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【リーガロイヤルホテル京都】「お茶の京都」和束町とのコラボレーション企画 『京都宇治 和束茶フェア』

PR TIMES / 2018年3月16日 12時1分

13回目の開催!和束茶を使用したスイーツやカクテルなど盛りだくさん!ゴールデンウィーク期間、ロビーにて新茶の振る舞い茶を実施します!

リーガロイヤルホテル京都(京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人・荻田 勝紀)では、「日本遺産」の認定を受けた京都府和束(わづか)町と提携し、レストラン及びバーにて、2018年5月1日(火)から6月30日(土)まで『京都宇治 和束茶フェア』を開催します。




[画像1: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-222812-5.jpg ]

京都府が実施しているキャンペーン「もうひとつの京都、行こう。」の「お茶の京都」は抹茶、煎茶、玉露を生み出した日本茶のふるさと、京都府南部の魅力を広く発信していくプロジェクト。和束町はその京都府南部に位置し、「京都府景観資産」第1号にも登録されています。リーガロイヤルホテル京都では、新茶の時期にあわせて京都宇治の和束町とレストラン及びバー、ラウンジのメニューがコラボレートした『京都宇治 和束茶フェア』を開催し、今回で13回目を迎えます。5月3日(木・祝)から6日(日)は期間限定でロビーにて新茶の振る舞い茶を実施し、ホテルをご利用いただくお客様に和束茶の魅力を感じていただけます。
「ラウンジ」では、和束茶を使用したデザートが楽しめる「和束茶アフタヌーンティーセット」とSNS映え間違いなしの「デザートプレート~お茶姫~」、「京都和束の抹茶ロールケーキ」をご用意。それぞれのドリンクセットでは和束町産紅茶もお愉しみいただけます。「和束茶アフタヌーンティーセット」は京都の竹芸品メーカー「公長齋小菅(こうちょうさいこすが)」のお重箱を使用し、二の重に4品の和束茶のデザートをご用意。京都らしさを感じていただけるアフタヌーンティーセットです。こちらをご注文の方に、お土産として和束茶 新茶一煎茶パックをプレゼントします。「オールデイダイニング カザ」のランチ・ディナービュッフェでは和束茶を使用したデザートが登場。「バー グラナダ」では抹茶のリキュールを豆乳で割り、抹茶のアイスクリームをのせたデザート感覚のカクテルと、グリーンアップルのシロップと抹茶のシロップを和束の煎茶の水出しで割り、炭酸を少し加えた爽やかなノンアルコールカクテル2種をご用意。いずれも和束の抹茶生チョコレート付です。「懐石フランス料理 グルマン橘」では、和束の番茶や煎茶を、京都産の野菜と融合させたランチ、ディナーコースをご用意しました。また、グルマン橘のディナー付宿泊プランもご用意しております。
詳細は次の通りです。

■■■『京都宇治 和束茶フェア』概要■■■

[画像2: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-318216-9.jpg ]

≪イベント≫
ロビーにて新茶の振る舞い茶を実施。
【期間】2018年5月3日(木・祝)~6日(日)
1.10:00~11:00 2.12:00~13:00 3.14:00~15:00 4.16:00~17:00
※上記イベントは無料です。 ※スケジュールは変更になる可能性がございます。

≪レストラン販売商品≫
●ラウンジ(1階)※オールデイダイニグ カザ内
【販売期間】2018年5月1日(火)~6月30日(土)
【営業時間】10:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
【販売商品・価格】
1.「和束茶アフタヌーンティーセット 二段重」 3,327円

[画像3: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-627072-1.jpg ]

【1日10食限定】
提供時間 10:00~17:00(ラストオーダー 17:00)
◆和束茶 新茶一煎茶パックをプレゼント。
◆二の重 9種のスイーツのうち4つに和束茶を使用。
・和束の抹茶生チョコレート ・和束のほうじ茶ババロア
・和束の煎茶ブリュレ ・和束の抹茶スコーン
他、一の重にカナッペ全9品。

2.「デザートプレート~お茶姫~」 2,614円

[画像4: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-701372-0.jpg ]

【1日10食限定】
ガラスの靴に入ったあんみつ風パフェや和束の抹茶生チョコ大福、和束の煎茶のブランマンジェ、和束の煎茶ゼリー、綿菓子などお茶を存分に味わえる京都らしく、女性の心をくすぐるSNS映え間違いなしのデザートプレート。

3.「和束の抹茶 ロールケーキ」 1,426円
(ドリンクセット 1,664円)
[画像5: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-483856-12.jpg ]

和束の抹茶のクリームとあんこを求肥で巻いて、さらにそれを和束の抹茶のスポンジで包み込んだロールケーキ。抹茶クリームはスポンジの2倍の和束の抹茶を使用しており、お茶の渋みを感じられます。抹茶と相性ぴったりの白玉やアクセントにきな粉風味のクッキーなどと一緒にお愉しみいただけます。


●バー グラナダ(地下1階)

[画像6: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-717947-6.jpg ]

【販売期間】2018年5月1日(火)~6月30日(土)
【販売時間】
17:00~24:00(ラストオーダー 23:45)
【販売商品・価格】
「和-nagomi-」 1,782円(写真左)
抹茶のリキュールを豆乳で割り、抹茶のアイスクリームをのせ、スノースタイルで仕上げたカクテル。昨年秋に同商品を販売し、好評につき、再販売します。和束の抹茶生チョコレート付。
「凛-rin-」  1,545円(写真右)
グリーンアップルのシロップと抹茶のシロップを和束の煎茶を水出ししたで割り、炭酸を少し加えた爽やかなノンアルコールカクテルです。和束の抹茶生チョコレート付。

●懐石フランス料理 グルマン橘(地下1階)
【販売期間】2018年5月1日(火)~6月30日(土)
【販売時間】
 ランチ  11:30~14:30
 ディナー 17:00~21:30(ラストオーダー 21:00)
【販売商品・価格】
◆お料理に和束の抹茶や番茶、煎茶を使用したコース料理をご用意。
[画像7: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-114865-3.jpg ]

ランチコース 
「~和みとお茶~シェフの饗宴ランチ」  3,500円
・海の幸とお野菜の番茶風味ゼリー寄せ
 京みず菜のサラダとともに
・お野菜のスープ 抹茶風味の泡を添えて
・お魚の煎茶風味ムニエル
 ほうじ茶風味のクリームソース
・京丹波高原豚の煎茶パン粉焼き 京都産野菜の彩り
・抹茶のアイスクリーム
(オプション)
A.お茶漬け~お茶の佃煮とお漬物~(プラス500円)
B.選べるデザート(プラス500円)
・エスプレッソコーヒー または ダージリンティー
[画像8: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-158612-2.jpg ]

ディナーコース
「~和みとお茶~シェフの饗宴ディナー」 7,500円
・マグロの生ハム巻き フレッシュトマトのソース
 和束茶のドレッシングとともに
・フォワグラ、粉茶風味のポテトのパンケーキ
 マディラ酒ソース
・冷製コンソメ番茶風味とクレーム アラヴィシソワーズ
・鱧と玉ねぎの天ぷら 抹茶塩とともに
・お箸休め
※メインディッシュは下記2種よりお選びいただけます。
・国産牛サーロインの網焼き 京都産野菜の彩り
・黒毛和牛サーロイン(プラス2,376円)
(オプション)
A.お茶漬け~お茶の佃煮とお漬物~(プラス500円)
・お茶のデザート
・エスプレッソコーヒー または ダージリンティー

●オールデイダイニング カザ(1階)

[画像9: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-954309-11.jpg ]

【販売期間】2018年5月1日(火)~6月30日(土)
【営業時間】
6:30~22:00(ラストオーダー21:30)
ランチビュッフェ
〈第1部〉11:30~13:00/〈第2部〉13:30~15:00
ディナービュッフェ 17:30~21:00
※平日はお好きな時間をお選びください。≪90分制≫
土日祝は二部制。17:30~19:00 / 19:30~21:00
【価格】
・ランチビュッフェ
【料金】
平日:大人¥3,000 / 小学生(7~12歳)¥1,500 / 幼児(4~6歳)¥800
土・日・祝日:大人¥3,500 / 小学生(7~12歳)¥1,750 / 幼児(4~6歳)¥800
・ディナービュッフェ
平日:大人¥4,700 / 小学生(7~12歳)¥2,350 / 幼児(4~6歳)¥1,200
土・日・祝日:大人¥5,000 / 小学生(7~12歳)¥2,500 / 幼児(4~6歳)¥1,200
※3歳以下のお子様は無料。70歳以上のお客様は30%割引。

【販売商品】
◆デザートに和束茶を使用したメニューをご用意。
≪ランチ・ディナー共通≫・作りたて和束茶シャーベット
≪ランチ限定≫
・和束の抹茶生チョコレート・和束のほうじ茶ババロア・和束の煎茶ブリュレ
≪ディナー限定≫・和束の抹茶ロールケーキ
その他、ビュッフェメニューは和洋約70種類をご用意しております。
※上記料金は全て税金、サービス料を含みます。

[画像10: https://prtimes.jp/i/16682/326/resize/d16682-326-717947-8.jpg ]

≪宿泊プラン≫
【プラン名】 「京都宇治 和束茶フェア」懐石フランス料理 グルマン橘 2食付プラン
【販売期間】2018年5月1日(火)~6月30日(土)
【販売価格】1泊1室料金
1室2名様利用 31,000円~
1室3名様利用 43,500円~
1室4名様利用 54,000円~
【内  容】
・夕食 懐石フランス料理 グルマン橘「~和みとお茶~シェフの饗宴ディナー」
・朝食 オールデイダイニング カザ(和洋ビュッフェ)


■■■ お客様お問い合わせ先 ■■■
リーガロイヤルホテル京都
075-341-1121(代表)
■■■■■■■■■■■■■■■■■

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