チーズ愛があふれる、大丸梅田店だけのスイーツショップ『ウメダチーズラボ』9月26日（水）デビュー！チーズすぎる！！ゴルゴンゾーラ３倍チーズスイーツも登場！

■大丸梅田店　地下１階東　■9月26日（水）オープン！　



コンセプトは、「チーズを愛し、チーズにこだわり、チーズの魅力を引き出す」。チーズ好きのためのショップが大丸梅田店にデビューします。
そのまま食べても温めても美味しく食べられるチーズは、種類や食べ方、組み合わせによって味や香りもさまざま。今までにない新しいスイーツを生み出すために、それぞれのチーズの持ち味を最大限に生かしました。
チーズケーキやタルトをはじめ、濃厚な味わいのクッキー、シェイクのように手軽に楽しめる「飲めるチーズケーキ」など、豊富なバリエーションでお届けします。

■スプーンで食べるチーズケーキ

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↑●スプーンで食べるチーズケーキ（1個）税込216円→上品な甘みのマスカルポーネやワインに合いそうなゴルゴンゾーラなど、6種類のフレーバーから選べます。

★どのチーズ味がお好き？　6種類のフレーバー、＋３倍スペシャル、から選べます。
メレンゲとカスタード、クリームチーズを合わせてつくった、ふわふわでなめらか食感のチーズケーキです。そこにチーズパウダーを絶妙な配合で混ぜ、上品な甘みのマスカルポーネ、ワインに合いそうなゴルゴンゾーラをはじめ、カマンベール、パルメザン、ゴーダ、チェダーチーズの6種類のフレーバーから選べます。
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○「マ」スカルポーネ…くさみがなく、上品な甘みとミルクの風味
○「ダ」ゴーダ…さわやかでくせが少なく、マイルドな味わい
○「チ」チェダー…ほんのりと酸味とフルーティーな風味
○「カ」カマンベール…濃厚でクリーミーな味わい
○「パ」パルメザン…濃厚でコクがあり、塩気が強い
○「ゴ」ゴルゴンゾーラ…刺激的で青カビのくせとほのかな甘みとのバランスが○。
◎「ゴ」ゴルゴンゾーラ３倍バージョンが、期間限定で登場します！

★チーズ過ぎる！！「ゴルゴンゾーラ」チーズ感3倍の濃い～チーズケーキも登場予定！

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「もっともっとチーズを感じたい！」そんなチーズ通にはたまらない、ゴルゴンゾーラチーズ感３倍の濃い～チーズケーキもご用意しました！

■パイに包まれたチーズタルト　３つの食感！パリッ、トロッ、サクッ！

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↑●パイに包まれたチーズタルト（1個）税込324円→普通のチーズタルトではつまらない。そんな想いから、パルメザンチーズをふりかけたパイ生地で焼き上げました。パルメザンチーズの香ばしさと塩気がアクセントになった、新しいチーズタルト。パイ生地で包んで焼き上げることで中のチーズクリームがしっとり、とろっと仕上がります。ひとくち食べると、パリッ、トロッ、サクッ。チーズクリーム、パイ、タルト生地が織りなす3つの食感をお楽しみください。

■飲めるチーズケーキ　ごっくんチーズ！

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↑●『飲めるチーズケーキ』も登場！税込500円
2種類のフレッシュチーズと牛乳とミルクアイスでつくる”超レアな”チーズケーキが、この飲めるチーズケーキです。ドリンクタイプですが、チーズそのものの食感を存分にお楽しみいただける新感覚のスイーツです。
味は3種類（カマンベール、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ）。
また、混ぜ具合によってクリームチーズとフロマージュブランの食感が変わるので、お好みの食感、飲み頃を探せ
るのも楽しみの一つです。

■クッキー

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↑●『クッキー』　も登場！税込1,080円（8枚入）1,620円（12枚入）、2,430円（18枚入）
ホワイトチョコレートをチーズクリームとチーズクッキーでサンドした5層構造に仕上げています。
チーズクリームには、ゴルゴンゾーラとゴーダの2種類を使用し、濃厚でかつ食べやすい、これまでにないチーズ感を味わえるクッキーです。
梅田の代表的なてみやげになってほしいという想いをこめて、表面に梅田のロゴマークを入れました。

★チーズだらけのチーズスイーツ専門店「ウメダチーズラボ」。ぜひ、ご注目くださいませ。

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