【リーガロイヤルホテル（大阪）】“和牛ブーム”で高まる鉄板焼需要にも対応「鉄板焼・焼肉なにわ」鉄板焼コーナーに新個室誕生。高級食材使用の記念メニューも販売

PR TIMES / 2018年7月22日 11時1分

キャビアベルーガ・神戸牛・天然活大車海老・銘柄牛極上黒毛和牛・活黒鮑など高級食材を使った記念メニューも販売。7月21日（土）～

リーガロイヤルホテル（大阪市北区中之島、総支配人田辺能弘）の地下1階「鉄板焼・焼肉なにわ＜鉄板焼コーナー＞」に、7月21日（土）、新しく個室が誕生します。また、個室オープンを記念し、高級食材を使った特別メニューを販売します。

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　新たに誕生したのは6～9名様でご利用いただける個室。昨今の訪日外国人増加の影響等による和牛ブーム※を背景に、同店＜鉄板焼コーナー＞の売上も好調に推移しています。また、接待・記念日等の個室需要も高まっているのをふまえ、この度＜焼肉コーナー＞の一画を鉄板焼の個室に改装いたしました。室内装飾は黒色を基調にゴールドやレッドをポイントにした、シックで高級感あふれる空間で、接待・記念日の利用など、さまざまなシーンでご利用いただけます。
※…牛肉の輸出実績前年度比数量・金額ともに約1.4倍、2013年度比数量・金額ともに約3倍（農林水産省農林水産物輸出入概況（2017年）より）
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また、個室の誕生を記念し「個室オープン記念メニュー」を販売。キャビア、神戸牛、天然活大車海老、銘柄牛極上黒毛和牛、活黒鮑など、高級食材づくしの特別メニューです。安定供給が難しいと言われる神戸牛も盛り込んだ、「鉄板焼・焼肉なにわ」ならではのメニューをご堪能いただけます。

　新個室概要および「個室オープン記念メニュー」の詳細は、次の通りです。

「鉄板焼・焼肉なにわ＜鉄板焼コーナー＞」新個室概要
【新個室オープン日】　2018年7月21日（土）
【場所】　　　　　地下1階「鉄板焼・焼肉なにわ＜鉄板焼コーナー＞」
【席数】　　　　　新個室 1室（6～9名様）
【新個室利用料金】 ※いずれも税金・サービス料を含みます。
　　　　　　　　　ランチ　　　 5,940円
　　　　　　　　ディナー　 11,880円
＜参考＞
鉄板焼コーナー　63席／うち個室4室（5～7名様 1室、6～9名様 3室） ※新個室を含む
焼肉コーナー　 45席／うち個室3室（5～8名様 2室、8～16名様 1室）
※新個室以外の個室料はかかりません。
【改装概要】　・＜焼肉コーナー＞の焼肉カウンター（8席）を＜鉄板焼コーナー＞の個室に改装。

「個室オープン記念メニュー」概要
【販売期間】　販売中　※定休日：第2火曜
【営業時間】ランチ　　　11:30～14:30
　　　　　　　ディナー　 17:00～21:30（ラストオーダー21:00）

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【内容・料金】
個室オープン記念メニュー　　　　　59,400円（税金・サービス料含む）
・カスピ海産キャビアベルーガ
・シェフおまかせ前菜三種盛り
・神戸牛ロース肉の一口しゃぶしゃぶなにわスタイル・鉄板で焼く山口県産赤甘鯛のウロコ焼きまたは「皇家龍鳳」のフカヒレ姿煮込み
・大分県産天然活大車海老の香草岩塩焼き
・なにわ彩りサラダ
・シェフが厳選した銘柄牛　極上黒毛和牛フィレまたは極上黒毛和牛サーロイン
・旬の焼野菜
・活黒鮑のピラフ
・赤出し・香の物
・本日おすすめ旬のフルーツと鉄板で仕上げるデザート

※7日前までのご予約にて承ります。
※食材の入荷状況等によりメニューを変更する場合がございます。
※9月からはメニュー内容が変わります。

＜お客様のご予約・お問い合わせ先＞
「鉄板焼・焼肉なにわ」＜鉄板焼コーナー＞ TEL.06-6448-0302（直通）
HP：https://www.rihga.co.jp/osaka
Facebook：https://www.facebook.com/rihgaroyal.osaka/
Instagram: https://www.instagram.com/rihgaroyalhotel/

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