表参道に佐賀県産「いちごさん」の絶品ひんやりスイーツ勢揃い！「いちごさんどう2024夏 」

2024年7月25日「夏氷の日」より開始。初の夏開催決定！４日間限定で表参道のB-Flat COMMUNEを「いちごさん」がジャック！土日には濃厚「いちごさん」アイスキャンディを数量限定でプレゼント



　佐賀県は、佐賀のブランドいちご「いちごさん」と「表参道」のカフェ・レストランがコラボレーションし、佐賀県産「いちごさん」メニューを期間限定で展開する「いちごさんどう2024夏」を、「夏氷の日」の2024年7月25日（木曜日）から9月15日（日曜日）まで開催します。

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　2022年冬からスタートした「いちごさんどう」は、表参道の人気カフェ・レストランで、佐賀のブランドいちご「いちごさん」メニューを提供するコラボカフェ企画です。毎年、多くの皆様に「いちごさん」メニューを楽しんでいただいています。
　今年は、初めて夏にも開催することが決定しました！7月25日（木曜日）から28日（日曜日）の4日間限定で、東京 表参道のコミュニティスペース「B-Flat COMMUNE」（ビーフラットコミューン）を「いちごさん」がジャックし、施設内の各店舗にてかき氷、スムージーなどのひんやりスイーツはもちろん、肉料理、カプレーゼなどのおつまみやお酒まで、絶品「いちごさん」メニューを提供します。さらに、夕食前に軽くお酒とおつまみと共に会話を楽しむフランスの食習慣“アペロ”をテーマに、期間中15時～17時に対象フードやドリンクが割引になる企画の他、7月27日（土曜日）・28日（日曜日）には、「いちごさん」がたっぷり入った“佐賀県産「いちごさん」贅沢アイスキャンディ”の数量限定プレゼントも実施します。
　また、7月25日（木曜日）から9月15日（日曜日）の期間はカフェタイアップとして「スパイラルカフェ」 「カフェ ル・ポミエ」の2店舗で「いちごさん」を使用した夏にぴったりのひんやりスイーツメニューを展開します。

「いちごさんどう2024夏」公式サイト

「いちごさんどう2024夏」開催概要

- イベント名：いちごさんどう2024夏
- 期間：2024年7月25日（木曜日）～2024年9月15日（日曜日） ※店舗によって終了期間が異なります。
- 内容： 佐賀のブランドいちご「いちごさん」が表参道のカフェレストランとコラボレーション。「いちごさん」を使ったメニューを提供。


＜スペシャルイベント＞
　「いちごさん」と「B-Flat COMMUNE」がコラボ！いちごさんメニューの提供、アイスキャンディプレゼントなど「いちごさん」を存分に楽しめる４日間。

期間：7月25日（木曜日）～7月28日（日曜日）
店舗：DEENEY’S TOKYO、Tokyo Vegan Ramen Center、Beer Brain、KOKAGE Beer Stand、遊牧の料理スヨリト
住所：東京都渋谷区神宮前4-4-4


＜カフェコラボ＞
　冬の「いちごさんどう」でコラボレーションしたカフェが初めて夏に「いちごさん」メニューを展開。
期間：7月25日（木曜日）～ 8月31日（土曜日）　
店舗：スパイラルカフェ
住所：東京都港区青山5-6-23 スパイラル1F

期間：7月25日（木曜日）～ 9月15日（日曜日）　
店舗：カフェ ル・ポミエ
住所：東京都渋谷区神宮前5-8-2 日本看護協会ビル2F

フランスの食習慣“アペロ”開催！15時-17時に対象フード・ドリンクが割引に
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　19世紀にフランスの労働者階級によって作られた自治政府「パリ・コミューン」にちなむ「B-Flat COMMUNE」内で、フランス発祥の食習慣“アペロ”（夕食前に、友人や知人と軽くお酒とおつまみと共に会話を楽しむ）をテーマに、15-17時限定で対象ドリンク・フードを割引、お得にお楽しみいただけます。

期間：7月25日（木曜日）～7月28日（日曜日） 15時 - 17時
場所：「B-Flat COMMUNE」内
内容：B-Flat COMMUNE 内店舗の対象フード・ドリンク割引
7月27日（土曜日）・28日（日曜日）の２日間限定！ いちごさんがぎっしり詰まった史上最強の濃厚さ！“佐賀県産「いちごさん」贅沢アイスキャンディ”プレゼント
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　7月27日（土曜日）・28日（日曜日）に、数量限定で “佐賀県産「いちごさん」贅沢アイスキャンディ”をプレゼント。「いちごさん」が約80％を占める、史上最強の濃厚アイスキャンディを、「B-Flat COMMUNE」内で、簡単なアンケートにご協力いただいた方にプレゼントします。

期間：7月27日（土曜日）・28日（日曜日）
場所：「B-Flat COMMUNE」内
内容：“佐賀県産「いちごさん」贅沢アイスキャンディ”プレゼント

　佐賀県産「いちごさん」贅沢アイスキャンディは、「京都・本くず氷（株式会社アイフィンク）」の監修により本イベント限定で作りました。

※「京都・本くず氷」とは？
奈良で400年の歴史と伝統を誇る「吉野葛本舗 黒川本家」の吉野本葛と全国の厳選素材を使用したヘルシーなアイスキャンディ

「いちごさんどう2024夏」スペシャルイベントメニュー

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　「B-Flat COMMUNE」は、「都会の空き地を、駐車場だけでなく、未来の働き方を創造できる場所にしていきたい」という想いのもと、オープンしたコミュニティースペースです。
近隣地域の方から海外からのお客様まで、誰もが交流を楽しめるような開放的な空間で、気軽にゆったりと飲食や雑貨等の物販をお楽しみいただけます。

※株式会社ビーフラットとは?
駐車場を中心に土地や空間の価値を最大化することを目指す企業。
狭くて小さな土地やデッドスペースでも最適な活用方法をご提案されています。

オフィシャルサイト
https://bflat-commune.com
https://www.bflat-co.jp
Instagram ：@bflat_commune　（https://www.instagram.com/bflat_commune）


DEENEY’S TOKYO
・DEENEY’S×sheep　佐賀県産いちごさんクリームかき氷
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-7c2eb4587743195bb128ea7fca07bbd7-2652x1052.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
￥1,500（税込)

　オーダーメイドのお菓子をつくるsheepとDEENEY'Sのなかよしコラボレーションかき氷。
いちごさんをつかったジャムに酸味とコクのもりもりクリーム、そこにsheepで大人気のザクザク食感！チョコチャンククッキーをまるまる一枚砕いていれました。オールハンドメイドでお届けします。

期間：7月25日（木曜日）～ 7月28日（日曜日）
営業時間：11時 - 22時　
定休日：不定休

●DEENEY'S TOKYO
Website：https://deeneys.jp
Instagram：@deeneys_tokyo（ https://www.instagram.com/deeneys_tokyo ）
●sheep
Instagram：@sheep.haru（https://www.instagram.com/sheep.haru）


KOKAGE Beer Stand
・薬膳いちごソースの佐賀県産いちごさんカプレーゼ
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-24c8fe6a9b7ece6dd4f5c66be491d0ac-2286x1315.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
単品￥1,000（税込)　、飲み比べセット￥2,200（税込）

　ハーブとスパイスがふわっと香る、からだもこころも喜ぶSpecialないちごソースを主役に、作家テライシ マナのRainbow Gardenより地産地消の“虹色のエディブルフラワー”(食用花)と“地球に優しい栽培方法”で育ったyusei farmの伊勢トマトを使用した自然派ビールと楽しむカプレーゼ。
　ビールとのセットでの飲み比べセットもご用意しています。

期間：7月25日（木曜日）～ 7月28日（日曜日）
営業時間：12時 - 22時
定休日：無休(不定休)

Website： https://coconohop.stores.jp/
Instagram：@kokage_beerstand（https://www.instagram.com/kokage_beerstand/）


Beer Brain
・佐賀県産“いちごさん”しるく
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-96046ec4c7b4541a97e48aa894061a95-2288x887.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
Small ￥700（税込)　Regular ￥1,100（税込)　

　小麦やオーツ麦を使った口当たりなめらかな味わいと、苺ピューレの香り・甘味・酸味が合わさったホワイトエール。

期間：7月25日（木曜日）～ 7月28日（日曜日）
営業時間：平日15時 - 22時・土日祝 11時 - 22時
定休日：無休

Instagram：@beer_brain（https://www.instagram.com/beer_brain/）


Tokyo Vegan Ramen Center
・佐賀県産“いちごさん”モンスタースムージー
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-e90aa99cef06edaf1dfe1ca6025f867f-2599x1114.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
　￥1,200（税込)　　

　いちごさんを贅沢に使用した暑い夏にぴったりなスムージー。

期間：7月25日（木曜日）～ 7月28日（日曜日）
営業時間：12時 - 20時
定休日：無休(不定休)

Instagram：@tokyo.vegan.remen.center（https://www.instagram.com/tokyo.vegan.ramen.center/）


遊牧の料理スヨリト
・ラム肩ロースグリルw.佐賀県産いちごさんのヨーグルトホットソース
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-df5c6507852bbad135845a3f25371cf6-2809x1012.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
　￥1,200（税込）　

　ミキサーでペーストにしたいちごさん、ヨーグルト、そしてスヨリト自家製のトウガラシとトマトのタレでつくったホットソース。炭火でグリルしたラムの肩ロース肉にかけてお召し上がりいただきます。


・佐賀県産いちごさんキャラメルサワー
[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-144703e6977c86dbb8f4a531d847e79f-2808x1012.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
　￥1,100（税込）

　ヨーグルトのような香りとキャラメルのような味わいを併せ持つ馬乳の蒸留酒（アルコール度数39度）に、いちごさんを漬け込みました。それを提供前にフードプロセッサーで撹拌し、ソーダアップしてお出しします。甘苦いキャラメルの味わいを背景に、いちごさんの酸味とベリー感が際立ちます。

期間：7月25日（木曜日）～ 7月28日（日曜日）
営業時間：平日 15時 - 22時・土日祝 11時 - 22時　
定休日：月曜日（祝祭日を除く)

Instagram：@suyaolitu（https://www.instagram.com/suyaolitu/）

「いちごさんどう2024夏」カフェコラボメニュー
　7月25日（木曜日）～9月15日（日曜日）の期間はカフェタイアップとして「スパイラルカフェ」 「カフェ ル・ポミエ」の2店舗とコラボレーションし、佐賀県産いちごさんを使用した、夏にぴったりの冷たくて甘いオリジナルメニューを販売いたします。

スパイラルカフェ
[画像11: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-7f341d92e9ddd56e010aa3766f4bfc97-2900x1900.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


・佐賀県産いちごさん 氷ヴェリーヌ
　単品 ￥1,530（税込)　　
　デザートセット ￥1,280（税込）　※ランチまたはドリンクご注文の場合
いちごさんを使用した2種のソースを使用。フレッシュ感のあるソースは程良い酸味、煮込んだコンフィチュールは濃厚な美味しさを楽しめます。
ミルクソース、サワークリームのジェラート、杏仁ゼリーを混ぜながらお召し上がりください。

・佐賀県産いちごさん アイスロイヤルミルクティー
　￥1,380（税込）
「Spiral Cafe」人気のアイスロイヤルミルクティーといちごさんのコラボレート。ベルガモット茶葉の香りといちごさんの風味をミルクで包み込んだ期間限定スペシャリテです。

・佐賀県産いちごさん ロワイヤル～いちごさん×スパークリングワイン～
　￥1,200（税込）
いちごさんをすりつぶし、そのままの風味をいかしたスパークリングワインのカクテル。

期間：7月25日（木曜日）～ 8月31日（土曜日）
営業時間：11時 - 21時
定休日：無休
※8月13日 - 15日全館休館日
※イベント・催事により営業時間が変更になる場合がございます。

Website： https://www.spiral.co.jp/shoplist/spiral_cafe


カフェ ル・ポミエ
[画像12: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/18574/392/18574-392-e2633ae502c7e43e7e364f82a2385f8b-2788x941.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


・佐賀県産いちごさんシャーベット
　￥770（税込)　　
シャーベットにはいちごさんをふんだんに使用し、砂糖不使用の自然な甘さでさっぱりと仕上げました。トッピングにはル・ポミエ特製のマカロン付きで、コンデンスミルクをお好みでおかけください。

期間：7月25日（木曜日）～ 9月15日（日曜日）
営業時間：9時 - 20時　
定休日：不定休

Website： https://cafe-lepommier.com/

夏氷の日（7月25日）とは？
　かき氷は「夏氷（なつごおり）」の別名で呼ばれることから、「な（７）つ（２）ご（５）おり」と読む語呂合わせと、1933年７月25日にフェーン現象により山形県山形市で当時の日本最高気温40.8度を記録したことにちなみ、かき氷を食べるのにふさわしい日として、一般社団法人日本かき氷協会が制定しました。

「いちごさんどう」について
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【2022-2024年】いちごさんどう
表参道カフェ・レストランとのコラボで「いちごさん」メニュー提供
　2022年冬からスタートした「いちごさんどう」は、1月15日「いちごの日」から3月までの約2か月に渡り、表参道の人気カフェ・レストランで、佐賀のブランドいちご「いちごさん」メニューを提供するコラボカフェ企画です。毎年、各店舗のシェフやパティシエが腕によりをかけたこだわりのコラボメニューを展開し、今年で３年連続開催の大人気企画となっています。

「いちごさん」について
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　眺めてうっとり、かじって甘い「いちごさん」は、2018年秋にデビューした、佐賀県生まれのいちごです。県・JA・生産者が一体となり、7年の開発期間をかけ、1万5千株から選び抜いた自信作です。長く愛されるいちごになることを願って、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を付けました。凛とうつくしい色と形、華やかでやさしい甘さ、果汁のみずみずしさが特徴です。
　「いちごさん」というネーミングは、数あるいちごの中でも、いつも「ど真ん中」にいるような存在感を目指して、日本中の人に、長く愛されるいちごとなることを願い、呼びやすくて覚えやすい、清々しさとインパクトを合わせ持つ名前を目指してつけられました。ロゴデザインに浮かぶシルエットは、まっすぐ芯のある女の子をイメージし、風になびく髪とすっとした姿は、おいしさへの誇りと自信を表現しています。
いちごさん公式サイト
いちごさん公式Instagram

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