イタリア風の新ハイブリッドスイーツ誕生！シャリシャリ氷菓×パンナコッタの「グラコッタ」が大好評につき販売期間延長！

PR TIMES / 2022年7月15日 11時45分

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様々なスペースやイベントの企画・運営を手がける株式会社エスエルディー（本店：東京都港区、代表取締役社長：有村　譲、証券コード：3223、以下「当社」）は、Cafe & Dining ballo ballo 渋谷店・銀座店にて期間限定販売中の夏スイーツ「グラコッタ」が、好評につき８月末まで販売期間延長となりました。

６月より販売スタートした「グラコッタ」は、シチリア発祥の氷菓「グラニータ」とイタリアの伝統菓子「パンナコッタ」をかけあわせたオリジナルスイーツです。シャーベットのようなシャリシャリとした冷たい食感のグラニータと、なめらかでとろける味わいのパンナコッタがあわさった新感覚スイーツとなっております。

酸味の効いた「ベリーベリーバルサミコ」、まろやかなミルクとチーズの味わいの「ミルキーフォルマッジョ」、夏にぴったりの爽やかな「キウイ＆メロン」の３種類のフレーバーをご用意しました。

ぜひこの機会にお店でしか味わえない夏限定のこだわりスイーツをお楽しみください！

Cafe &Dining ballo ballo 渋谷店：https://www.dd-holdings.jp/shops/balloballo/shibuya#/
Cafe＆Dining ballo ballo 銀座店：https://www.dd-holdings.jp/shops/balloballo/ginza#/

メニューについて

グラコッタ　各980円（税込）
「グラコッタ」は、シチリア発祥の氷菓で「グラニータ」と呼ばれる、シャーベットのようなシャリシャリとした食感のスイーツと、イタリアの伝統菓子として定番の「パンナコッタ」をかけあわせたオリジナルスイーツです。新感覚の“とろっ×シャリっ”な食感と、個性豊かな３種類のフレーバーをお楽しみください！

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・ベリーベリーバルサミコ
ストロベリーグラニータと、ベリー＆バルサミコのソースで酸味の効いた甘酸っぱい味わいです。ベリーの赤色が見た目にもおいしそうな爽やかなフレーバー。

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・ミルキーフォルマッジョ
まろやかなミルキーグラニータとペコリーノチーズのしょっぱさに、パッション＆マンゴーのソースがマッチしたあまじょっぱいフレーバーです。

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・キウイ＆メロン
鮮やかなグリーンの「キウイ＆メロン」は、メロングラニータとキウイ＆ナタデココのフレーバー。夏らしいフルーティーな味わいとナタデココの食感がポイントです。

Cafe & Dining ballo balloについて

名物の窯焼きピザやパスタなど、創作イタリアン料理がワインとともにカジュアルにお楽しみいただけるcafe & diningです。本格的なピザ窯で焼きあがるもちもちの窯焼きピザや豊富な小皿メニュー、種類豊富なボトルワイン、自家製スイーツが人気です。個室、ゆったりソファ席、カウンター席などバリエーション豊かな席構成も魅力の一つです。

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店舗名　：Cafe & Dining ballo ballo 渋谷店
所在地　：東京都渋谷区宇田川町12-18 東急ハンズ渋谷店B１階
電話番号：03-3464-0086
営業時間：日～木　：11：45～22：30（LO21:30）
金土祝前：11：45～23：00（LO22:00）
URL　　：http://www.sld-inc.com/balloballo.html

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店舗名　：Cafe & Dining ballo ballo 銀座店
所在地　：東京都中央区銀座西３-１銀座インズ１２階
電話番号：03-3561-7260
営業時間：土～木　　11：30～22：30（LO：21：30）
金祝前日　11：30～23：00（LO：22：00）
※月～金は15:00～17:00 CLOSE
URL　　：http://www.sld-inc.com/balloballo_ginza.html

※最新の営業時間につきましてはホームページをご確認ください。

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