フランスで一番売れているワインの教科書がさらに詳しく、楽しくなりました!『ワインは楽しい!【増補改訂版】-絵で読むワイン教本-』発売!
PR TIMES / 2018年10月11日 16時40分
株式会社パイ インターナショナル(豊島区)は2018年10月11日(木)に書籍『ワインは楽しい!【増補改訂版】-絵で読むワイン教本-』を刊行いたしました。
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発売以来、大好評いただいている絵で読むワイン教本『ワインは楽しい!』。さらに内容を充実させた「増補改訂版」待望の翻訳版です。改訂版では、主要産地の地図がより詳しく、分かりやすくなった他、ワインの発展に貢献した伝説的な人物の紹介も掲載。頁数も約40頁増え、よりワインの知識が深まる1冊となっています。
6名のフランス人ナビゲーターがイラストで分かりやすく説明します。
ジュリエットの章:ホームパーティーでのワインの楽しみ方
ギュスターブの章:色合い、香り、味わい方等、ワインテイスティングの心得
エクトールの章:ぶどうの収穫から、各種ワインの醸造法等ワイン作りについて
カロリーヌの章:フランス、イタリア等ヨーロッパから、アフリカまで、世界のワイン産地を地図とともに紹介
クレマンティーヌの章:ワインに合う料理、また料理にぴったりのワインの選び方
ボールの章:セレクトの仕方から、ラベルの読み方、保存方法などワインの扱い方について
著:オフェリー・ネマン
ワインジャーナリスト、ブロガー。 2009年から、ル・モンド紙のウェブ版に「Miss GlouGlou* (ミス・グルグル)」というペンネームで、愛すべきワインに悩まされる日々を軽妙に綴ったブログを掲載し、人気を博している。主な著書に『Le vin pour ceux qui n'y connaissent rien(初心者のためのワイン入門書)』(L'Etudiant社)、『Boissons et seduction(お酒と恋の駆け引き)』(Delcourt社)などがある。
*グルグル:ワインを注ぐ時の「とくとく」という音を表す擬声語。
イラスト:ヤニス・ヴァルツィコス
パリとビアリッツで活躍するアートダイレクター、デザイナー。書籍のイラストレーションや、レストラン、食品のグラフィックデザイン、服飾、インテリア雑貨のデザインなど、様々な分野で活躍している。イラストを担当した主な書籍に『コーヒーは楽しい!』『ウイスキーは楽しい!』『美しいフランス菓子の教科書』(パイ インターナショナル)などがある。
翻訳:河 清美
広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター。訳書に『コーヒーは楽しい!』『ウイスキーは楽しい!』『美しいフランス菓子の教科書』(パイ インターナショナル)、共著書に『フランスAOCワイン事典』(三省堂)などがある。
『ワインは楽しい!【増補改訂版】-絵で読むワイン教本-』
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=5034
イメージ
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ヴィンテージ(産年)
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左:清澄と濾過 右:時代によって変わるワインの味わい
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ボルドー地方
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左:ボルドー地方の畑 右:ロートシルト一族
[画像6: https://prtimes.jp/i/12505/425/resize/d12505-425-851256-6.jpg ]
料理とワインの美味しい組み合わせ早見表
書籍概要
書名:『ワインは楽しい!【増補改訂版】-絵で読むワイン教本-』
http://pie.co.jp/search/detail.php?ID=5034
仕様:B5判変型(240×190mm)/ソフトカバー/ 276 Pages (Full Color)
定価:本体2,650円+税
ISBN:978-4-7562-5034-6 C0077
発売日:2018年10月11日
発売元:パイ インターナショナル
書籍に関するお問い合わせ
株式会社パイ インターナショナル
〒170-0005 東京都豊島区南大塚2-32-4
TEL:03-3944-3981
ホームページ:http://pie.co.jp/
フェイスブック:https://www.facebook.com/pieinternational
ツイッター:https://twitter.com/PIE_BOOKS
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