【ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺】「和洋中テーブルオーダービュッフェ」を販売開始～ホテルシェフ達のコラボレーションによる料理約40種～

PR TIMES / 2020年11月9日 12時45分

― 安心・安全に配慮したビュッフェスタイル ―

ホテルアゴーラリ-ジェンシー大阪堺（ホテル支配人：藤田昌紀所在地：大阪府堺市堺区戎島町4丁45番の1　客室数：241室）は、１F オールデイダイニング＆ラウンジ「ザ・ループ」で11月14日（土）より「和洋中テーブルオーダービュッフェ」を土日祝日のディナータイムに開催いたします。

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和洋中テーブルオーダービュッフェ
With/Afterコロナに向けて、お客様の安心と安全に配慮したテーブルオーダースタイルで楽しめるディナービュッフェを始めます。お料理は和洋中各ジャンルより多彩なメニューをご用意。お食事はじめのオードブルは、各料理長による渾身の３品、真鯛昆布締め　蒸し鮑といくらのおろし和え（和の皿）、和牛の炙り　生うに添え（洋の皿）、ふかひれ蒸しスープ（中の皿）をワンプレートで提供いたします。その後は、約40種の和洋中メニューの中からお好きなものをお好きなだけお楽しみいただける至福の時間をお過ごしください。

和洋中テーブルオーダービュッフェ　概要
時間：17：00～20：30（ラストオーダー20：00）時間内120分制　※最終入店19:00
場所：オールデイダイニング＆ラウンジ　ザ・ループ（１F）
料金：大人￥6,500　　小学生￥3,250　　幼児￥1,600（いずれも消費税・サービス料込み）
※大人：中学生以上、幼児：４歳～小学生未満
※３歳以下無料

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内容：
オードブル
＜和の皿＞真鯛昆布締め　蒸し鮑といくらのおろし和え
＜洋の皿＞和牛の炙り　生うに添え
＜中の皿＞ふかひれ蒸しスープ

テーブルオーダーメニュー
＜洋食＞
生ハムシーザーサラダ、イクラのせポテトサラダ、スモークサーモントラウトのサラダ、松茸入り茸チャウダーのパイ包み焼き、ワカサギのエスカベッシュ、アゴーラホテル黒カレー、白身魚のポワレ、ローストポーク大葉のバニエットソース、プチデザート、アイスクリーム、シャーベット
＜和食＞
鮪造里、鰻蒲焼、焼き魚の味噌漬け、野菜饅頭あんかけ、茶碗蒸し、蛸酢、鶏塩焼き、いかそうめん、出汁巻き、茶がゆ
＜中国料理＞
蒸し鶏の胡麻ソース、ピータン、くらげの和え物、蟹玉、春巻き、焼きニラ餃子、小龍包、広東焼売、海老蒸し餃子、烏賊の湯引き醤油風味ソース、鶏肉の唐揚げ、麻婆豆腐、海老のチリソース煮、海老のマヨネーズ炒め、豚の甘酢ソース、豚の角煮、チャーハン、あんかけ焼きそば、中華ちまき、胡麻揚げ団子
※食材の入荷状況により、料理内容が一部変更になる場合がございます。

なお、ランチタイムには、和洋中の各ジャンルから選べるセットメニューを、和洋中メニューが融合したコース料理もご用意いたします。
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■セットメニュー（ランチ）各￥3,500
「ステーキセット」アンガス牛のステーキがメインのひと皿、デザート付
「シーフードセット」ロブスターと海の幸のポワレがメインのひと皿、デザート付
「和食弁当」選べるメニュー天婦羅または季節の釜飯
「中華弁当」選べるメニュー飲茶または豚肉の甘酢
■コース料理（ランチ・ディナー）
「和洋中コース」￥5,500 海老のチリソースやアンガス牛のステーキなど全7 品
「和洋中コース」￥7,000 お造りやふかひれスープ・アンガス牛のステーキなど全9 品

ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺は「Elegant＆Noble たしなみごころを満たすアーバンホテル」のコンセプトのもと、歴史ある堺の街のランドマークホテルとして、地域の自慢となる施設を目指してまいります。

◆新型コロナウイルス感染症に関する取り組み
当ホテルでは、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止のため、アルコール消毒の徹底や接客時のマスク着用など、様々な対応を行っております。詳細はホームページ（http://agoraregency-sakai.com）をご確認ください。

お客様からのお問合せ・ご予約先
ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺　
レストラン予約係　TEL: 050-3134-5100

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