創業320余年 鰹節専門店こだわりの行事食 だし炊きの酢飯で味わう 「恵方巻」 節分に合わせ「一汁旬菜 日本橋だし場」など7店舗で2月3日限定販売
PR TIMES / 2024年1月25日 10時0分
株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 高津伊兵衛)は、立春の前日である節分に合わせ、「恵方巻」「恵方巻 ハーフ」を、「一汁旬菜 日本橋だし場」「日本橋だし場 OBENTO」にて、2024年2月3日(土)に限定販売いたします。2024年節分の恵方は、東北東です。鰹節専門店 にんべんがお届けするこだわりの恵方巻をお召し上がりいただき、福徳を招く新しい一年をお迎えください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/19495/322/resize/d19495-322-232676088e73c040c196-0.jpg ]
恵方巻
[画像2: https://prtimes.jp/i/19495/322/resize/d19495-322-5febd86dedf224ee7740-2.jpg ]
1本 1,980円(税込)
ハーフ 1,080円(税込)
煮あなごやえび等、7種類の具材をかつお節だしで炊き込んだ酢飯で巻いた恵方巻です。
〈具材〉 煮あなご・海老煮・椎茸煮・高野豆腐・だし焼き玉子・きゅうりのピクルス・かつお生姜
※写真は1本です。
■開発担当者のこだわりポイント
にんべんのかつお節だしを使用した「だし炊き込みご飯」に寿司酢を加え優しい味に仕上げました。具材には、かつお節だしをきかせた「椎茸煮」「高野豆腐」「だし焼き玉子」「きゅうりのピクルス」のほか、「煮あなご」、店舗「一汁旬菜 日本橋だし場」や「日本橋だし場 OBENTO」で販売するお弁当で人気の、かつお節を甘辛く煮込んだ「かつお生姜」を使用しています。かつお節・だし尽くしの味わい豊かな恵方巻をお愉しみください。
■販売店舗
一汁旬菜 日本橋だし場 西武池袋本店
一汁旬菜 日本橋だし場 ニュウマン新宿店
一汁旬菜 日本橋だし場 二子玉川 東急フードショー店
一汁旬菜 日本橋だし場 松坂屋上野店
一汁旬菜 日本橋だし場 ラゾーナ川崎プラザ店
一汁旬菜 日本橋だし場 そごう横浜店
日本橋だし場 OBENTO エキュート品川店
※一部店舗では、販売商品・販売期間が異なる場合がございます。
※各店舗の最新営業情報は、にんべん公式HPをご確認ください。
一汁旬菜 日本橋だし場: https://www.ninben.co.jp/store/ichiju_shunsai/
日本橋だし場 OBENTO: https://www.ninben.co.jp/store/obento/
■だしの惣菜専門店「一汁旬菜 日本橋だし場」
[画像3: https://prtimes.jp/i/19495/322/resize/d19495-322-08a0b6792f2cc2e2807f-2.jpg ]
「一汁旬菜 日本橋だし場」は、だしを知る・楽しむ・味わう場、だしコミュニティとしてにんべんが2010年にオープンした「日本橋だし場」が手掛けるだしの惣菜専門店です。“うま味のある、上質な食事を。”コンセプトにした新業態で、和のジャンルにとらわれないかつお節だしの効いたお弁当や惣菜を取り扱っています。
にんべんは、創業300余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
日本橋・夏の宇宙イベント「月面ワンダー~日本橋に月をつくってみた~」 涼やかな夏の夜空をイメージした にんべんの「星空パフェ」 「日本橋だし場 はなれ」にて7月20日新発売
PR TIMES / 2024年7月19日 12時15分
-
ECO EDO日本橋 2024限定の夏メニュー!「冷やしだしぜんざい」「茄子の土佐酢ジュレがけ」 「日本橋だし場 本店」「日本橋だし場 はなれ」にて7月12日新発売
PR TIMES / 2024年7月11日 10時0分
-
夏開催の没入型展覧会より、モネの『睡蓮』をイメージしたおだし 「モネ&フレンズ・アライブ 東京展」期間限定かつお節だし 「日本橋だし場 本店」にて7月12日新発売
PR TIMES / 2024年7月1日 13時45分
-
土用の丑の日に最適な夏のスタミナ弁当 だし炊き込みご飯を使用した「鰻ちらし弁当」 「一汁旬菜 日本橋だし場」など8店舗で期間限定発売
PR TIMES / 2024年6月28日 11時45分
-
暑い夏の日のランチにさっぱりとおすすめ! にんべんの 「豆腐オクラのせかつぶしめし」 「日本橋だし場 本店」にて7月1日新発売
PR TIMES / 2024年6月26日 11時45分
ランキング
-
1今回のシステム障害、補償はどうなる?…「保険上の大惨事」「経済的損害は数百億ドル」
読売新聞 / 2024年7月20日 21時24分
-
2「みんなの意見は正しい」はウソである…ダメな会社がやめられない「残念な会議」のシンプルな共通点
プレジデントオンライン / 2024年7月20日 16時15分
-
3AI利用で6割が「脅威感じる」 規則・体制整備に遅れも
共同通信 / 2024年7月20日 16時50分
-
4苦境の書店、無人店舗が救う? 店内で感じた新たな可能性
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月20日 7時35分
-
5松屋×松のや「ワンコイン朝食」でいいとこ取りな朝 値上げ後でも工夫次第でお安く美味しく楽しめる
東洋経済オンライン / 2024年7月20日 7時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)