島根の食文化をたどる オンラインイベント「しまね館の縁結び」第3回は、城下町『松江』に決定。松平不昧公とティーカルチャーを深掘りします。
PR TIMES / 2022年1月6日 17時15分
1/16(日)17:00~18:00 YouTube Live配信 イベントページURL:https://shimanekan.studio.site/
島根県のアンテナショップ「日比谷しまね館」(日比谷シャンテ地下1階)は、まだ知られていない島根の見どころを全4回にわたってナビゲートするオンラインイベントを開催いたします。
このイベントでは島根県の食にまつわる誕生ストーリーを、産地の作り手とともに紐解き、各地域に伝わるまだ知られていない食文化を紹介してまいります。
そして、第3回は城下町松江のお茶文化のルーツを辿ります。今もなお、お茶を楽しむ文化が松江に根付いており、その背景やストーリーがどこからきているのか? 参加者と一緒に探訪していきます。
[画像1: https://prtimes.jp/i/36130/324/resize/d36130-324-c00256276fd334c50047-0.jpg ]
●イベント概要 第3回 「城下町のティーカルチャー」
・開催日時:2022年1月16日(日)17:00~18:00
・開催場所:オンライン(YouTube Live配信)
https://www.youtube.com/watch?v=uCGGyF8wIJM
・参加費:無料
・イベントページURL:https://shimanekan.studio.site/
※イベント情報は随時アップデート予定です
・ゲストスピーカー
加島茶舗 茶審査技術八段 加島浩介さん https://kashimachaho.com/
株式会社COTEN 代表取締役 深井龍之介さん https://coten.co.jp/
[画像2: https://prtimes.jp/i/36130/324/resize/d36130-324-0909329c29846cee57e2-1.jpg ]
●茶処の風景
[画像3: https://prtimes.jp/i/36130/324/resize/d36130-324-de9c0d85a0de9d0a9001-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/36130/324/resize/d36130-324-20af7f5aa5b00e418d9a-3.jpg ]
●こんなナビゲートをします
【松江のお茶文化のルーツ】
・松江のティーカルチャーはどのように根付いたのか?
・不昧公が愛したティーペアリング
【松江のお茶文化のいま】
・中国地方でただ1軒「茶審査技術八段」が営む加島茶舗と松江の茶を楽しむ習慣
・お茶のある時間を愉しむ「暮らしをイメージしたお茶」
・チョコと日本茶!?新しいティーペアリングのすすめ
【松江のお茶文化の未来】
・松江のティーカルチャーを再び!お茶文化を再び盛上げるための挑戦
・加島茶舗が考える新たな「お茶」のスタイル
●今後のイベントスケジュール
第4回:2022年3月6日(日)17:00~18:00「大森町・世界遺産の街のシェアキッチン」
●過去のイベントはこちらからアーカイブでご覧いただけます
第1回:海士町・島のためのガストロノミー
第2回:出雲・蕎麦と日本酒の新作法
https://www.youtube.com/channel/UCdqSrWI3Eec1rNqhJ40hb_A
●オンラインイベント「しまね館の縁結び」について
日比谷しまね館は、東京のど真ん中、帝国ホテルや宝塚劇場が建ち並ぶセレブな立地、日比谷に“まるごと島根”が楽しめるアンテナショップとして、一昨年2020年5月、オープンしました。
島根県の文化・歴史に彩られた食品・工芸品の展示・販売を通じ、首都圏の皆さまに喜んで頂けるよう、様々な情報発信を日々行っていくことをミッションとしています。
「しまね館の縁結び」は、「日比谷しまね館」がお届けするオンラインイベントです。島根の食文化をもっと多くの方に知っていただくとともに、いまの食文化を担っている方の面白い取り組みを発信したい。そんな想いからスタートしました。
ゲストに、島根の食文化を担う作り手の方を迎え、それぞれのストーリーから、過去から未来へ島根の食のルーツをたどる旅に誘います。
みなさまの島根の旅が、より美味しいものになりますように。
日比谷しまね館:https://www.shimanekan.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
“神々の国”島根だけの秋の過ごし方神聖な神在祭を体感しよう!
PR TIMES / 2024年9月11日 17時45分
-
島根県の新聞ラッピング広告「親のひとことが島根へ帰るきっかけでした。~しまねの暮らし、実際どうですか?~」が、第44回(2024)新聞広告賞の優秀賞を受賞しました
PR TIMES / 2024年9月6日 12時15分
-
【岐阜城】「岐阜デジタル城下町プロジェクト」が町民証を数量限定で先行配布
PR TIMES / 2024年9月4日 11時15分
-
【松江エクセルホテル東急】老舗和菓子と、旬の食材満載のスイーツで秋を堪能!松江茶の湯文化のアフタヌーンティー
PR TIMES / 2024年8月28日 14時15分
-
『ベルサイユのばら × 日比谷しまね館』 8月31日(土)より開催
PR TIMES / 2024年8月26日 13時15分
ランキング
-
1「今買わないと後悔しますよ」 客を萎えさせる「店員の声かけ」はこれだ
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 8時5分
-
2福井のブランド米「いちほまれ」の新米、昨年より価格6割高で店頭に…生産量は2000トン増の見通し
読売新聞 / 2024年9月22日 8時43分
-
3「無料のモノはもらわない」お金のマイルール 日々を健やかに過ごす「失敗を許容するお金」
東洋経済オンライン / 2024年9月22日 9時0分
-
4「三菱商事、伊藤忠、ゴールドマン・サックス」がずらり…偏差値55なのに就職実績"最強"の「地方マイナー大学」の秘密
プレジデントオンライン / 2024年9月22日 10時15分
-
5「チープカシオ」なぜ人気? 安価だけではない、若者に支持される理由
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月22日 7時10分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください