【オークラアクトシティホテル浜松】”ユーグレナ”を使用した商品（料理）の販売について

オークラアクトシティホテル浜松（静岡県浜松市中区、総支配人 原田肇）では、2月1日より今話題の健康食品“ユーグレナ”を使用した商品（料理）を、館内の全レストランとホテルオークラベーカリーにて本格的に販売いたします。



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既に一部店舗では数量限定で販売しておりますが、話題性もあり評判も上々なことから、レストラン全般で展開することとなりました。
ご存知の通りユーグレナ（和名：ミドリムシ）は植物と動物の両方の特徴をあわせ持ち、ビタミン類やミネラルなど59種類もの栄養素をバランス良く含んでおり、健康食品としても注目されています。
この度弊ホテルではこれらのユーグレナを使用し“健康”をテーマとしたオリジナルメニューを開発し、皆様の元へお届けします。
今後も“健康”にスポットを当てた新商品（料理）の開発を積極的に進め、メニュー展開をしてまいります。
尚、提供レストランとメニューは以下の通りです。
＜販売期間＞　2015年2月1日 ～ 2015年3月31日

＜販売レストランと商品＞
☆中国料理「桃花林」・・・・“ユーグレナ炒飯”1,600円（2014年12月より販売中）
　（十五穀米を使ったユーグレナおよび五目入り桃花林特製チャーハン）

☆レストラン「フィガロ」・・朝食限定　ユーグレナを使用したお粥

☆和食堂「山里」 ・・・・・“石垣ミドリ米豆乳おじや”（ランチ商品限定）
　　　ランチセット2,500円or 3,800円に＋500円で白飯をおじやに変更可
　　（石垣ミドリ米に豆乳・クーリムチーズを入れた山里特製のおじや）

☆鉄板焼「さざんか」 ・・・“さざんか特性ユーグレナ入りリゾット”
　　　　コース料理（ディナー限定）に+1,000円で白飯をリゾットに変更可
　　　　（ユーグレナとパルミジャーノレッジャーノチーズを入れた特性リゾット）

☆ホテルオークラベーカリー・・・“ユーグレナとほうれん草の食パン”600円
　　　　“石垣ミドリ米と雑穀のヴェリーヌ”400円（ミドリ米と雑穀の食感を楽しめるミルクプリン）
　　　　”石垣ミドリ米ビーフストロガノフ”1,000円（オークラ伝統の特製ビーフストロガノフに石垣ミドリ米・　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　サフランライス・雑穀米の3種のご飯添え）


＜オークラアクトシティホテル浜松について＞
浜松駅前のアクトタワー内にある45階建て高層ホテルです。32階から44階の客室からは、 北は南アルプスの山並み・南は広大な遠州灘の眺望がお楽しみいただけます。また、音楽の街にちなみロビー中央には黄金色に輝くトランペット型の円柱やエレ ベーターの扉の音符の模様などホテル内の各所に楽器のモチーフが施されています。

所在地：〒430-7733 静岡県浜松市中区板屋町111-２
ＴＥＬ：[phone]（代表）
アクセス：ＪＲ浜松駅東口から「動く歩道」で直結、徒歩3分。/車で東名高速道路 浜松ＩＣ・浜松西ＩＣより約20分。
WebサイトＵＲＬ http://www.act-okura.co.jp

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