【そごう千葉店】千葉パンマルシェ 同時開催 ワイン＆チーズマルシェ

全国各地の「人気パン」とパンと相性の良い「ワイン」と世界各国の「チーズ」も合わせてご紹介し、パンと一緒にワインを楽しむ、パンを中心とした食卓を提案いたします。また高級食パン人気が続いていることから日替わりで食パンの販売、会場で焼き上げる実演販売も行い香ばしい香りと共に、食事パンからスイーツパンまでご紹介いたします。



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[動画: https://www.youtube.com/watch?v=CaNUXQPrhrw ]

■会期：6月27日（木）～7月3日（水）
■会場：6階＝催事場
■時間：午前10時～午後8時　※7月1日（月）・3日（水）は午後5時閉場


新たなパンの魅力をご提案　そごう千葉店初登場店


[東京・人形町]BROZERS’(ブラザーズ)　ロットバーガー(1個)1,620円
30種類以上のメニューにトッピングも出来るハンバーガー専門店。
ジューシーな手作りパティとやや硬めに焼いた香ばしさと独特の食感のバンズが相性抜群。
実演　7月1日(月)までの出店
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[神奈川]ラ　ポルタ　パンツェロッティ(マルゲリータ)(1個)497円
鎌倉のイタリアンレストランの揚げピザ。トマト、生ハム、チーズ入りで食べごたえのある大きいサイズです。
実演　7月1日(月)までの出店
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[大阪]R Baker(アールベイカー)DAN各種(1個)各422円
断面のインパクトを持った具材をふんだんに用いた人気商品。※画像はイメージです。
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パンと一緒に、至福のマリアージュ　ワイン＆チーズ


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すっきりとした爽やかな辛口ワイン。
チェッキ[イタリア]　ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ(750ml)1,998円
焼いて食べるのがおすすめ。
ファットリアビオ北海道/イタリア職人がつくるカチョカヴァロ(500g)2,970円

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とろりとした甘味のデザートワイン。
ヴィダ[カナダ]ヴィダル・アイスワイン(200ml)3,780円

豊かな風味とコクを持つ青カビチーズ。
チェスコ/ロックフォール・シャペロンルージュ(100gカット)1,200円


高級食パン　日替わり販売


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■6月27日(木)～7月1日(月)
[東京・銀座]俺のBakery/銀座の食パン～香～(1本、2斤)1,001円　各日限定200本　お一人さま2本限り[画像]
[北海道]morimoto/北海道ジャージー乳の食パン(1本)681円 各日限定60本 お一人さま2本限り

■6月27日(木)・28日(金)限定
生食パン専門店麺麭食礼賛by recette/姫様の生食パン(1本)981円各日限定100本

■7月1日(月)限定
［東京・江東区］café copain/ゴロゴロチーズ食パン(1本)631円 限定15本
■7月1日(月)限定
［東京・江東区］café copain/豆乳食パン(1本)601円　限定15本

■7月2日(火)・3日(水)限定［千葉］純生食パン工房HARE/PAN/純生食パン864円(1本・2斤)864円　各日限定350本　


作りたて、焼きたて実演販売


[京都]Boulangerie OPERA　ほうじ茶メロンパン(1個)251円　オペラのピッツァ(1個)351円
京都の素材をメインに発酵に3日かけるフランスの伝統製法で作るパン。
7月1日(月)までの出店
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[京都]前田珈琲　焼き＆ゆで玉子サンド(1折)756円
40年以上愛されている喫茶店のサンドイッチ。
7月1日(月)までの出店
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[大分]cyakumi(チャクミー)　フルーツサンド各種(1個)497円から
しっとりとしたパンに苺などのフルーツと生クリームがたっぷり。
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イラストレーターでパン愛好家のぱんとたまねぎさんに、特設WEBサイト・折込チラシ用にイラストを描きおろしていただきました。特設サイト内のパン好きならではのコメント入りイラストもお楽しみください。

本名：林 舞　福岡県北九州市生まれ。イラストレーター、デザイナー、パン愛好家。パン好きが高じて京都に移り住み、2006年からパンにまつわるフリーペーパー「ぱんとたまねぎ」の発酵（＝発行）とともに活動を開始。
[画像12: https://prtimes.jp/i/31382/355/resize/d31382-355-165990-2.png ]

パン語辞典　著：ぱんとたまねぎ　誠文堂新光社　
世界のかわいいパン　イラスト：ぱんとたまねぎ　パイ　インターナショナル　
■9階＝三省堂書店でお取り扱い中


そのほかの出店舗


［北海道］プルマンベーカリー［福岡］オスピターレ［福岡］THE MENTAI by FUKUTARO［神奈川］シナグロ［東京・銀座］銀座木村屋總本店［東京・丸の内］BLOSSOM＆BOUQUET［京都］梅鶯堂 7月1日(月)まで　デメテル 7月1日(月)まで
千葉県内のパン屋
［鎌ヶ谷］チーサ 6月27日(木)のみ［八街］古民家家ベーカリー 麦匠 6月28日(金)～30日(日)［市原］Les Freres 7月1日(月)のみ


約70種のご当地パン　日替わり販売


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