六甲山で採れたハチミツの美味しさ満開!「六甲山ミツバチフェア」開催!2015年3月21日(土・祝)~5月31日(日)
PR TIMES / 2015年2月10日 15時52分
阪神電気鉄道株式会社(本社:大阪市 社長:藤原崇起)のグループ会社である六甲山観光株式会社(本社:神戸市 社長:岡本交右)が六甲山上で運営する六甲ガーデンテラスでは、2015年3月21日(土・祝)~5月31日(日)に、「六甲山ミツバチフェア」を開催します。
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六甲ガーデンテラスでは、フェアにあわせて六甲山で採れたハチミツ「六甲山ミツバチ やまみつ(※)」を使用したランチやスイーツ、おみやげ商品などを発売します。栄養価が高く、健康や美容にも最適な美味しいハチミツを春の六甲山で堪能していただけます。
また、みつろうキャンドル作りや採蜜体験など、ハチミツにちなんだイベントも開催します。
※「六甲山ミツバチ やまみつ」は、阪神電鉄グループの遊休地を活用して養蜂を行い商品化するプロジェクト「阪神電車みつばちプロジェクト」により、六甲山で採取したハチミツです。ハチミツの生産は阪神電車の沿線企業である有限会社俵養蜂場(本社:神戸市東灘区)に委託しています。
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「六甲山ミツバチ やまみつ」商品HP
http://www.rokkosan.com/yamamitsu/
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「六甲山ミツバチ やまみつ」(百花蜜)を使用した主なランチやスイーツ、おみやげ商品
◆ ランチ・スイーツメニュー
●春のガーデンランチ ~手作りロールキャベツ春野菜添え 2,160円
柔らかく甘い春キャベツを使った肉汁あふれる手作りロールキャベツに食欲そそるやまみつ入りトマトソースをたっぷりからめてお召し上がりください。デザートにはやまみつの甘さが詰まったレモンパウンドケーキを。ランチは平日11:00~15:00、土日祝11:00~16:00です。【店舗:グラニットカフェ】
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●春らんまん やまみつムース 756円
上品な甘さのやまみつのムースといちごの甘酸っぱさが際立つムースを二層仕立てに、ナッツとオレンジピールのアクセントが絶妙なデザートに仕上げました。【店舗:グラニットカフェ】
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●やまみつ仕立ての淡路鶏のグリル 季節の野菜添え 1,400円
やまみつに漬け込んだ兵庫県産の淡路鶏のモモ肉をやわらかに、シェフ特製のフォンドヴォー醤油ソースがマッチしています。17:00までのメニューです。【店舗:六甲ビューパレス】
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●やまみつジンジャーのジンギスカンセット 3,000円
やまみつとしょうがのオリジナルだれで漬けこんだラム肉のつぼ漬と地元産のお肉や季節野菜を楽しめる特別セット。【店舗:六甲山ジンギスカンパレス】
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●やまみつカレーパン 350円
三田牛スジ肉とジャガイモ、ニンジンなどの具だくさんカレーに、やまみつを加えまろやかに仕上げました。サクサクの食感がやみつきになる六甲山限定カレーパンです。【店舗:フードテラス】
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◆やまみつ おみやげ商品
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●六甲山ミツバチ やまみつ(アカシア蜜) 数量限定 1,080円 120g
六甲山にニセアカシアの花が咲く5月下旬頃のわずか2週間ほどしか採蜜できない希少なハチミツ。スッキリとした味わいが特徴です。
●六甲山ミツバチ やまみつ(百花蜜) 980円 120g
六甲山に咲く様々な花から、ミツバチたちが集めてきた純正のハチミツです。複数の花の蜜が混ざり合ったハチミツを百花蜜と呼び、芳醇で華やかな味わいです。
【店舗:ホルティ、リトルホルティ、六甲おみやげ館】
●六甲山ミツバチ やまみつゆずこんふぃちゅーる 1,260円 250g
高知県及び徳島県の柚子を使用した柚子コンフィチュール。柚子茶としてお湯で割ったり、ヨーグルトにかけてお楽しみいただけるほか、煮込み料理にもお使いいただけます。ビタミンCやクエン酸なども豊富で美容やデトックス効果も期待できます。
【店舗:ホルティ、リトルホルティ、六甲おみやげ館】
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●六甲山ミツバチ やまみつラスク 540円 9枚入り
●六甲山ミツバチ やまみつアイス 250円 100ml
こだわりのフランスパンにやまみつをたっぷり使ったバターラスクと、やまみつ&ミルクのふんわりやさしい味わいのアイス。どちらも華やかな味わいが楽しめ、ハイキング途中のおやつとしても人気です。
【店舗:ホルティ、リトルホルティ、六甲おみやげ館】
※ラスクはホルティ、リトルホルティのみ
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●六甲山ミツバチ やまみつせっけん 1,470円 100g
●六甲山ミツバチ やまみつ生せっけん 1,183円 70g
やまみつと神戸布引の美しい水を配合し、天然素材を生かした製法で仕上げた手作り石鹸です。
瓶詰めの生石鹸は洗顔用です。柔らかな泡立ちで、保湿力に優れています。
【店舗:ホルティ、リトルホルティ】
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※六甲ケーブル山上駅構内「ショップ737」でも一部商品を取り扱っています。
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体験イベントも行います!
●採蜜体験
六甲山でミツバチたちが巣板に集めてきたハチミツをとりだす作業を体験できます。遠心分離機に巣箱から取り出した巣板をセットして、ハンドルをぐるぐる回すと美味しそうなハチミツがとろりとでてきます。
日時:4月26日(日)、5月10日(日)、24日(日) 11:00~/14:00~
※参加無料、当日先着順(巣板がなくなり次第終了します)。
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●くるくるみつろうキャンドル手作り体験
ミツバチの巣から採取したみつろう(天然のワックス)を使いキャンドルを作ります。天然石や木の実、ビーズなどを使って華やかにデコレーションします。
期間中毎日開催 11:00~16:00(所要時間約30分)
料金:840円 会場:六甲石ころ亭
<資料に関するお問合わせ先>
六甲ガーデンテラス TEL:078-894-2281/FAX:078-891-1171
<六甲ガーデンテラス概要>
【営業時間】9:00~21:30(季節・曜日・天候・店舗により異なります)
【定休日】無休(冬期は店舗により不定休)
【所在地】〒657-0101 神戸市灘区六甲山町五介山1877-9
【HP】http://www.rokkosan.com/gt/
「六甲山ミツバチ やまみつ」商品HP http://www.rokkosan.com/yamamitsu/
発行元:阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
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