラダ、北海道ポテトフライ、蟹入りちーずフォンデュ、しゃっこいクリームブリュレなど、北海道にいかなくても本場の「北海道」を楽しむことができます! ドリンクメニューも豊富に取り揃えており、北海道の地酒をはじめ、全国各地から厳選した銘酒や本格焼酎など、様々なお酒をお楽しみいただけます。産地と鮮度にこだわる「北海道」の味を、是非この機会にご堪能ください。
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【牛カツ京都勝牛】人気の季節限定メニューに“さんま”初登場!秋限定『牛カツと秋刀魚カツ膳』販売スタート
PR TIMES / 2024年9月18日 16時15分
-
「串かつ でんがな」の旬の味覚を味わう『秋の季節串』 秋刀魚、さつまいも、まいたけを串かつで! タルタルソースやポン酢ジュレ付きのメニューも新登場
PR TIMES / 2024年9月13日 11時0分
-
今が旬!極上シャインマスカットを堪能できる新メニューを期間限定でご提供!【北海道海鮮 にほんいち 本町店】
PR TIMES / 2024年9月12日 11時30分
-
秋ならではの食材が主役!北海道産さんまや茄子など秋を味わう贅沢な新作!期間限定コースが「いただきコッコちゃん」全店で販売!秋の夜長を楽しんで!
PR TIMES / 2024年8月28日 17時15分
-
【天丼・天ぷら本舗 さん天】8/29~脂の乗った北海道産の秋刀魚が味わえる「秋刀魚と秋の味覚フェア」開催!
PR TIMES / 2024年8月27日 7時30分
ランキング
-
1「コンビニは高い」払拭目指すセブン-イレブン 松竹梅の“梅”重点強化
食品新聞 / 2024年9月20日 9時57分
-
2漁業関係者、「ぬか喜びにならなければ」=歓迎も中国側の手のひら返し警戒
時事通信 / 2024年9月20日 20時55分
-
3ほっかほっか亭「コラボ依頼して賛否」への違和感 日清食品「10分どん兵衛」の成功例に倣えるか
東洋経済オンライン / 2024年9月20日 15時20分
-
4ミニストップ、外国籍の利用客に“不適切な張り紙” 「問題を重く受け止め」謝罪
ORICON NEWS / 2024年9月20日 15時53分
-
5為替相場 21日(日本時間 5時56分)
共同通信 / 2024年9月21日 6時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください