【渋谷エクセルホテル東急】フレンチ個室イベント「料理とワインを楽しむ会」

PR TIMES / 2014年9月4日 16時16分

地上100メートルの眺望とともに楽しむ

渋谷エクセルホテル東急〔東京都渋谷区　総支配人：市原英明〕では、2014年9月19日（金）12時より、25階のフレンチレストラン「アビエント」にて『料理とワインを楽しむ会』を開催いたします。　
会場は本年3月、新たに出来た「アビエント」の個室スペースで、窓一面から神宮の杜、新宿副都心など地上100メートルの眺望がお楽しみいただけます。内容は「アビエント」のソムリエ・吉田康隆がこの日のためにセレクトしたワインに合わせて、シェフ・舘野利弘が1日限りのスペシャルメニューをご用意いたします。シェフ、ソムリエとの会話もお楽しみいただける参加人数限定のイベントとなります。

初秋の昼下がり、一面の窓から明るい日差しと都心の絶景を眺めながら、ソムリエおすすめワインと限定ランチのマリアージュをどうぞお楽しみください。

≪概要≫
■日時：2014年9月19日（金）　11：30　受付開始　　　12：00　スタート
■会場：渋谷エクセルホテル東急 25階　レストラン「アビエント」　個室
■料金：お1人様　5,000円　（サービス料、消費税込み）
■メニュー：前菜、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーまたは紅茶
■ワイン（予定）：
１.タヴェルペランエ・フィス
２.ブルゴーニュ　シャルドネ / D.カトリーヌ・エ・クロードマレシャル　
３.シャトージョアナン・ベコ　
■予約・お問合せ先　：　レストラン「アビエント」　　
　　　　　　　　　　　　電話：03-5457-0132　
　　　　　　　　　　　　 ※予約制　　16名様まで

《レストラン「アビエント」概要》
渋谷エクセルホテル東急25階にあるフレンチダイニング。
食材本来の持ち味を生かしたフレンチとソムリエが選ぶワインのマリアージュを、地上100メートルの眺望とともに楽しめる。
2013年12月13日、リニューアルオープン。これを機にワインディスペンサーを設置し、シャンパンを含む11種類のグラスワインを最高の状態でお客様に提供している。
2014年3月19日、個室誕生。
●座席数：メインダイニング80席、個室16席、“ベルビュー席”（ティータイムとワインバーとして営業）16席
●朝食：7：00～10：30　　　洋食ビュッフェ　2,571円
●ランチ：11：30～15：00　　コース　2,571円～
　メイン料理を選べる「プリフィックスコース」は2週間ごとにメニュー更新。お好きなだけ召し上がれるサラダビュッフェも好評。
●ディナー：17：30～23：00　　コース　5,144円～
　月替わりの「シェフおすすめコース」（8,228円）の他、お好きなメニューを選べる「プリフィックスコース」は季節に合わせて3ヶ月毎にメニューを更新。
●ティータイム：15：00～17：30　　デザートと飲物のセット　1,543円　他
●ワインバー：17：30～23：00　　ナイトビューセット（料理1品とドリンク2杯）3,599円　他
※表示料金はすべてサービス料、消費税込み
●電話番号　：　03-5457-0132　（直通）　　03-5457-0109（ホテル代表）

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