魚介の消費拡大を応援!スパイスが効いた定番テイスト『シーフードカレー鍋用スープ』新発売
PR TIMES / 2024年7月25日 13時45分
モランボン株式会社(本社:東京都府中市 代表取締役社長:全 峰 碩)は、魚料理が手軽に楽しめる『シーフードカレー鍋用スープ』を水産売場向け商品として2024年8月10日(土)より新発売いたします。
生活者が鍋用調味料を選ぶ際に、「スープがおいしそう」「自分では作れないテイスト」を重視する傾向が近年高まっています(弊社調べ24年 N=824)。このようなニーズに対し、家庭では簡単に作れないテイストを専用調味料で提案することで、魚離れの解消を目指し、思わず魚が食べたくなるような魅力のある鍋メニューを新発売します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/421/5331-421-8b19a1d778fd4a6ae5f6bc2866d9d21a-1280x670.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
<商品特徴>
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/421/5331-421-b203258b67823efe22dc3737bee48cfd-1171x1929.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■どんな魚介でもおいしく食べられます・対象素材の汎用性
えび、ほたて、いか、たらなど、幅広い魚介でお楽しみいただけます。
・魚介の旨みを凝縮
えび、ほたて、あさりの旨みを使用し、魚介感をしっかり感じられる味わいに仕上げました。
・スパイスの風味を効かせたカレーテイスト
唐辛子、にんにく、クミン、オールスパイス、カルダモンなどのスパイスが、魚介のおいしさを引き立てます。家族で楽しめる中辛テイストです。
<開発背景>
■ターゲットは魚離れが見られる若年層
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/421/5331-421-8c046d08f4fb07d0074fdb1a26292c04-1280x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「カレーテイスト」に着目した理由としては、2点あります。1つは自分では作れないテイストである点ともう1つはカレーとシーフードとの結びつきが強いという点です(クックパッド(株)たべみる 23年)。また、カレーテイストのメニューは幅広い年代で人気があり、特に20~40代の若年層の頻度がより高い傾向にあります。((株)インテージ キッチンダイアリー 23年度9-2月※対象メニュー:「カレーライス」、「ドライカレー・キーマカレー」、「カレーうどん」、「カレー(ルー)」、「カレー鍋」)。
そこで、魚離れが見られる若年層の魚介摂取を応援するため、魚介を使用することのハードルが上がらないよう、お好みの魚介で調理できる材料設計を採用しました。また、気温が高い時でも楽しめる「スープカレー」の食べ方を提案することで、魚介を使用したメニューの幅を広げる提案も盛り込んでいます。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/421/5331-421-705265c0eeded40b7cd44c4e67e72b84-1280x720.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
アレンジメニュー:シーフードスープカレー
<商品概要>
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/5331/421/5331-421-eb550950da3e904b88f9961462350f18-3046x610.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
発売から20周年「醤技中華シリーズ」ラインアップ拡大『醤技中華 四川風海鮮麻辣ソース』 新発売『同 エビチリソース』『同 エビマヨソース』 リニューアル発売
PR TIMES / 2024年7月25日 13時45分
-
鍋のおいしさ新発見 健康感とワクワクを届ける新トマト鍋『糀トマト鍋用スープ』新発売
PR TIMES / 2024年7月25日 13時45分
-
単身×若年層世代の心をがっつりつかむ「あの味」の1人前ストレート鍋用スープ『野菜ましまし鍋用スープ 濃厚豚骨醤油味』『同 にんにく醤油味』『同 辛シビみそ味』新発売
PR TIMES / 2024年7月25日 11時0分
-
45周年「ジャン 焼肉の生だれ」からチゲの素が誕生!生だれが、チゲ・肉をうまくする。『ジャン チゲの生だれ』 新発売
PR TIMES / 2024年7月24日 15時15分
-
モランボンNo.1 お肉がたくさん食べられる鍋用スープ(※) 『コク旨スープがからむ 鬼食う肉鍋用スープ』 新発売『同 悪魔の肉鍋用スープ』 リニューアル発売
PR TIMES / 2024年7月24日 15時15分
ランキング
-
1昨年度の郵便事業896億円の営業赤字、前年度の4倍超…封書やはがき減収・集配や運送委託費増
読売新聞 / 2024年7月25日 18時13分
-
2だからファミリー客が次々と来店している…快進撃を続ける「丸源ラーメン」と競合チェーンの決定的違い
プレジデントオンライン / 2024年7月25日 10時15分
-
3日経平均は7日続落し1200円超安、今年最大の下げ 米株安・円高進行で
ロイター / 2024年7月25日 15時38分
-
4RIZIN「手越祐也の国歌独唱を批判」は失礼なのか 手越が辞退し、選手に批判が集まっているが…
東洋経済オンライン / 2024年7月24日 19時30分
-
5「トヨタが日本を見捨てたら、日本人はもっと貧しくなる」説は本当か
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年7月24日 6時20分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
![](/pc/img/mission/point-loading.png)
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください
![](/pc/img/mission/mission_close_icon.png)