うまいもんドットコム開業23周年記念!第一弾「うつぼの干物」で猛暑に打ち勝つ。豊洲市場の塩干専門店で特別に仕込み中です。
PR TIMES / 2024年8月1日 14時30分
2024年8月1日、開業23周年を迎えたことを記念し長年のご愛顧に感謝する、特設ページを用意しました → https://www.umai-mon.com/user/collection/1036
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6293/344/6293-344-8fa1444a9f9906ded9341610fa2bdbb0-774x605.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
開業23周年記念!第一弾「うつぼの干物」で猛暑に打ち勝つ
生鮮・グルメ食品のインターネット販売を主としてビジネスを展開する株式会社 食文化(東京都港区東麻布、代表:萩原 章史)が運営するEC通販「うまいもんドットコム」は2024年8月1日、開業23周年を迎えました。それを記念し、長年のご愛顧に感謝する特設ページを用意しております。
詳細を見る
うまいもんドットコムは2001年8月1日に誕生しました。
それ以来23年にわたり、全国の素晴らしい食材を、多くのお客様にお届けできたことに誇りに思います。私たちはこれからも優れた生産者と共に “食卓に感動をお届け”することに邁進いたします。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6293/344/6293-344-c912373ca48ffc68d368d8efcd8ca2b6-780x323.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
開業23周年記念!第一弾「うつぼの干物」で猛暑に打ち勝つ
豊洲市場に活で入荷する国産のうつぼを使い、塩干専門店の“築地日進”が仕込みました。
うつぼはウナギ目ウツボ科に属し、栄養素も豊富な珍味の代表です。見た目が恐いですが、良質のたんぱく質や鉄分やカルシウムが豊富に含まれています。
炭火で焼くと脂がじわっと出てきます。口に纏わりつくねっとりとしたコラーゲン、旨み、そして塩気にお酒がすすみます。
※うつぼは骨の入り方が複雑な魚です。「太い骨の除去」や骨の強い「尾側の骨切り」を行っていますが、お召し上がりの際に骨に当たることがございます。十分にご注意ください。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6293/344/6293-344-8e45e272b35d785f1b568cccb3bb7853-774x605.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
うまいもんドットコムの代表 萩原章史より
今日は24年目の初日 二巡目干支 締の一年の始まりです。特別に企画したのが「酷暑お見舞い」の心を込めた「うつぼの干物」。
うつぼの好物はタコとエビ・カニ!
クサフグ食べてもびくともしない、浅い岩礁水域のグルマンにして、最強生物と言えます。
身質は真鯛に近い上質な白身 厚い皮はコラーゲンの宝庫 まさに酷暑に負けないパワーフードです。
長年のご愛顧に感謝!うまいもんドットコム開業23周年記念祭
https://www.umai-mon.com/user/collection/1036
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/6293/344/6293-344-5920867349e976ec8563621be9547211-746x230.gif?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]株式会社 食文化
2001年、インターネットやパソコンが使えない生産者を支援するためのネット販売システムを構築し、日本人を元気にすることをミッションに掲げる、中高年を顧客とする産直グルメEC「うまいもんドットコム」を開業。2004年、東京中央卸売市場(築地青果市場)と提携し全国の特選フルーツや野菜を宅配する市場直結EC「築地市場ドットコム(旧 豊洲市場ドットコム(現」を開始。
住所 〒106-0044 東京都港区東麻布1-27-1 東麻布食文化ビル4階
お問い合わせはこちらから https://www.shokubunka.co.jp/contact/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
石川県の誇るブランド黒毛和牛「能登牛」の売上の一部を災害義援金として寄付しましたので、ご報告いたします
PR TIMES / 2024年8月3日 14時45分
-
「酷暑お見舞い」熨斗を用意しました。記録的な暑さのこの夏、残暑見舞いでは伝えきれない心を込めて、うまいもんドットコムから届けます。
PR TIMES / 2024年8月2日 17時15分
-
始まります!「豊洲市場の天然マグロ定期便」初回はお盆前に届く刺身6点盛りです
PR TIMES / 2024年7月26日 15時20分
-
EC通販「豊洲市場ドットコム」は、こだわり食材の商品特徴を日本語の得意ではないお客様が理解する手助けになるよう、3か国語対応を開始しました
PR TIMES / 2024年7月26日 12時15分
-
ネット通販 うまいもんドットコム・豊洲市場ドットコムを運営する株式会社 食文化は、事業拡大に伴い2024年7月「東麻布食文化ビル4階」へ本社を移転しました
PR TIMES / 2024年7月19日 17時45分
ランキング
-
1NYダウ急落、アメリカの景気懸念…金融関係者「雇用統計が衝撃的」「パニック状態」
読売新聞 / 2024年8月3日 19時5分
-
2「日本の歴史に残る急落」日経平均2200円超の暴落にNISAで投資する人は? 今後の株価はどうなる?背景にアメリカ経済への不安感【news23】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年8月3日 13時40分
-
3松屋が「200円台」朝定食を値上げ! 代わりに大幅値下げしたメニューとは? 外食チェーンの「朝食」競争に新展開
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年8月3日 6時15分
-
4円の暴落どころか紙くず化が始まってもおかしくない…儲けるのではなく資産防衛のため持つべき株と金融商品
プレジデントオンライン / 2024年8月3日 7時15分
-
5シニア社員、時短週休3日も容認 大東建託、働き方柔軟に
共同通信 / 2024年8月3日 16時56分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)