2014年4月よりベネッセグループが配食サービス事業を開始

「株式会社ベネッセパレット」を設立し、在宅高齢者向け配食サービスを提供



　株式会社ベネッセホールディングス（以下、ベネッセ／本社：岡山市）は、ベネッセグループが注力しているシニア・介護事業の一環として、2014年4月より新たに配食サービス事業を開始いたします。ベネッセの子会社のベネッセスタイルケアとフードサービス事業を行う株式会社LEOCが共同で合弁会社「ベネッセパレット」を設立、「ベネッセのおうちごはん」というサービス名称で月曜から金曜日までの5日間、毎週日替わりの夕食弁当を提供します。

　ベネッセのシニア・介護事業は、『トータルシニアリビング』＝「住み慣れた地域でいつまでも自分らしく生きるためのサービスをご高齢な方に提供すること」の実現を目指して事業展開を行っています。ご高齢の方にとって健康を維持していくためには、日々の食事の質と規則正しい食習慣が非常に重要ですが、加齢に伴い、買い物や自分で調理することの負担が大きくなります。65歳以上の独居高齢者が2010年～2030年で54％増加（*）する中、ベネッセは、元気な時から食事を通じた健康維持を図ることが重要であると考えて、新たに高齢者向けの配食サービス事業を開始することにいたしました。

　ベネッセの有料老人ホームにご入居されているお客様に、朝昼晩365日の食事を提供してきたノウハウを活かし、高齢者の季節による体調変化や食欲に配慮した「栄養バランスのよい献立」と、お客様と同じ地域に住むサービススタッフが日常的な会話やコミュニケーションをとることで、「食事の質と健康的な生活リズムをサポートすること」が、本サービスの特徴です。　

　まずは、2014年4月に世田谷区の2拠点（用賀・桜新町・深沢等）（松原・梅ヶ丘・赤堤等）からサービスを開始します。提供メニューは1食600円前後2種と700円前後1種の計3種、都合のよい週のみ注文可能な「5日間コース」と外食時等の際にお休みも可能な「1カ月コース」を提供します。 今後は拠点を随時拡大し、2015年度に東京都区内20拠点での提供を行うことを目指し、1日約2万食を生産できる工場を設置する予定です。その後、1都3県に事業を拡大する計画です。
　
＊（「日本の世帯数の将来推計」　（2009年12月推計）国立社会保障・人口問題研究所


1.ベネッセのおうちごはん サービス概要

■主な対象顧客　　　　　　　高齢者の方

■提供商品・サービス　　　夕食用の日替わり弁当の宅配

■サービス開始時期　　　　2014年4月

■サービスエリア　　　　　　2014年4月、世田谷区の一部エリアより開始　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2015年度内に東京都区内20拠点で、1日約２万食の提供を行う計画。

■商品・価格　　　　　　　　１. 「まいにち七菜」 1食600円前後（税込）
　　　　　　　　　　　　　　　　季節ごとの体調変化に考慮したヘルシーメニュー
　　　　　　　　　　　　　　　　（例）夏バテ防止メニュー、風邪予防メニュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　体を温めるぽかぽかメニューなど

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 4日 和食＋ 1日 洋食または中華
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 惣菜7品、20品目以上（毎日)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 塩分2.8g以下（週平均）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 【おかずのみ】370kcal（週平均）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 【ご飯付】 500ｋcal（週平均)

　　　　　　　　　　　　　　　　２.「こだわり八菜」1食700円前後（税込）
　　　　　　　　　　　　　　　　　旬の食材と調理法のこだわりをプラス季節感あふれる
　　　　　　　　　　　　　　　　　豊富な野菜とさまざまな種類の魚を召し上がって頂くメニュー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 3日 和食＋ 2日 洋食または中華
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 惣菜　8品　30品目以上（毎日）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 塩分3.0g以下（週平均）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 【おかずのみ】400kcal（週平均）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 野菜175g以上（1日に必要な野菜摂取量の1/2以上）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　● 週１回主菜の選択が可能　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■お申し込み・　　　　　　　　5日間または 1ヵ月単位での申し込み。
　お届けの仕方　　　　　　　月～金曜日（祝日含む）の週5日夕食をお届けする。
　　　　　　　　　　　　　　　　※1か月単位で申し込んだ場合は変更・キャンセル事前受付が5回まで可能。

■その他特徴　　　　　　　　ベネッセの介護付き有料老人ホームで培ったご高齢者の体調に配慮した
　　　　　　　　　　　　　　　　食事ノウハウを活かした献立。
　　　　　　　　　　　　　　　　地域に住むスタッフが毎日伺い、直接お届けする。


2.株式会社ベネッセパレット　会社概要

　本社所在地　：　東京都渋谷区渋谷二丁目17番5号
　設立　：　2013年9月4日
　資本金　：　1億円
　代表者　：　代表取締役社長　小島　啓　
　出資比率　：　株式会社ベネッセスタイルケア80 %　株式会社LEOC20％
　事業内容　：　「ベネッセのおうちごはん」の事業運営
　事業開始　：　2014年4月
　　　　　　　　

＜参考＞

■株式会社ベネッセスタイルケア　会社概要

　ベネッセグループのシニア・介護事業における中核企業。
　現在240か所の介護付き有料老人ホームを展開している。
　設立日　： 2003年12月1日
　本社所在地　：　東京都渋谷区渋谷二丁目17番5号シオノギ渋谷ビル
　代表者　：　代表取締役社長　滝山　真也
　資本金　：　1億円
　事業内容　：　高齢者介護サービス事業、保育事業

■株式会社LEOC　会社概要

　設立　：　1983年4月1日
　本店所在地　：　東京都千代田区大手町一丁目1番3号
　代表者　：　代表取締役会長兼社長　小野寺 裕司
　資本金　：　5千万円
　事業内容　：　病院・社会福祉施設におけるフードサービスの提供
　　　　　　　　　 企業・学校などの食堂におけるフードサービスの提供
　　　　　　　　　 各種厚生施設におけるフードサービスの提供及び施設の運営・管理業務
　　　　　　　　　 スポーツ施設におけるアスリート食の提供及びセミナーなどのサポート業務

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