インスタグラムでのつぶやきに読者が共感して生まれたレシピとは？

昨年公式インスタグラムを始めた人気料理家・栗原はるみさん。
ほぼ毎日更新される画像もご本人が撮影、いまやフォロワー２０万人に迫る人気アカウントです。８月３０日発売の季刊誌『haru_mi』秋号の大特集「はるみＣａｆe本日開店です」では、家庭で１、２本余りがちなバナナを生かすお菓子の数々を紹介しています。



「うちにはいつもバナナがあります。でも１房買うと、食べきれず１～２本残ってしまうことありませんか。ある日インスタグラム（harumi_gram）でつぶやいてみたら、共感してくれる方がたくさんいて驚きました。それなら、余ったバナナでできるおやつを考えてみよう」とはるみさん。
インスタグラムで何度か紹介したこのレシピを知りたいというリクエストにお応えして生まれたのが、今回の「バナナのおやつ」特集。家に熟したバナナがあったらすぐにでも作ってみたい、とっておきのレシピが揃いました。

●バナナブレッド、バナナシフォンケーキ。多彩なバナナのお菓子
[画像1: https://prtimes.jp/i/26633/324/resize/d26633-324-526394-2.jpg ]

●バナナクレープ


[画像2: https://prtimes.jp/i/26633/324/resize/d26633-324-589937-4.jpg ]

この「バナナのおやつ」は、今回のはるみcafé大特集のほんの一部。
朝食からディナーのデザートまでのごちそうが122ｐにわたって並ぶ
怒涛のはるみワールドが圧巻です。
大好評の別冊付録「はるみの味つけノート３」もお楽しみに。

●はるみカフェ
[画像3: https://prtimes.jp/i/26633/324/resize/d26633-324-721837-1.jpg ]

◆秋号内容
自慢のレシピがなんと９４！
特別別冊付録
はるみの味つけノート３

キッチンから心をこめて
はるみCafé本日開店です
「もしわが家がカフェだったら」……。野菜もたっぷり、おかわり自由。
「おうちカフェ」だからこその、楽しいことがいっぱいです。

ＢＲＥＡＫＦＡＳＴ 朝食
卵料理/サラダ＆デザート/ヨーグルトビュッフェ
６色のスムージー/朝の常備菜/朝のセットメニュー
ＬＵＮＣＨ 昼食
ランチセット（きのこのマリネ・ラグーソース・蒸しチャーシュー）
ピクルス＆塩ガレット/カレー＆サンドイッチ/TODAY’S LUNCH
バナナのおやつ
ＡＰEＲＯ アペロ
Ｄｉｎｎｅｒ 夕食
サラダビュッフェ/TONIGHT’S SPECIAL
タルトタタンとガトーバスク

●サラダビュッフェ
[画像4: https://prtimes.jp/i/26633/324/resize/d26633-324-969712-5.jpg ]

葉山の休日
都心から１時間あまり。美味しさに巡り合う潮風散歩

カフェエプロンを作りましょう

通販　harumi shop

◆栗原はるみ公式インスタグラムはこちら
harumi_gram

◆書誌情報　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
[画像5: https://prtimes.jp/i/26633/324/resize/d26633-324-173210-0.jpg ]

創刊1３周年記念号
栗原はるみ
haru_mi
秋号　Vol.53
８月３０日発売（季刊）
定価1,030円（税込、9/30まで）
ＪＡＮ4910134951092
ＡＢ判　オールカラー　162ｐ
発行：扶桑社
（冬号　Vol.54は１１月３０日発売予定）



◆リンク
https://www.fusosha.co.jp/magazines/detail/4910134951092
◆購入リンク
アマゾン
https://www.amazon.co.jp/dp/B07TNVXM5B
楽天ブックス
https://books.rakuten.co.jp/rb/15999859/




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