元麻布デリバリーキッチン発 新規ブランド第3弾 「タイカレー・タイヌードル ERAWAN エラワン」オープン
PR TIMES / 2021年11月9日 12時15分
https://www.instagram.com/erawan_thaicurry/
2021年11月11日(木)、株式会社ワンダーテーブル(本社:東京都新宿区西新宿 / 代表取締役社長 秋元巳智雄、 以下「当社」)は、元麻布に構えるデリバリー専門キッチンより『タイカレー・タイヌードル ERAWAN エラワン(以下、エラワン)』をオープンします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/7752/401/resize/d7752-401-698f4b93747f7a034a15-6.jpg ]
■開業の背景
エラワンは1992年、本格的なタイインテリアと質の高いタイ料理専門店として六本木のロアビルに誕生しました。当時の激辛ブームやエスニックブームの波に乗り、一時期は、都内に5店舗を展開していました。
2019年に店舗は閉店しましたが、
[画像2: https://prtimes.jp/i/7752/401/resize/d7752-401-0064c6a4fdcf585a0d7e-2.jpg ]
この度デリバリー専門ブランドとして再出店いたします。エラワンの基本コンセプトは、タイ本場のスパイスと日本の新鮮な素材を使って作る本格的なタイカレー・タイヌードルが楽しめるデリバリー専門店です。メニューには “グリーンカレー”や“トムヤムクンヌードル”、“ガパオガイ”を揃えています。当社の元麻布にあるデリバリー専門キッチンにて、リバイバルするエラワンにぜひご注目ください。
■エラワン メニューの一例
【タイカレー・タイヌードル】
※センレック(米粉麺)、 中華麺からお選びいただけます。
チキンのグリーンカレー 辛 1,400円
タイレッドカレー 辛 1,300円
海鮮とふわふわ卵 タレーパッポンカリー 1,600円
海老たっぷりトムヤムクン 辛辛 1,500円
ココナッツミルクとチキン トムカーガイ 辛 1,200円
チェンマイ地方のカレー カオソイ 辛 1,400円
※パクチー追加+300円
[画像3: https://prtimes.jp/i/7752/401/resize/d7752-401-19ee8c6d5cfa6b4d7783-7.png ]
【タイ料理】
パクチーたっぷりサラダ 900円
鶏ひき肉のバジル炒めご飯と目玉焼き ガパオガイ 辛辛辛 1,300円
豚の台風串焼き ムーピン 1,200円
海老のフワフワすり身揚げ トードマンクン 1,300円
[画像4: https://prtimes.jp/i/7752/401/resize/d7752-401-0f7f4cd7198a1d26f92b-8.jpg ]
・他にも多数ご用意しております。
・表示価格は税込みです。
・UberEats、menuでお買い求めいただけます。
・オープン記念として期間限定で”Buy1Get1Free”キャンペーンを実施いたします。
・詳しくは各掲載ページをご覧ください。
■元麻布デリバリー専門キッチンとは
[画像5: https://prtimes.jp/i/7752/401/resize/d7752-401-ee6c6b56b2c2356d2760-1.jpg ]
元麻布デリバリー専門キッチンは、 当社が運営する実店舗を持たずデリバリーに特化した飲食店です。 ファストフードにはない付加価値のあるブランド創出を基本コンセプトに、 2021年10月に開業。 ブランド第1弾として『短角和牛専門店 TANKAKU BURGER』をスタートし、 続く第2弾として『グルテンフリーパスタ専門店 nish』を開業。『タイカレー・タイヌードル ERAWAN エラワン』は第3弾としてオープンします。 今後の計画としては、 近日中に、 他店と差別化されたブランドを新たに3~4つ開業する予定です。 また、 同様のデリバリー専門キッチンを都内に増やしていく考えです。
■シェフ 塩田洋介
[画像6: https://prtimes.jp/i/7752/401/resize/d7752-401-c91b4bf0f40b02e6ae9f-0.jpg ]
元麻布デリバリー専門キッチンを担う若きシェフ。10代からストリートダンサーとして活動し数々の舞台を経験。ダンサー時代に勤めたビストロでの恩師との出会いをきっかけに、本格的に料理業界へ転向する。2017年ワンダーテーブル入社。モッツァレラ料理「OBICA Mozzarella Bar」、ニューヨーク料理「UNION SQUARE TOKYO」で経験を積む。その後、ニューヨークの老舗星付きレストラン「Gramercy Tavern」マイケル・アンソニー氏の元でアメリカ料理を学び帰国。2020年春、UNION SQUARE TOKYOリニューアルオープンに注力。2021年秋、元麻布デリバリーキッチンを開業。シェフを務める。
■店舗概要
店 名:タイカレー・タイヌードル ERAWAN エラワン
住 所:東京都港区元麻布2-1-20有栖川ナショナルコート 地下1階
営業時間:11:00~21:00
定休日 :不定休
Instagram:https://www.instagram.com/erawan_thaicurry/
■株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、 国内44店舗、 海外82店舗の飲食店を展開しています。 しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、 ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、 シュラスコ料理専門店「バルバッコア」、 プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」、 創業130年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
現在、数量限定で「ワンダーテーブルおせち2022」を販売しています。6つの専門レストランのシェフ達が手掛ける手作りのおせちです。
https://lp.wondertable.com/namaosechi
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
しゃぶしゃぶ・すき焼き「鍋ぞう」2店舗を「モーモーパラダイス」へ改名
PR TIMES / 2024年5月1日 10時23分
-
タイ国政府観光庁協力のもと、初の「タイフードフェア」を4月26日(金)より開催!自家製惣菜やデザートなど、多彩な63品をご提案
PR TIMES / 2024年4月25日 15時45分
-
【WONDERTABLE MALL】オリジナル通販サイト 母の日に最高の贈り物 贅沢なプライムリブの厳選特別セット
PR TIMES / 2024年4月18日 15時45分
-
【ワンダーテーブル】2024年度 新卒入社式と新入社員研修 実施のお知らせ
PR TIMES / 2024年4月11日 17時40分
-
【ジャン・ジョルジュ トウキョウ】開業10周年記念 オーナーシェフ“ジャン-ジョルジュ”来日による特別イベント開催
PR TIMES / 2024年4月8日 12時15分
ランキング
-
1円上昇、一時151円台 3週間ぶり円高水準、介入警戒も
共同通信 / 2024年5月3日 22時28分
-
2過度な動き「ならす必要も」=円安、介入コメントせず―鈴木財務相
時事通信 / 2024年5月3日 23時51分
-
3日銀がこれほどまで円安を「無視」する3つの理由 「為替は管轄外」では、結局うまくいかない?
東洋経済オンライン / 2024年5月4日 8時30分
-
4いなば食品、大炎上も「ほぼ沈黙」の戦略的な是非 「沈黙は金」黙って耐える…のはもう通用しない
東洋経済オンライン / 2024年5月3日 19時30分
-
5黒田東彦・日銀前総裁「円安は一時的」…NYの講演で見解、マイナス金利解除・利上げは「当然のこと」
読売新聞 / 2024年5月3日 17時45分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください